

Château Giscours, eines der größten Weingüter in Margaux, ist eines der elf dritten Grands Crus Classés der Region. Es erstreckt sich über die Gemeinden Larbarde und Arsac und liegt in der prestigeträchtigen Appellation Margaux. Mit einer reichen und ereignisreichen Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht, wird das Schloss seit 1995 vom niederländischen Geschäftsmann Eric Albada Jedgersma und unter der tatkräftigen Führung von Alexander van Beek geführt. Das Anwesen erstreckt sich über 95 Hektar Rebfläche.
Der Haut-Médoc de Giscours, der dritte Wein des Schlosses, wird seit mehr als dreißig Jahren auf dem Anwesen aus den Reben des historischen Haut-Médoc-Terroirs hergestellt. Wie alle von Giscours signierten Weine profitiert er das ganze Jahr über vom Know-how und der fachkundigen Betreuung ihrer technischen Teams und spiegelt auf seine eigene Weise die Besonderheiten des Jahrgangs 2021 wider.
Dieser Haut-Médoc 2021 ist ein Gourmet- und geselliger Wein, ein wahres Spiegelbild des Geistes von Giscours!
Cabernet Sauvignon (61 %), Merlot (39 %)
Tiefe und intensive rote Robe .
Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Schwarzkirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere sowie würzige und holzige Noten der Reifung in Eichenfässern.
Am Gaumen ist der Wein strukturiert, ausgewogen und elegant. Die Tannine sind fein und seidig und verleihen dem Wein eine schöne Textur. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Frischegefühl im Mund.
Serviertemperatur: 17 - 18°C
Haltbarkeit: 5 - 15 Jahre
Besonderheit: 12-monatige Reifung in Fässern.
Er passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.
Technische Daten