

Domaine Melody liegt im Herzen der Appellation Crozes-Hermitage und ist ein dynamisches Anwesen, das 2010 von drei Enthusiasten gegründet wurde: Marc Romak, Denis Deschamps und Émilie Romak. In nur wenigen Jahren ist es ihnen gelungen, ihren Stil mit präzisen, ehrlichen Weinen voller Frische zu etablieren, die ausschliesslich aus ihren eigenen Parzellen stammen, die in nachhaltiger Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Das Anwesen umfasst heute rund zwanzig Hektar, die hauptsächlich mit Syrah, der emblematischen Rebsorte der Region, bepflanzt sind.
„Friandise“ verkörpert perfekt den Geist von Domaine Melody: ein köstlicher, ausdrucksstarker und charmanter Jahrgangswein, hergestellt aus Reben, die auf der berühmten Plaine des Chassis im Herzen der Appellation auf einem Schwemmland-Terroir der Rhône gepflanzt sind. Zugänglich und elegant bietet dieser Jahrgang eine moderne und attraktive Interpretation der Appellation Crozes-Hermitage mit einem unschlagbaren Preis-/Genussverhältnis!
Syrah.
Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen.
Für die Appellation typische Aromen: kleine rote Früchte, Pfeffer, Lakritze.
Reichhaltiges und köstliches Mundgefühl mit reifen roten Früchten, aromatischen Kräutern, Lakritz und Veilchen. Die Tanninstruktur ist elegant. Der Abgang ist geprägt von der Frische der Früchte und Gewürze.
Serviertemperatur: 16 - 18°C
Lagerung: 3 - 6 Jahre
Besonderheiten: 10 Monate in Edelstahl- und Betontanks gereift. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Passt gut zu Entenbrust, Barbecue, einer Platte mit Wurstwaren oder einem kräftigen Käse.
Technische Daten