Unter der Schirmherrschaft der weissen Taube Colomba Bianca schlossen sich 1970 im Südwesten Siziliens mehr als 2000 Winzer zusammen. Rund 8.100 Hektar werden von der Genossenschaft in Weinbergen zwischen den Provinzen Trapani, Palermo und Agrigento bewirtschaftet und die Ernte in fünf modernen Kellereien verarbeitet.

Die zwischen 400 und 650 Metern über dem Meeresspiegel gelegenen Weinberge bieten eine grosse Vielfalt an Böden und Klimazonen und produzieren Trauben, die das volle Potenzial jedes Terroirs zum Ausdruck bringen. Colombo Bianca legt mehr Wert auf ökologischen Weinbau.

Quarantanni ist ein prestigeträchtiger, exklusiver und raffinierter Wein, der anlässlich des 40-jährigen Jubiläums des Weinguts geboren wurde. Elegant und umhüllend feiert es die Verbindung zwischen Nero d'Avola und Cabernet Sauvignon in Sizilien. Ein Wein an der Spitze der Qualitätspyramide von Colomba Bianca, belohnt mit 99 Punkten bei Luca Maroni!