Beaune AOC 2020, Les Epenottes, Arthur Barolet - 75 cl

CHF 30.50

1830 gründete Arthur Barolet in Beaune, der Hauptstadt der Burgunderweine, ein kleines Familienunternehmen. Dies war nur einem kleinen Kreis von Kennern bekannt, die die Qualität seiner Weine zu schätzen wussten. Sein Enkel, ebenfalls Arthur genannt, verließ 1920 die Medizin und Paris, um sich um das Familienunternehmen zu kümmern. Heute werden die Qualität und Tradition der früheren Besitzer in den Kellern des Hauses aus dem 19. Jahrhundert in Savigny-lès-Beaune fortgeführt. Das Haus...

Savigny-les-Beaune 1er Cru AC 2020, Clos des Guettes, A. Barolet & Fils - 75 cl

CHF 42.00

1830 gründete Arthur Barolet ein kleines Familienunternehmen in Beaune, der Hauptstadt der Burgunderweine. Dieser war nur einer kleinen Anzahl von Kennern bekannt, die die Qualität seiner Weine schätzten. Sein Enkel, der ebenfalls Arthur hieß, verließ 1920 die Medizin und Paris, um sich um das Familiengeschäft zu kümmern. Heute werden die Qualität und die von den Vorbesitzern eingeführte Tradition in den Kellern des 19. Jahrhunderts des Hauses in Savigny-lès-Beaune fortgeführt. Das Haus...

Pinot Noir, Bertrand de Mestral, Cru d'Exception, Vaud AOC - 75 cl

CHF 13.90 CHF 11.90

Der Weinanbau an der Côte ist Jahrtausende alt. Eine Kulisse und Dörfer mit unverändertem Charme zwischen Genfersee und Jura, wo die Präsenz der Benediktinermönche und dieser langen Geschichte noch an die Oberfläche tritt. Im Norden und Westen schützen die Reliefs des Juras vor der Bise. Auf der Südseite bringt der Genfersee die Qualität seines Lichts, der Reflexion und des Wärmeregulators mit. Dazwischen tritt das Wasser aus dem Massiv aus und gleitet zu den Wassern des Sees. Die Cave de...

Dôle, Les Félines, VS AOC - 75 cl

CHF 14.50

Die Weinberge von La Torrentière liegen auf den besten Böden des Wallis, wo edle Sorten mit geringen Erträgen ihre Wahlheimat gefunden haben. Seit vielen Jahren wird auf dem gesamten Weinberg ein umweltfreundlicher Weinbau betrieben. Parzellenweise Beobachtung des Reifegrads für die Wahl des Erntezeitpunkts, begrenzte Erträge im Weinberg, manuelle Weinlese mit Sortierung der Trauben in Kisten, um die Unversehrtheit der Beeren zu bewahren. Maischegärung von etwa drei Wochen. Ausbau auf der...

Sang de l'Enfer de Salquenen, VS AOC - 75 cl

CHF 18.00

Die Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen ist derzeit das beste Schweizer Weingut des Jahrzehnts. Sie bringt AOC-Weißweine, Roséweine und Rotweine aus über 20 Rebsorten im Wallis zur Geltung. Die Familie Mathier produziert aus Tradition Weine von höchster Qualität aus ihren eigenen Weinbergen. Innovationen & Nachhaltigkeit sind die Bausteine für einzigartige Emotionen im Weinglas für jede Generation. Es gibt verschiedene Geschichten hinter dem Höllenblut. Die...

Pinot Noir, Réserve Administrateurs, VS AOC - 75 cl

CHF 15.50

Die berühmte Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbaugebiets von Chamoson. Seit Jahrzehnten verfolgt die Cave St-Pierre ihre Politik, die entschieden auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt von Rebsorten ausgerichtet ist, die den Reichtum des Walliser Terroirs veranschaulichen. Diese Spezialitäten werden von den Winzern und dem beratenden Önologen der Kellerei mit größter Sorgfalt ausgewählt und ausgebaut, in perfekter...

Pinot Noir, Lucifer, Mathier Salquenen, VS AOC - 75 cl

CHF 19.00

Die Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen ist derzeit das beste Schweizer Weingut des Jahrzehnts. Sie bringt AOC-Weißweine, Roséweine und Rotweine aus über 20 Rebsorten im Wallis zur Geltung. Die Familie Mathier produziert aus Tradition Weine von höchster Qualität aus ihren eigenen Weinbergen. Innovationen & Nachhaltigkeit sind die Bausteine für einzigartige Emotionen im Weinglas für jede Generation. Schon die ersten Kaufleute verkosteten den Pinot Noir von Salgesch bei...

Mercurey MO 2021, A. Barolet & Fils - 75 cl

CHF 31.00

1830 gründete Arthur Barolet ein kleines Familienunternehmen in Beaune, der Hauptstadt der Burgunderweine. Dieser war nur einer kleinen Anzahl von Kennern bekannt, die die Qualität seiner Weine schätzten. Sein Enkel, der ebenfalls Arthur hieß, verließ 1920 die Medizin und Paris, um sich um das Familiengeschäft zu kümmern. Heute werden die Qualität und die von den Vorbesitzern eingeführte Tradition in den Kellern des 19. Jahrhunderts des Hauses in Savigny-lès-Beaune fortgeführt. Das Haus...

Maranges 1er Cru AC 2020, La Fussière, Domaine Bachelet - 75 cl

CHF 30.00

Mit fast 17 Hektar Weinbergen erstreckt sich das Weingut Bachelet über ein Dutzend Dörfer, die hauptsächlich an der Côte de Beaune angesiedelt sind. Vincent Bachelet führt die väterliche Linie von Bernard Bachelet mit einem durchdachten, intelligenten und einfachen Weinbau fort. Er hält sich an eine anspruchsvolle Qualitätscharta: hoher Anteil an alten Rebstöcken, kontrollierte Erträge, vorsichtige Handlese mit Aussortieren der Trauben vor einer wenig interventionistischen Weinbereitung....

Santenay AOC 2020, La Plice, A. Barolet & Fils - 75 cl

CHF 33.00

1830 gründete Arthur Barolet ein kleines Familienunternehmen in Beaune, der Hauptstadt der Burgunderweine. Dieser war nur einer kleinen Anzahl von Kennern bekannt, die die Qualität seiner Weine schätzten. Sein Enkel, der ebenfalls Arthur hieß, verließ 1920 die Medizin und Paris, um sich um das Familiengeschäft zu kümmern. Heute werden die Qualität und die von den Vorbesitzern eingeführte Tradition in den Kellern des 19. Jahrhunderts des Hauses in Savigny-lès-Beaune fortgeführt. Das Haus...

Volnay AOP 2020, A. Barolet & Fils - 75 cl

CHF 42.00

1830 gründete Arthur Barolet ein kleines Familienunternehmen in Beaune, der Hauptstadt der Burgunderweine. Dieser war nur einer kleinen Anzahl von Kennern bekannt, die die Qualität seiner Weine schätzten. Sein Enkel, der ebenfalls Arthur hieß, verließ 1920 die Medizin und Paris, um sich um das Familiengeschäft zu kümmern. Heute werden die Qualität und die von den Vorbesitzern eingeführte Tradition in den Kellern des 19. Jahrhunderts des Hauses in Savigny-lès-Beaune fortgeführt. Das Haus...

Pommard AOC MO 2021, Henri de Villamont - 75 cl

CHF 51.00

Im Herzen des Burgunds, in Savigny-lès-Beaune, stellt die Kellerei Henri de Villamont Weine von außergewöhnlicher Qualität her, die Terroir und Modernität miteinander verbinden. Das 1880 von Léonce Bocquet, dem damaligen Besitzer des berühmten Clos de Vougeot, gegründete Weingut umfasst 10 ha und einen 2.500 m2 großen Weinkeller mit wunderschönen Gewölbekellern, die zu den größten der Region gehören. Lassen Sie sich von der Appellation Pommard verzaubern, die für ihre kräftigen und gut...

Lindorna Bella VDP Schweiz, Assemblage Rot, Graubünden - 75 cl

CHF 20.00

Seit die Familie Komminoth 1980 ihren ersten Wein in Maienfeld kelterte, ist die Begeisterung für die Weine der "Bündner Herrschaft" ungebrochen. Dank der Leidenschaft hat sich die Qualität der Weine von Jahr zu Jahr weiterentwickelt und ist heute eine der besten Adressen in Graubünden. Heute bewirtschaftet die Familie Komminoth rund 4,6 Hektar Weinberge. Paul Komminoth sagt über seine Weine und seine Produktionsphilosophie: "Von Anfang an habe ich meine eigene Linie gesucht. Ich...

Barnabooth Rouge (barrique), Clos de Breuilly, Saint-Pourçain AOP Bio - 75 cl

CHF 27.00

Le Clos de Breuilly in Cesset im Allier ist ein historisches Weingut in der Appellation Saint-Pourçain. Es wurde 1880 gegründet und umfasst ein Herrenhaus, ein Weingut und 10 Hektar Weinreben. Nach einer Zeit der Inaktivität, die 1990 begann, wurde das Anwesen im Jahr 2020 von einem leidenschaftlichen Team, darunter William, Ambroise, Charles und Adrien, mit Unterstützung von Brian, Kellermeister, und Manu, Weinbauexperte, wiederbelebt. Die zwischen 20 und 70 Jahre alten Rebstöcke werden...

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Beaune AOC 2020, Les Epenottes, Arthur Barolet - 75 cl

Savigny-les-Beaune 1er Cru AC 2020, Clos des Guettes, A. Barolet & Fils - 75 cl

Pinot Noir, Bertrand de Mestral, Cru d'Exception, Vaud AOC - 75 cl

Dôle, Les Félines, VS AOC - 75 cl

Sang de l'Enfer de Salquenen, VS AOC - 75 cl

Pinot Noir, Réserve Administrateurs, VS AOC - 75 cl

Pinot Noir, Lucifer, Mathier Salquenen, VS AOC - 75 cl

Mercurey MO 2021, A. Barolet & Fils - 75 cl

Maranges 1er Cru AC 2020, La Fussière, Domaine Bachelet - 75 cl

Santenay AOC 2020, La Plice, A. Barolet & Fils - 75 cl

Volnay AOP 2020, A. Barolet & Fils - 75 cl

Pommard AOC MO 2021, Henri de Villamont - 75 cl

Lindorna Bella VDP Schweiz, Assemblage Rot, Graubünden - 75 cl

Barnabooth Rouge (barrique), Clos de Breuilly, Saint-Pourçain AOP Bio - 75 cl

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