Chablis MO, Domaine Fèvre, Burgund AC - 75 cl

CHF 23.80 CHF 21.80

Die Chablis der Domaine Fèvre stammen von Parzellen, die im Dorf Fontenay-Près-Chablis liegen, also im Herzen des Weinbaugebiets Chablis. Auf Plateaus oder an steilen Hängen wachsen alle ihre Chablis auf steinigen Böden (Kalkstein aus dem Kimmeridgium), die eine moderate Produktion ermöglichen. Die meisten ihrer Rebstöcke sind zwischen 15 und 25 Jahre alt, und einige Parzellen wurden in den 1950er und 1960er Jahren von ihrem Urgroßvater Marcel angelegt. Rebsorte Chardonnay. Robe...

Château d'Allaman rouge, Grand Cru, La Côte AOC - 75 cl

Château d'Allaman Rot, Grand Cru, La Côte AOC - 75 cl

CHF 18.00 CHF 15.50

Die Cave de Jolimont ist Teil des Schlosses von Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Die Festung aus dem 11. Jahrhundert mit ihren Gräben, Wassergräben und einer Zugbrücke wurde 1530 von den feindlichen Bernern niedergebrannt und erhob sich dank der Nachfolge seiner zahlreichen Besitzer aus der Asche. Unter ihnen war 1723 die Marquise de Langallerie, genannt La Veuve joyeuse, die es in ein Lustschloss verwandelte, einen Wohnsitz, der dem Geist der Künste und der Kultur offen stand,...

Corbières AOP, Château de Luc, Cuvée Cécile, Bio - 75 cl

CHF 12.80 CHF 11.80

Die Geschichte der Corbières reicht bis in die früheste Antike zurück. Bereits 125 v. Chr. wurden in dieser Region Weinreben angebaut, die von den Römern eingeführt wurden. Das Château de Luc steht im Zentrum des Dorfes Luc sur Orbieu auf dem außergewöhnlichen Terroir von Lezignan. Der ehemalige Wohnsitz des Seigneur de Saint Geniès de Luc, Gouverneur von Narbonne unter Ludwig XIII, befindet sich im Besitz von Herrn Louis Fabre. Louis Fabre ging zunächst seinen eigenen Weg und wurde...

Côtes Catalanes IGP Grenache Syrah, Lieu dit Saint-Genis des Tanyères - 75 cl

CHF 17.00 CHF 15.00

Geschützt von den Ausläufern der östlichen Pyrenäen ist das Canigou-Massiv für seinen Weinbau rund um den Saint Genis des Tanyères bekannt. Große, abgerundete Kieselsteine, die groben Sedimente der Flüsse, bilden den Boden der Terroirs. Aus diesem Grund sind die kräftig gebauten Rebstöcke tief verwurzelt und bringen gesunde Trauben hervor. Ein reicher und runder Wein mit einer tief granatroten Farbe. Das Bouquet ist kräftig und komplex und erinnert an Röstaromen, Trauben, Milchschokolade,...

Galeam Monastrell Bio Bio, Murviedro, Alicante DOP - 75 cl

CHF 13.50 CHF 9.50

Strategisch günstig in der Region Requena gelegen, im Zentrum der aufstrebenden Weinbaugebiete in Zentral- und Ostspanien, kreieren, produzieren und vermarkten die Bodegas Murviedro eine breite Palette von Qualitätsweinen aus den Herkunftsbezeichnungen Utiel-Requena, Valencia und Alicante. Ihr Sortiment wird in Kürze um Weine aus anderen renommierten Regionen Spaniens erweitert, die sich im Aufschwung befinden. Die Bodegas Murviedro sind eine der modernsten und innovativsten Bodegas des...

Malvoisie doux, Réserve des Administrateurs, VS AOC - 75 cl

CHF 18.50 CHF 15.50

Die berühmte Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbaugebiets von Chamoson. Seit Jahrzehnten verfolgt die Cave St-Pierre ihre Politik, die entschieden auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt von Rebsorten ausgerichtet ist, die den Reichtum des Walliser Terroirs veranschaulichen. Diese Spezialitäten werden von den Winzern und dem beratenden Önologen der Kellerei mit größter Sorgfalt ausgewählt und ausgebaut, in perfekter...

Pinot Noir de Salquenen, Réserve des Administrateurs, VS AOC - 75 cl

CHF 19.50 CHF 17.50

Die berühmte Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbaugebiets von Chamoson. Seit Jahrzehnten verfolgt die Cave St-Pierre ihre Politik, die entschieden auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt von Rebsorten ausgerichtet ist, die den Reichtum des Walliser Terroirs veranschaulichen. Diese Spezialitäten werden von den Winzern und dem beratenden Önologen der Kellerei mit größter Sorgfalt ausgewählt und ausgebaut, in perfekter...

Prosecco DOCG MO, Bacio della Luna, extra trocken - 75 cl

CHF 14.00 CHF 11.00

Bacio della Luna signiert Schaumweine aus der Region Valdobbiadene, im Herzen des romantischen Venetiens mit seinen endlos grünen, sanft geschwungenen Hügeln, Weiden und vor allem seinen Prosecco-Weinbergen. Diese Weine, die aus der Rebsorte Gléra (ursprünglich Prosecco genannt, aber 2009 von der italienischen Regierung umbenannt, um Verwechslungen mit dem gleichnamigen Wein zu vermeiden) hergestellt werden, haben feine Bläschen, die sehr angenehm am Gaumen sind. Sie eignen sich...

Sauvignon blanc Grand Cru, La Viborne, La Côte AOC - 75 cl

CHF 17.50 CHF 14.00

Die Domaine de la Viborne in Mont-sur-Rolle in der Appellation La Côte gehört seit 1931 der Familie Despond. Heute wird dieses 2 Hektar grosse, vollständig biologische Anwesen von François Desponds, Vertreter der 4. Generation, geführt rund um ein Winzerhaus aus dem Jahr 1627. Mit Blick auf den Genfersee spiegelt es das savoyische Erbe wider, das François' Grossvater mit dem Spitznamen „Le Grand François“ beanspruchte. Dieser Sauvignon Blanc wird als Wein der „alten Welt“ beschrieben,...

Shiraz MO, Kingston Estate, Südaustralien - 75 cl

Shiraz MO 2013, Kingston Estate, Südaustralien - 75 cl

CHF 13.00 CHF 9.10

Kingston Estate liegt in der Weinbauregion "River Country" und gehört zu den renommiertesten Weingütern in Südaustralien. Für den derzeitigen Geschäftsführer und Winzer Bill Moularadellis ist es immer wieder eine Herausforderung, die traditionellen Methoden der Weinherstellung mit dem Tempo der technologischen Innovation im Weinkeller zu kombinieren, um Qualitätsweine zu produzieren. Die Geschichte der Weine von Kingston reicht bis in die 1950er Jahre zurück. Sarantos Moularadellis brachte...

Tons de Duorum Rot Douro DOC, João Portugal Ramos - 75 cl

CHF 11.50 CHF 8.00

João Portugal Ramos pflanzte seine ersten Weinstöcke 1990 in Estremoz, in der Subregion Borba im Norden des Alentejo. Zu Beginn wurde der Wein in gemieteten Lagerhäusern gekeltert. Erst 1997 wurden moderne Anlagen und eine neue Gärkellerei errichtet, mit dem Ziel, in der Douro-Region kräftige Weine von internationalem Format zu produzieren. Heute sind die Weine von João Portugal Ramos auf der ganzen Welt vertreten und gehören zu den meistverkauften Weinen Portugals. Der Winzer arbeitet nun...

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Galeam Monastrell Bio Bio, Murviedro, Alicante DOP - 75 cl

Malvoisie doux, Réserve des Administrateurs, VS AOC - 75 cl

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