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Domaine Melody

Crozes-Hermitage AOP, Friandise, Domaine Melody, Bio - 75 cl

Domaine Melody
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Domaine Melody liegt im Herzen der Appellation Crozes-Hermitage und ist ein dynamisches Anwesen, das 2010 von drei Enthusiasten gegründet wurde: Marc Romak, Denis Deschamps und Émilie Romak. In nur wenigen Jahren ist es ihnen gelungen, ihren Stil mit präzisen, ehrlichen Weinen voller Frische zu etablieren, die ausschliesslich aus ihren eigenen Parzellen stammen, die in nachhaltiger Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Das Anwesen umfasst heute rund zwanzig Hektar, die hauptsächlich mit Syrah, der emblematischen Rebsorte der Region, bepflanzt sind.

„Friandise“ verkörpert perfekt den Geist von Domaine Melody: ein köstlicher, ausdrucksstarker und charmanter Jahrgangswein, hergestellt aus Reben, die auf der berühmten Plaine des Chassis im Herzen der Appellation auf einem Schwemmland-Terroir der Rhône gepflanzt sind. Zugänglich und elegant bietet dieser Jahrgang eine moderne und attraktive Interpretation der Appellation Crozes-Hermitage mit einem unschlagbaren Preis-/Genussverhältnis!

Rebsorte

Syrah.

Robe

Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen.

Nase

Für die Appellation typische Aromen: kleine rote Früchte, Pfeffer, Lakritze.

Gaumen

Reichhaltiges und köstliches Mundgefühl mit reifen roten Früchten, aromatischen Kräutern, Lakritz und Veilchen. Die Tanninstruktur ist elegant. Der Abgang ist geprägt von der Frische der Früchte und Gewürze.

Serviertipps

Serviertemperatur: 16 - 18°C
Lagerung: 3 - 6 Jahre
Besonderheiten: 10 Monate in Edelstahl- und Betontanks gereift. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Speisen- und Weinpaarungen

Passt gut zu Entenbrust, Barbecue, einer Platte mit Wurstwaren oder einem kräftigen Käse.

Domaine Melody
1545

Technische Daten

Jahrgang
2023
Flaschengrösse
75 cl
Rebsorte(n)
Syrah
Passendes Gericht
Grillen
Kalte Speisen
Käse
Rotes Fleisch
Weisses Fleisch
Konditionierung
Karton (CRT 6)
Spezifität(en)
Biologisch
Neuheit 2025
Alkoholgehalt
13%
Land
France
Region
Côtes-du-Rhône
Allergene
Enthält Sulfite