Die Distillerie du Léman möchte einen neuen Ansatz für Spirituosen auf den Schweizer Markt bringen, der sich an alle richtet, die authentische, ausdrucksstarke Eaux-de-vie aus edlen, lokalen und biologischen Produkten konsumieren möchten.

Da sie eine Leidenschaft für Pflanzen haben, werden einige davon in ihrem Garten in Mont-sur-Lausanne in Bio-Knospen angebaut. Sie ernten auch bestimmte wilde Zutaten in der Höhe und praktizieren eine ethische und nachhaltige Ernte. Die Destillationen werden in einem Destillierapparat durchgeführt, der über einem Holzfeuer erhitzt wird.

La Pive ist ein frisches und pflanzliches Erlebnis zum Teilen oder Mischen, das dank Fichtennadeln und Wacholderbeeren die Welt des Waldes hervorhebt. Die harzige Seite wird durch Schweizer Hopfen, Bohnenkraut, Rosmarin, Kardamom und Waadtländer Honig verstärkt.