Rotweine

Rotweine

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  • Passendes Gericht: Wildfleisch
  • Jahrgang: 2019
  • Spezifität(en): Lagerpotenzial

Cigales DO, Museum Reserva Oro - 75 cl

Preis CHF 18.50

Eine karge Landschaft im Nordwesten Spaniens auf einer Höhe von etwa 750 Metern. Strenge Winter und heiße, trockene Sommer. Eine Sommerhitze, in der die Luft im Rhythmus des Zikadengesangs über der kastilischen Hochebene zu vibrieren scheint. Willkommen in Cigales (vom lateinischen "cicada"), einer der jüngsten Appellationen Spaniens, die dennoch geschichtsträchtig ist. Dies ist der Rahmen für Finca Museum und seine Weinberge, die mit ihren sehr alten, jahrhundertealten Rebstöcken...

Primitivo di Manduria DOP 2019, Sessant'anni, Limited Edition, Puglia - 75 cl

Preis CHF 27.50

Es war im Jahr 1962, als sich die Kunst und die Kraft von 19 Winzerfamilien vereinten, um die Cantine San Marzano zu gründen. Weine aus einer aussergewöhnlichen Region, Apulien, die ein Land zwischen zwei Meeren ist, dem Ionischen Meer und der Adria. Land in den Provinzen Taranto und Brindisi, wo Weinreben und Olivenbäume Seite an Seite auf dem typisch roten Boden gedeihen. Das mediterrane Terroir spielt eine grundlegende Rolle bei der Herstellung dieser modernen, hochwertigen Weine. Das...

Château Reverdi, Cru Bourgeois Supérieur, Listrac-Médoc AOC 2019 - 75 cl

Preis CHF 24.50

Im idyllischen Weiler Donissan im Nordosten der Gemeinde Listrac-Médoc baut die Winzerfamilie Thomas mit viel Engagement und Kompetenz verführerische Weine an. Das Château Reverdi beeindruckt weniger durch seine prächtige Fassade als durch seine begeisternden Ergebnisse aus Weinberg und Keller. Begünstigt durch ihre vorteilhafte geografische Lage, zeichnen sich die Weine, die hier produziert werden, durch ihren Reichtum und ihre Subtilität aus. Das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis...

Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois Exceptionnel, Moulis AOC 2019 - 75 cl

Preis CHF 37.50

Das Château Chasse-Spleen liegt in der Appellation Moulis, im Herzen des Médoc, auf einem Weinberg am linken Ufer von Bordeaux, der seit über 400 Jahren besteht. Nach der Teilung in den 1820er Jahren blieb die Hälfte des ursprünglichen Anwesens Eigentum von Sieur Gressier und die andere Hälfte ging an seine Schwester, Madame Castaing, die ihrem Anwesen 1863 den Namen Chasse-Spleen gab. Der Name Chasse-Spleen geht Quellen zufolge auf die Sammlung „Les Fleurs du Mal“ von Charles Baudelaire...

Château Saint-Estèphe, Cru Bourgeois Supérieur, Saint-Estèphe AOC 2019 - 75 cl

Preis CHF 32.00

Dieses Weingut wurde von einem Vorfahren der Familie Arnaud gegründet und entstand um 1870. Ein kleines Familiengut, das seit mehreren Generationen von der Familie Arnaud weiterentwickelt wird. Der Weinberg besteht aus 8 Hektar, die sich um die Dörfer Leyssac / La Marquette / Laujac gruppieren, auf einem Terroir mit vorherrschend tonhaltigem Kies, feinem Kies, Sand und Ton-Kalk, die eine gute Komplementarität bilden. Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. Robe Granatrote...