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Passendes Gericht

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Preis

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  • CHF 8.00 - CHF 129.00

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Rotweine

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  • Passendes Gericht: Rotes Fleisch
  • Spezifität(en): Biologisch
  • Spezifität(en): Geschenkidee

Be "O" Assemblage rot Bio Schweiz La Côte AOC - 75 cl

Preis CHF 12.50

Die Cave de Jolimont ist Teil des Schlosses von Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Die Festung aus dem 11. Jahrhundert mit ihren Gräben, Wassergräben und einer Zugbrücke wurde 1530 von den feindlichen Bernern niedergebrannt und erhob sich dank der Nachfolge seiner zahlreichen Besitzer aus der Asche. Unter ihnen war 1723 die Marquise de Langallerie, genannt La Veuve joyeuse, die es in ein Lustschloss verwandelte, einen Wohnsitz, der dem Geist der Künste und der Kultur offen stand,...

La Casa de la Seda, Murviedro Utiel-Requena g.U. Bio - 75 cl

Preis CHF 23.00

Strategisch günstig in der Region Requena gelegen, im Zentrum der aufstrebenden Weinbaugebiete in Zentral- und Ostspanien, kreieren, produzieren und vermarkten die Bodegas Murviedro eine breite Palette von Qualitätsweinen aus den Herkunftsbezeichnungen Utiel-Requena, Valencia und Alicante. Ihr Sortiment wird in Kürze um Weine aus anderen renommierten Regionen Spaniens erweitert, die sich im Aufschwung befinden. Die Bodegas Murviedro sind eine der modernsten und innovativsten Bodegas des...

Gamaret/Merlot Barrique, La Capitaine, Bio, La Côte AOC - 75 cl

Preis CHF 28.90

1990 übernahm Reynald Parmelin die Hälfte des Weinguts seiner Familie. Innerhalb eines Vierteljahrhunderts entwickelte sich aus den drei Hektar, die er erhielt, ein Betrieb mit mehr als zwanzig Hektar. Ab 1994 entschied sich der Mann, der seine Zeit damals zwischen seiner Arbeit als Winzer und einem Lehrauftrag an der Hochschule Changins aufteilte, für den biologischen Landbau. Damit wurde er zum ersten zertifizierten Weingut im Kanton Waadt. Im Jahr 2010 wurde ein weiterer Meilenstein...

St-Saphorin rot, Réserve du Château Gruyères, Lavaux AOC Bio - 75 cl

Preis CHF 20.50

Der Staat Freiburg besitzt 15,4 Hektar auf den Anhöhen von Saint-Saphorin in Lavaux Die Domaine des Faverges liegt an den berühmten Hängen des Lavaux und bietet einen atemberaubenden Blick auf den Genfersee. Es gab nur zwei Besitzer: die Zisterzienserabtei Hauterive während fast 700 Jahren und den Staat Freiburg, der seit 1848 der aktuelle Eigentümer ist. Die Mönche ließen sich 1138 auf dem Land der Faverges nieder, das sie von Wilhelm von Glâne erhalten hatten. Von da an gestalteten sie...

Primitivo di Manduria DOP 2019, Sessant'anni, Limited Edition, Puglia - 75 cl

Preis CHF 27.50

Es war im Jahr 1962, als sich die Kunst und die Kraft von 19 Winzerfamilien vereinten, um die Cantine San Marzano zu gründen. Weine aus einer aussergewöhnlichen Region, Apulien, die ein Land zwischen zwei Meeren ist, dem Ionischen Meer und der Adria. Land in den Provinzen Taranto und Brindisi, wo Weinreben und Olivenbäume Seite an Seite auf dem typisch roten Boden gedeihen. Das mediterrane Terroir spielt eine grundlegende Rolle bei der Herstellung dieser modernen, hochwertigen Weine. Das...

Zweigelt MO, Sattler, Neusiedlersee BIO, Autriche - 75 cl

Preis CHF 15.50

In der Gemeinde Tadten im österreichischen Burgenland befindet sich der Weinbaubetrieb Sattler. Schon als kleiner Junge spielte Erich Sattler in den Weinbergen und kümmerte sich schon früh um den Respekt vor der Natur. Dies prägte ihn. Nachdem er die Theorie in der Weinbauschule und an der Universität für Naturressourcen in Wien studiert hatte, widmete er sich ganz der Praxis. Seit 2000 ist er Besitzer des Weinguts Sattler, das er erfolgreich nach seinen persönlichen Überzeugungen führt....

Corbières AOP, Château de Luc, Cuvée Cécile, Bio - 75 cl

Preis CHF 12.80

Die Geschichte der Corbières reicht bis in die früheste Antike zurück. Bereits 125 v. Chr. wurden in dieser Region Weinreben angebaut, die von den Römern eingeführt wurden. Das Château de Luc steht im Zentrum des Dorfes Luc sur Orbieu auf dem außergewöhnlichen Terroir von Lezignan. Der ehemalige Wohnsitz des Seigneur de Saint Geniès de Luc, Gouverneur von Narbonne unter Ludwig XIII, befindet sich im Besitz von Herrn Louis Fabre. Louis Fabre ging zunächst seinen eigenen Weg und wurde...

Côtes-du-Rhône AOC, Terre d'Aigueville, Bio - 75 cl

Preis CHF 9.60

Das Rebland von Château d'Aigueville erstreckt sich zwischen der als Cité des Princes bekannten Stadt Orange sowie den Dörfern Sérignan und Uchaux in der Gemeinde Aygues Ouvèze. Es ist zum grössten Teil als Côtes-du-Rhône Villages und Côtes-du-Rhône klassiert und setzt sich aus 92 Ha roten und 8 Ha weissen Sorten sowie 20 Ha Wald und Olivenhainen zusammen. Die ältesten Rebstöcke sind bald achtzigjährig. Die Reben wurzeln in einem Boden aus rotem Lehm und Silikatsandstein, der wie in...

Châteauneuf-du-Pape AOC 2022, Famille Quiot, Les Combes d'Arnevels - 75 cl

Preis CHF 29.50

Die Familie Quiot, Winzer seit 1748, hat im Laufe der Jahrhunderte und durch Familiengeschichten attraktive Anwesen im südlichen Rhonetal und in der Provence angelegt. Heute, in der 13. Generation, betreiben und verwalten Florence und ihr Bruder Jean-Baptiste alle Anwesen. Das Lieu-Dit les Combes d'Arnevels ist ein eigenständiges Weingut im äußersten westlichen Teil der Appellation Châteauneuf-du-Pape mit Blick auf die Rhône und ihr Tal. Dieser einzigartige und majestätische Ort auf einem...

Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois Exceptionnel, Moulis AOC 2019 - 75 cl

Preis CHF 37.50

Das Château Chasse-Spleen liegt in der Appellation Moulis, im Herzen des Médoc, auf einem Weinberg am linken Ufer von Bordeaux, der seit über 400 Jahren besteht. Nach der Teilung in den 1820er Jahren blieb die Hälfte des ursprünglichen Anwesens Eigentum von Sieur Gressier und die andere Hälfte ging an seine Schwester, Madame Castaing, die ihrem Anwesen 1863 den Namen Chasse-Spleen gab. Der Name Chasse-Spleen geht Quellen zufolge auf die Sammlung „Les Fleurs du Mal“ von Charles Baudelaire...

Pinot Noir, Réserve Administrateurs, VS AOC, Magnumflasche - 150 cl

Preis CHF 34.00

Die berühmte Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbaugebiets von Chamoson. Seit Jahrzehnten verfolgt die Cave St-Pierre ihre Politik, die entschieden auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt von Rebsorten ausgerichtet ist, die den Reichtum des Walliser Terroirs veranschaulichen. Diese Spezialitäten werden von den Winzern und dem beratenden Önologen der Kellerei mit größter Sorgfalt ausgewählt und ausgebaut, in perfekter...

Assemblage rouge Vaud AOC, Jubilum, Magnumflasche mit signiertem Etikett -...

Preis CHF 50.00

Unsere Magnumflasche "Jubilum" eignet sich perfekt als Geburtstags- oder Firmengeschenk und wird in einem Geschenkkorb mit einem persönlichen Etikett geliefert. Sie haben auch die Möglichkeit, ein Foto (wird auf die Rückseite der Flasche geklebt) oder Ihr Firmenlogo (wird auf dem Etikett integriert) hinzuzufügen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne an uns wenden. Beispiel für eine Personalisierung: Cuvée réservé à Christelle / Für deinen 30. Geburtstag / Herzlichen Glückwunsch zum...

Diolinoir de Chamoson, Cuvée Prestige, Cave du Forum, Magnum - 150 cl

Preis CHF 89.00

Die Cave du Forum wurde über 20 Jahre lang von Henri Magistrini geleitet und 2022 von Marco Pedroni übernommen, der bereits für die Kellerei gearbeitet hatte. Marco Pedroni ist für seine sorgfältige und authentische Arbeit bekannt und produziert feine, präzise und charaktervolle Weine wie diesen Diolinoir de Chamoson! Der Diolinoir ist eine Kreuzung aus Pinot Noir und Rouge de Dioly und wurde lange Zeit nur als Verschnittwein verwendet, da er viel Farbe, Struktur und edle Tannine...

Cuvée du 3ème Millénaire, Assemblage rouge, VS AOC, Magnumflasche - 150 cl

Preis CHF 62.00

Die Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbergs von Chamoson und arbeitet eng mit den örtlichen Winzern zusammen. Ausgehend vom Grundsatz, dass Qualität zuerst im Weinberg entsteht, verpflichten sich diese, einen ökologischen und qualitativ hochwertigen Weinbau zu betreiben. Indem die Cave St-Pierre die Winzer mit dem Qualitätsansatz solidarisiert, stellt sie so originelle Weine her, die die Rebsorten und das Terroir respektieren....

Château Ricaud, Cadillac-Côtes de Bordeaux MC 2016, Magnumflasche - 150 cl

Preis CHF 40.00

Im Süden von Bordeaux, in der Nähe von Cadillac, bietet das Château de Ricaud eine außergewöhnliche Vielfalt an Böden. Von diesem qualitativen Potenzial und der architektonischen Schönheit des Château angetan, erwarb Alain Thiénot das Anwesen 1980. Im Jahr 2007 stützte er sich auf die Expertise der Dourthe-Teams und ein Umstrukturierungsplan wurde umgesetzt, mit dem Ziel, das Weingut zur Referenz für Loupiac zu machen und einen Côtes de Bordeaux zu kreieren, der den ganz Großen würdig ist....

Yecla DO 2020, Demuerte Deluxe, Magnumflasche in Holzkiste - 150 cl

Preis CHF 75.00

Im Südosten Spaniens kreieren Karel und Pablo mit extremer Leidenschaft grosse, moderne und kraftvolle Weine. Dieses junge, dynamische Paar verbindet Wein und Kunst (Vino y Arte) in einer sehr raffinierten Kombination. Karel entwirft die Etiketten sowie die provokanten und modernen Flaschen, während Pablo seine Leidenschaft als Winzer auslebt. Er bewirtschaftet 20 Hektar Weinberge, auf denen überwiegend die Rebsorte Monastrell angebaut wird. Monastrell ist nicht die am leichtesten...

Cigales DO, Museum Reserva Oro, Magnum im Geschenkkarton - 150 cl

Preis CHF 48.00

Eine karge Landschaft im Nordwesten Spaniens auf einer Höhe von etwa 750 Metern. Strenge Winter und heiße, trockene Sommer. Eine Sommerhitze, in der die Luft im Rhythmus des Zikadengesangs über der kastilischen Hochebene zu vibrieren scheint. Willkommen in Cigales (vom lateinischen "cicada"), einer der jüngsten Appellationen Spaniens, die dennoch geschichtsträchtig ist. Dies ist der Rahmen für Finca Museum und seine Weinberge, die mit ihren sehr alten, jahrhundertealten Rebstöcken...

Pinot Noir Jubilum, Signiertes Etikett, VS AOC, Jéroboam - 300 cl

Preis CHF 100.00

Perfekt für Geburtstags- oder Firmengeschenke: Unsere Jeroboam "Jubilum" wird in einer Holzkiste und mit einem persönlichen Etikett geliefert. Sie haben auch die Möglichkeit, ein Foto (wird auf die Rückseite der Flasche geklebt) oder Ihr Firmenlogo (wird auf dem Etikett integriert) hinzuzufügen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne an uns wenden. Beispiel für eine Personalisierung: Cuvée réservé à Christelle / Für deinen 30. Geburtstag / Happy Birthday / Papa und Mama Rebsorten...

Pinot Noir, Réserve Administrateurs, VS AOC, Jeroboam - 300 cl

Preis CHF 105.00

Die berühmte Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbaugebiets von Chamoson. Seit Jahrzehnten verfolgt die Cave St-Pierre ihre Politik, die entschieden auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt von Rebsorten ausgerichtet ist, die den Reichtum des Walliser Terroirs veranschaulichen. Diese Spezialitäten werden von den Winzern und dem beratenden Önologen der Kellerei mit größter Sorgfalt ausgewählt und ausgebaut, in perfekter...

Syrah, Etiquette Chasse, Biollaz, VS AOC - 75 cl

Preis CHF 22.00

Seit jeher hält die Kellerei Albert Biollaz die Farben des Walliser Weinbaus sehr hoch. Als leidenschaftlicher Verfechter der Besonderheiten des Terroirs des Alten Landes vinifiziert die Kellerei von Albert Biollaz mit Stolz die regionalen Weinspezialitäten, die aus den herrlichen Weinbergen des Zentralwallis stammen. Respekt für das Terroir, begrenzte Produktion, Rückverfolgbarkeit und Authentizität der Rebsorten sind die Schlüsselbegriffe von Albert Biollaz. Die zahlreichen Auszeichnungen,...

Yecla DO 2020, Demuerte Deluxe, Weinkellerei On Bodegas - 75 cl

Preis CHF 29.00

Im Südosten Spaniens kreieren Karel und Pablo mit extremer Leidenschaft grosse, moderne und kraftvolle Weine. Dieses junge, dynamische Paar verbindet Wein und Kunst (Vino y Arte) in einer sehr raffinierten Kombination. Karel entwirft die Etiketten sowie die provokanten und modernen Flaschen, während Pablo seine Leidenschaft als Winzer auslebt. Er bewirtschaftet 20 Hektar Weinberge, auf denen überwiegend die Rebsorte Monastrell angebaut wird. Monastrell ist nicht die am leichtesten...

Yecla DO 2022, Demuerte Gold, Weinkellerei On Bodegas - 75 cl

Preis CHF 23.00

Im Südosten Spaniens kreieren Karel und Pablo mit extremer Leidenschaft grosse, moderne und kraftvolle Weine. Dieses junge, dynamische Paar verbindet Wein und Kunst (Vino y Arte) in einer sehr raffinierten Kombination. Karel entwirft die Etiketten sowie die provokanten und modernen Flaschen, während Pablo seine Leidenschaft als Winzer auslebt. Er bewirtschaftet 20 Hektar Weinberge, auf denen überwiegend die Rebsorte Monastrell angebaut wird. Monastrell ist nicht die am leichtesten...

Ancora, Galotta-Merlot VDP Suisse, Magnum - 150 cl

Preis CHF 40.00

Mit ihrer Ancora-Linie bietet uns die Kellerei Jolimont moderne und authentische Schweizer Weine, die über eine schöne aromatische Komplexität verfügen und ein elegantes Design aufweisen. Diese herrliche Mischung aus Galotta und Merlot besticht durch ihre blendend dunkle Farbe, ihr Bouquet von schwarzen Früchten und Gewürzen und ihre angenehme Weichheit am Gaumen. Ancora ist ein Schweizer Wein, der aus der Legierung von Galotta, einer authentischen Schweizer Rebsorte mit bemerkenswerter...

Benjamin de Beauregard, Pomerol AC 2021, Bio - 75 cl

Preis CHF 36.00

Die Geschichte von Beauregard reicht bis ins 12. Jahrhundert und zu den Rittern der Hospitaliter des Heiligen Johannes von Jerusalem zurück, denen wir das berühmte Templerkreuz verdanken, das das Wahrzeichen von Beauregard ist. Da sie in der Region Pomerol tätig waren und ein kleines Herrenhaus besaßen, bewirtschafteten sie bereits diese Ländereien. An diesem Ort ließ die Familie Beauregard fünf Jahrhunderte später ein erstes Gebäude errichten, das in der napoleonischen Zeit durch das...