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Passendes Gericht

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Preis

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  • CHF 22.00 - CHF 129.00

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Flaschengrösse

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Konditionierung

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Rotweine

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  • Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon
  • Spezifität(en): Lagerpotenzial
  • Konditionierung: Einzelflaschenbezug

Château Lafitte, Côtes de Bordeaux AOC 2020 - 75 cl

Preis CHF 29.00

Die Geschichte dieses Weinbergs in Bordeaux reicht bis ins Jahr 1763 zurück. Philippe Mengin, der heute das Familienunternehmen und die Crus Bordelais besitzt, trat die Nachfolge seiner Großmutter Juliette Mengin an. Im Jahr 1970 erwarb Juliette den heute international bekannten Weinkeller. Das Schloss in der Gemeinde Camblanes-et-Meynac im Herzen der Region Entre-deux-mers profitiert von erstklassigen Weinbergen. Was das Terroir den Trauben mitgibt, wird von Philippe Mengin behutsam bewahrt...

Cuvée du 3ème Millénaire, Assemblage, VS AOC - 75 cl

Preis CHF 27.50

Die Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbergs von Chamoson und arbeitet eng mit den örtlichen Winzern zusammen. Ausgehend vom Grundsatz, dass Qualität zuerst im Weinberg entsteht, verpflichten sich diese, einen ökologischen und qualitativ hochwertigen Weinbau zu betreiben. Indem die Cave St-Pierre die Winzer mit dem Qualitätsansatz solidarisiert, stellt sie so originelle Weine her, die die Rebsorten und das Terroir respektieren....

Château Citran, Cru Bourgeois supérieur, Haut-Médoc MC 2020 - 75 cl

Preis CHF 27.50

Die Wassergräben einer der ältesten Herrschaften des Médoc zeugen von einer Besiedlung seit dem sechsten Jahrhundert. Heute liegen die 90 Hektar des Château Citran auf einem ton- und kieselhaltigen Boden und sind überwiegend mit Cabernet Sauvignon bepflanzt, die sich im Besitz der Familie Merlaut (Chasse-Spleen) befinden. Die Modernisierung in seiner Infrastruktur wie auch in seinen Methoden der Weinbergs- und Weinbearbeitung machen ihn zu einem überaus verführerischen Wein, harmonisch durch...

Mise de la Baronnie 2020, Philippe De Rothschild, Médoc AOC - 75 cl

Preis CHF 27.50

La Mise de la Baronnie ist ein exklusiver Jahrgang, der im Handel verkauft und Jahr für Jahr den Direktkunden des Hauses vorbehalten bleibt. Seine Struktur und Kraft resultieren aus Cabernet Sauvignon (60 %). Merlot (30 %) verleiht ihm seine Geschmeidigkeit und Fruchtigkeit. Cabernet Franc (10%), sein eleganter und rassiger Charakter... Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Médoc ist ein Qualitätssiegel. Es bescheinigt, dass der Wein aus diesem Terroir stammt und aus zugelassenen edlen...

Château Malmaison, Nadine De Rothschild, Moulis AOC 2020 - 75 cl

Preis CHF 26.50

Das Château Malmaison in der Appellation Moulis-en-Médoc gehört zu den ältesten Weingütern des Médoc, da der Weinanbau hier bereits im Mittelalter nachgewiesen wurde. Das an das Château Clarke angrenzende Anwesen wurde 1973 von Baron Edmond de Rothschild erworben. Unter seiner Leitung wurden die Weinberge umstrukturiert und die Gebäude vollständig renoviert. Den Wein taufte er dann zu Ehren seiner Frau, Baronin Nadine de Rothschild. Als leidenschaftliche Gartenkünstlerin schuf sie einen...

Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois Exceptionnel, Moulis AOC 2019 - 75 cl

Preis CHF 37.50

Das Château Chasse-Spleen liegt in der Appellation Moulis, im Herzen des Médoc, auf einem Weinberg am linken Ufer von Bordeaux, der seit über 400 Jahren besteht. Nach der Teilung in den 1820er Jahren blieb die Hälfte des ursprünglichen Anwesens Eigentum von Sieur Gressier und die andere Hälfte ging an seine Schwester, Madame Castaing, die ihrem Anwesen 1863 den Namen Chasse-Spleen gab. Der Name Chasse-Spleen geht Quellen zufolge auf die Sammlung „Les Fleurs du Mal“ von Charles Baudelaire...

Château Saint-Estèphe, Cru Bourgeois Supérieur, Saint-Estèphe AOC 2019 - 75 cl

Preis CHF 32.00

Dieses Weingut wurde von einem Vorfahren der Familie Arnaud gegründet und entstand um 1870. Ein kleines Familiengut, das seit mehreren Generationen von der Familie Arnaud weiterentwickelt wird. Der Weinberg besteht aus 8 Hektar, die sich um die Dörfer Leyssac / La Marquette / Laujac gruppieren, auf einem Terroir mit vorherrschend tonhaltigem Kies, feinem Kies, Sand und Ton-Kalk, die eine gute Komplementarität bilden. Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. Robe Granatrote...

Château Ricaud, Cadillac-Côtes de Bordeaux MC 2016, Magnumflasche - 150 cl

Preis CHF 40.00

Im Süden von Bordeaux, in der Nähe von Cadillac, bietet das Château de Ricaud eine außergewöhnliche Vielfalt an Böden. Von diesem qualitativen Potenzial und der architektonischen Schönheit des Château angetan, erwarb Alain Thiénot das Anwesen 1980. Im Jahr 2007 stützte er sich auf die Expertise der Dourthe-Teams und ein Umstrukturierungsplan wurde umgesetzt, mit dem Ziel, das Weingut zur Referenz für Loupiac zu machen und einen Côtes de Bordeaux zu kreieren, der den ganz Großen würdig ist....

Haut-Médoc de Giscours 2021, Haut-Médoc AC - 75 cl

Preis CHF 27.00

Château Giscours, eines der größten Weingüter in Margaux, ist eines der elf dritten Grands Crus Classés der Region. Es erstreckt sich über die Gemeinden Larbarde und Arsac und liegt in der prestigeträchtigen Appellation Margaux. Mit einer reichen und ereignisreichen Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht, wird das Schloss seit 1995 vom niederländischen Geschäftsmann Eric Albada Jedgersma und unter der tatkräftigen Führung von Alexander van Beek geführt. Das Anwesen erstreckt...

Saint-Julien AOC 2019, Les Fiefs de Lagrange, 2. Wein von Château Lagrange -...

Preis CHF 38.00

Innerhalb der prestigeträchtigen Appellation Saint-Julien befindet sich das Château Lagrange, 3. Grand Cru Classé im Jahr 1855... Die Weinberge dieser Appellation, die am linken Ufer der Gironde im Herzen des Médoc zwischen Margaux und Pauillac liegt, besitzen eine bemerkenswerte Besonderheit: 85% ihrer Fläche gehören zu den Grands Crus Classés (klassifizierten Grand-Cru-Weinen). Die Weinberge des Château Lagrange liegen auf zwei Kuppen aus Günzkies, von denen eine der höchste Punkt der...

Château Boutisse Grand Cru Saint-Emilion AOC 2020, Magnum - 150 cl

Preis CHF 60.00

Das Château Boutisse liegt in Saint-Christophe-des-Bardes, östlich von Saint-Émilion, in Bordeaux. Das Château Boutisse ist durch die Kalksteinbrüche in Saint-Emilion gekennzeichnet und hat seinen Namen etymologisch von der traditionellen Steinmetzarbeit. Das Wort „Boutisse“ bezeichnet einen geschnittenen Stein, der entlang seiner Länge in eine Wand gelegt wird, sodass nur das schmale Ende in der Verkleidung sichtbar ist. Seit mehr als 20 Jahren widmet sich das gesamte Team mit Leib und...

Toscana IGT, Campaccio, Arillo in Terrabianca, Magnum - 150 cl

Preis CHF 66.00

Die weltweit bekannte Terrabianca, im Herzen der Toskana, wird von der Familie Adriana und Urs Burkard, mit italienischen und Schweizer Wurzeln, in eine neue Ära geführt. Das Weingut gehört zu den beliebtesten und wohl auch bekanntesten Weingütern der Region. Die Erfolgsgeschichte begann mit Roberto und Maya Guldener, welche das mutige Projekt in Radda in Chianti 1988 ins Leben riefen. Das Weingut hatte schnell ein Weltklasse-Niveau erreicht. Die pittoreske Arillo in Terrabianca ist...

Toscana IGT, Campaccio, Arillo in Terrabianca, Jéroboam - 300 cl

Preis CHF 129.00

Die weltweit bekannte Terrabianca, im Herzen der Toskana, wird von der Familie Adriana und Urs Burkard, mit italienischen und Schweizer Wurzeln, in eine neue Ära geführt. Das Weingut gehört zu den beliebtesten und wohl auch bekanntesten Weingütern der Region.  Die Erfolgsgeschichte begann mit Roberto und Maya Guldener, welche das mutige Projekt in Radda in Chianti 1988 ins Leben riefen. Das Weingut hatte schnell ein Weltklasse-Niveau erreicht.  Die pittoreske Arillo in Terrabianca ist...

Quarantanni Rosso Riserva, Sicilia DOC, Colomba Bianca - 75 cl

Preis CHF 29.00

Unter der Schirmherrschaft der weissen Taube Colomba Bianca schlossen sich 1970 im Südwesten Siziliens mehr als 2000 Winzer zusammen. Rund 8.100 Hektar werden von der Genossenschaft in Weinbergen zwischen den Provinzen Trapani, Palermo und Agrigento bewirtschaftet und die Ernte in fünf modernen Kellereien verarbeitet. Die zwischen 400 und 650 Metern über dem Meeresspiegel gelegenen Weinberge bieten eine grosse Vielfalt an Böden und Klimazonen und produzieren Trauben, die das volle...