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Bodegas Langa ist das erste Gründungsmitglied des geschützten Herkunftsgebiets DOP Catalayud in Aragonien. Diese Region gilt als die Wiege der Garnacha-Rebe (Garnacha) in der Welt.
Seit ihrer Gründung im Jahr 1867 durch Mariano Langa in Morata de Jiloca in Calatayud hat die Bodega Langa nie aufgehört, ein echtes Familienunternehmen zu sein. Heute wird sie von den Brüdern Juan und Cesar Langa in der fünften Generation geleitet.
Die Finca befindet sich auf etwa 850 m Höhe und erstreckt sich über 70 Hektar. Die privilegierte Lage der Finca, die vom Monte Victor geschützt wird, der biologische Anbau der Reben und der Bau eines neuen Weinkellers im Jahr 1982 machen Langa zum renommiertesten und technologisch fortschrittlichsten Weinunternehmen der Region.
Rebsorte
Chardonnay.
Robe
Strohgelb mit grünen Reflexen.
Nase
Komplex, intensive Aromen von Apfel, Pfirsich, Fenchel, Honig und exotischen Früchten (Guave, Passionsfrucht).
Gaumen
Rund und füllig, schöne Geschmeidigkeit. Gut integrierte Säure, schöner Nachhall.
Serviertipps
Serviertemperatur: 8 - 10°C.
Lagerung: 3 - 6 Jahre.
Besondere Merkmale: Biologischer Wein.
Passt zu Speisen & Wein
Pasta, fetter Fisch, weißes Fleisch.
Technische Daten
- Jahrgang
- 2022
- Flaschengrösse
- 75 cl
- Rebsorte(n)
- Chardonnay
- Passendes Gericht
- Fisch
Pasta
Weisses Fleisch - Konditionierung
- Karton (CRT 6)
- Spezifität(en)
- Biologisch
Neuheit 2024 - Alkoholgehalt
- 13%
- Land
- Espagne
- Region
- Calatayud
- Allergene
- Enthält Sulfite