- fr
- de
Strategisch günstig in der Region Requena gelegen, im Zentrum der aufstrebenden Weinbaugebiete in Zentral- und Ostspanien, kreieren, produzieren und vermarkten die Bodegas Murviedro eine breite Palette von Qualitätsweinen aus den Herkunftsbezeichnungen Utiel-Requena, Valencia und Alicante. Ihr Sortiment wird in Kürze um Weine aus anderen renommierten Regionen Spaniens erweitert, die sich im Aufschwung befinden.
Die Bodegas Murviedro sind eine der modernsten und innovativsten Bodegas des Landes. Ihre Philosophie ist es, der traditionellen Weinlese in Spanien einen modernen und avantgardistischen Touch zu verleihen, um eine neue Generation authentischer, wenn auch zeitgemässer spanischer Weine zu produzieren. Diese einzigartigen Weine folgen den strengen internationalen Qualitätsstandards, ohne dabei ihren typisch spanischen Charakter und ihre Originalität zu verlieren. In den letzten Jahren wurden sie mit über 50 Medaillen bei den renommiertesten Weinwettbewerben ausgezeichnet!
Für diesen alkoholfreien Sekt wählte die Bodegas Murviedro die besten Trauben aus dem Mittelmeerraum aus, liess sie bei 14ºC einmaischen und vergärte sie dann mit ausgewählten Hefen bei 16ºC. Anschliessend entalkoholisieren sie den Wein mit der Methode der Kolonne mit rotierenden Kegeln. Diese Methode ist die schonendste für den Wein, da alle ursprünglichen Aromen und die Struktur erhalten bleiben. Schliesslich wird dieses 0,0% Erfrischungsgetränk zu Wein verarbeitet.
Rebsorte
Verschiedene Rebsorten.
Robe
Leuchtend gelb mit grünlichen Reflexen.
Nase
Sehr fruchtige Aromen, (tropische Früchte, Passionsfrucht) mit Nuancen von mediterranen Zitrusfrüchten.
Gaumen
Erfrischend, schmackhaft und jung. Im Mund erscheint die kohlensäurehaltige Seite wie bei einer Creme und erinnert an Fruchtaromen in Kombination mit einem leicht süssen, aber frischen Geschmack.
Serviertipps
Serviertemperatur: 4 - 5°C.
Lagerung: 1 - 3 Jahre.
Spezifikation: VEGAN-zertifiziert.
Passt zu Speisen & Wein
Ideal als Aperitif und sogar als Begleiter zu allen Arten von Fisch, Schalentieren und Paellas.
Technische Daten
- Jahrgang
- Non millésimé
- Flaschengrösse
- 75 cl
- Rebsorte(n)
- Divers cépages
- Passendes Gericht
- Apéro
Fisch
Krustentiere - Konditionierung
- Karton (CRT 6)
- Spezifität(en)
- Alkoholfrei
Neuheit 2024
Vegan - Alkoholgehalt
- 0 %
- Land
- Espagne
- Allergene
- Enthält Sulfite