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Bourgogne Pinot Noir 2020, Château Pommard, Bio - 75 cl
CHF 36.50
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Bild unverbindlich. Der Verkauf von Wein an unter 16-Jährige und der Verkauf von Spirituosen an unter 18-Jährige ist strengstens untersagt.
Das Château de Pommard liegt im Herzen der Côte d'Or und ist eines der ältesten Weingüter der Region. Am Fuße des Schlosses liegt Clos Marey-Monge, von Experten als geologisches Wunderwerk mit unterschiedlicher Bodenzusammensetzung angesehen. Die Reben dieses burgundischen Pinot Noir liegen in der Ebene, direkt gegenüber den Weinbergen von Clos Marey-Monge.
In den Weinbergen folgt das Team dem Mondkalender, um die für die Gesundheit und Vitalität der Trauben notwendigen Vorbereitungen und Behandlungen durchzuführen.
Die Böden werden von Pferden sorgfältig bearbeitet und gepflügt, um die Belüftung und Regeneration des Pflanzengewebes zu verbessern und das Gedeihen der Reben zu fördern.
Château Pommard ist seit 2019 als biologischer Landbau (INAO) und seit 2021 als biodynamisch (Demeter) zertifiziert. Es liegt an Ihnen, den Unterschied zu schmecken!
Rebsorte
Pinot Noir
Robe
Helles Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase
Aromen von reifen schwarzen Früchten, Pfingstrose, frischer Rose und Gewürznuancen.
Gaumen
Dem angenehmen und langen Auftakt folgen samtige Tannine, eine filigrane und gut eingebundene Säure, lebendig und angenehm mit einer leichten Mentholnote. Es ist ein ausgewogener und seidiger Wein, der die Essenz der symbolträchtigen Rebsorte Burgunds zum Ausdruck bringt.
Serviertipps
Serviertemperatur: 16°C
Haltbarkeit: 5 - 7 Jahre
Besonderheit: 20 % Reifung in neuen Fässern.
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu leichten Gerichten wie vegetarischen Gerichten oder Geflügel.
1526
Technische Daten
- Jahrgang
- 2020
- Flaschengrösse
- 75 cl
- Rebsorte(n)
- Pinot noir
- Passendes Gericht
- Vegetarische Speisen
Weisses Fleisch - Konditionierung
- Einzelflaschenbezug
Karton (CRT 6) - Spezifität(en)
- Barrique-Ausbau
Biodynamisch
Biologisch
Geschenkidee
Lagerpotenzial
Neuheit 2024 - Land
- France
- Region
- Bourgogne
- Allergene
- Enthält Sulfite
Liefertermin
| Träger | Informationen | Lieferung |
|---|---|---|
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La Poste / Die Post | |
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La Poste (à l'étage) / Die Post (auf der Etage) |
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