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Saint Genis des Tanyères, Côtes Catalanes IGP - 75 cl

CHF 17.00

Geschützt von den Ausläufern der östlichen Pyrenäen ist das Canigou-Massiv für seinen Weinbau rund um den Saint Genis des Tanyères bekannt. Große, abgerundete Kieselsteine, die groben Sedimente der Flüsse, bilden den Boden der Terroirs. Aus diesem Grund sind die kräftig gebauten Rebstöcke tief verwurzelt und bringen gesunde Trauben hervor. Ein reicher und runder Wein mit einer tief granatroten Farbe. Das Bouquet ist kräftig und komplex und erinnert an Röstaromen, Trauben, Milchschokolade,...

Corbières AOP, Château Vaugelas Le Prieuré - 75 cl

CHF 11.80

Das Château Vaugelas findet seine außergewöhnliche Lage am Hang der Corbières-Verwerfung im Tal von Lagrasse. Umgeben von der Montagne Noire und dem Mont Alaric profitiert das Weingut von einem reinigenden Wind, der durch einen nördlich gelegenen Korridor strömt. Um der großen Trockenheit zu begegnen, schöpft der Weinberg seine Kraft aus einer wohltuenden Quelle, die 140 Meter unter der Erde liegt. Nach dem Abbeeren erfolgt die Gärung unter vollständiger Kontrolle der Temperatur. Die...

Le Deal, Vin de pays France - 75 cl

CHF 12.00 CHF 10.50

Vinovalie entstand 2006 aus der Fusion von 4 Genossenschaften (Rabastens, Técou, Fronton und Côtes d'Olt) und wertet mit seinen 315 Winzern 3 Weinbaugebiete und die emblematischen Rebsorten des Südwestens auf. Die Gruppe setzt auf kollektive Leistung und stützt sich auf die Vielfalt ihrer Teams, den Reichtum und die Komplementarität ihrer Weinberge (Cahors, Fronton und Gaillac) und ihrer 15 Domaines & Châteaux, um jeden Anlass und jeden Gaumen zu befriedigen. Elodie, Jean Noel,...