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Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen ist derzeit das beste Schweizer Weingut des Jahrzehnts. Präsentiert werden Weißweine, Roséweine und Rotweine aus über 20 Walliser Rebsorten. Die Familie Mathier produziert traditionell Weine höchster Qualität aus ihren eigenen Weinbergen. Innovationen und Nachhaltigkeit sind für jede Generation die Grundbestandteile einzigartiger Emotionen im Glas Wein.
Gigolo ist ein Wein, der schon beim ersten Erscheinen im Glas in seinen Bann zieht und auch am Gaumen seine meisterliche Handwerkskunst zur Schau stellt. Flexibel und intensiv wie ein Tänzer weiss er nicht nur, wie man mit Stil führt, sondern auch, wie man verführt. Ein überaus leckeres Erlebnis, an das man sich nicht nur wegen des krönenden Abschlusses gern zurückerinnert.
Die Rebsorten dieser Mischung werden einzeln in Edelstahltanks gereift.
Rebsorte
Syrah, Pinot Noir , Gamay und Cabernet Sauvignon.
Robe
Dunkle Robe von schöner Intensität.
Nase
Frank, frisch und fruchtig mit Noten von Himbeere und Johannisbeere.
Gaumen
Am Gaumen ist er rund und ausgewogen. Harmonischer Abgang mit guter Länge.
Serviertipps
Serviertemperatur: 16°C
Haltbarkeit: 3 - 5 Jahre
Speisen- und Weinkombinationen
Hervorragend zu einem Aperitif und leichten Gerichten wie Geflügel, Kalbfleisch und Schweinefleisch.
Technische Daten
- Jahrgang
- Non millésimé
- Flaschengrösse
- 75 cl
- Rebsorte(n)
- Cabernet Sauvignon
Gamay
Pinot noir
Syrah - Passendes Gericht
- Apéro
Weisses Fleisch - Konditionierung
- Einzelflaschenbezug
Karton (CRT 6) - Spezifität(en)
- Neuheit 2024
- Alkoholgehalt
- 13%
- Land
- Suisse
- Region
- Wallis
- Allergene
- Enthält Sulfite