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Weinfehler verstehen

Veröffentlicht in: Tipps

06.12.2024

Wein, mit all seiner Vielfalt und Komplexität, kann manchmal Fehler aufweisen, die das Genusserlebnis...

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La dégustation

dfsd

Veröffentlicht in: Tipps

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Inhalt und Namen von Weinflaschen

Veröffentlicht in: Tipps
16.07.2019

Mit Ausnahme der Magnumflasche tragen diese Flaschen Namen, die aus dem Alten Testament stammen. Beachten Sie auch,...
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Servir le vin

Veröffentlicht in: Tipps
26.04.2017

Si la sommellerie est un métier complexe, le consommateur normal doit respecter trois règles de base : Utiliser des...
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Faut-il faire vieillir le vin ?

Veröffentlicht in: Tipps
27.04.2017

Une question de goût ! Faut-il vraiment faire vieillir le vin ? Tout dépend des goûts. Si vous aimez les vins très...
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Vin et santé

Veröffentlicht in: Tipps
26.04.2017

Pour ceux qui s'intéressent à leur santé, le mot « polyphénols » fait de plus en plus partie de leur vocabulaire....
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Cuisiner avec du vin

Veröffentlicht in: Tipps
26.04.2017

Le vin utilisé pour cuisiner doit être convenable ou, mieux encore, de bonne qualité. Il peut très bien s'agir d'un...
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