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Saint Genis des Tanyères, Côtes Catalanes IGP - 75 cl

CHF 17.00

Geschützt von den Ausläufern der östlichen Pyrenäen ist das Canigou-Massiv für seinen Weinbau rund um den Saint Genis des Tanyères bekannt. Große, abgerundete Kieselsteine, die groben Sedimente der Flüsse, bilden den Boden der Terroirs. Aus diesem Grund sind die kräftig gebauten Rebstöcke tief verwurzelt und bringen gesunde Trauben hervor. Ein reicher und runder Wein mit einer tief granatroten Farbe. Das Bouquet ist kräftig und komplex und erinnert an Röstaromen, Trauben, Milchschokolade,...

Corbières AOP, Château Vaugelas Le Prieuré - 75 cl

CHF 11.80

Das Château Vaugelas findet seine außergewöhnliche Lage am Hang der Corbières-Verwerfung im Tal von Lagrasse. Umgeben von der Montagne Noire und dem Mont Alaric profitiert das Weingut von einem reinigenden Wind, der durch einen nördlich gelegenen Korridor strömt. Um der großen Trockenheit zu begegnen, schöpft der Weinberg seine Kraft aus einer wohltuenden Quelle, die 140 Meter unter der Erde liegt. Nach dem Abbeeren erfolgt die Gärung unter vollständiger Kontrolle der Temperatur. Die...

Grenache Syrah Mourvèdre MO, Les Jamelles, Pays d'Oc IGP - 75 cl

CHF 18.90

Hinter Les Jamelles stehen seit 1995 Catherine und Laurent Delaunay, zwei junge Önologen mit burgundischen Wurzeln, deren Familie seit vier Generationen Weine produziert. Nachdem sie in Kalifornien gearbeitet hatten, waren beide von dem unglaublichen Qualitätspotenzial des Languedoc-Roussillon begeistert. Les Jamelles stellen eine der umfangreichsten Kollektionen von Rebsortenweinen aus Südfrankreich zusammen. Die Jamelles "Sélection Spéciale" offenbaren das gesamte Know-how von Catherine...