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Rebsorte(n)

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Passendes Gericht

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Preis

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  • CHF 23.00 - CHF 28.00

Spezifität(en)

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Konditionierung

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Weissweine

Weissweine

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  • Rebsorte(n): Sauvignon gris
  • Passendes Gericht: Apéro
  • Spezifität(en): Biologisch

Sauvignon Gris, La Capitaine, Bio, La Côte AOC - 75 cl

Preis CHF 27.00

1990 übernahm Reynald Parmelin die Hälfte des Weinguts seiner Familie. Innerhalb eines Vierteljahrhunderts entwickelte sich aus den drei Hektar, die er erhielt, ein Betrieb mit mehr als zwanzig Hektar. Ab 1994 entschied sich der Mann, der seine Zeit damals zwischen seiner Arbeit als Winzer und einem Lehrauftrag an der Hochschule Changins aufteilte, für den biologischen Landbau. Damit wurde er zum ersten zertifizierten Weingut im Kanton Waadt. Im Jahr 2010 wurde ein weiterer Meilenstein...