Weine

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  • Passendes Gericht: Käse
  • Jahrgang: 2022
  • Spezifität(en): Neuheit 2024
  • Flaschengrösse: 75 cl

Oeil-de-Perdrix du Valais AOC, Réserve des Administrateurs - 75 cl

Preis CHF 16.20

In der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des herrlichen Chamoson-Weinbergs gelegen, verfolgt die berühmte Cave St-Pierre seit Jahrzehnten ihre Politik, die sich konsequent auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt an Rebsorten konzentriert, die dies verdeutlichen Reichtum der Walliser Terroirs. Diese Spezialitäten werden von den Winzern und dem beratenden Önologen der Kellerei mit grösster Sorgfalt ausgewählt und gereift, in perfekter Harmonie mit den Terroirs und der...

Gros Manseng Doux, B.a.ba, Côtes de Gascogne IGP - 75 cl

Preis CHF 13.80

Die Gascogne, eine traditionsreiche Weinbauregion im Südwesten Frankreichs, ist hauptsächlich für ihre kräftigen, dunklen Weine bekannt, weshalb sie auch den Beinamen "Land des schwarzen Weins" trägt. Die Vignerons du Brulhois, eine regionale, fast familiäre Genossenschaft von 45 Winzern, stellen elegante, fruchtige und süffige Weine her. Sie verpflichten sich zu einem durchdachten Weinbau mit dem Gütesiegel HVE (Haute Valeur Environnementale), um künftigen Generationen ein nachhaltiges...

Chardonnay (Barrique), Cave Marco Pedroni, Wallis AOC - 75 cl

Preis CHF 27.50

Der für seine sorgfältige und authentische Arbeit bekannte Önologe Marco Pedroni hat neben der Cave du Forum, deren Nachfolge er 2022 angetreten hat, sein eigenes Sortiment entwickelt. In seinem Keller in Saxon produziert er feine, präzise, aber charaktervolle Weine wie diesen Chardonnay, der für den Grand Prix du Vin Suisse 2023 nominiert wurde und dort den viertbesten Chardonnay der Schweiz (Goldmedaille) belegte! Die Etiketten seiner schicken Linie zeigen stilisierte "M "s, eine...

Le Anfore, Masso Antico, Rosso Salento BIO - 75 cl

Preis CHF 15.90

Masso Antico ist eine eklektische Reihe von Weinen aus Süditalien. Die Masso Antico-Weine werden in der Region Apulien von ihren Winzern Daniele und Carlo produziert und sind moderne Interpretationen der klassischen lokalen Rebsorten. Ihr Name leitet sich von dem alten Bauernhof oder "Masseria" ab, der auf ihren allerersten Weinbergen in Apulien errichtet wurde. Diese imposante "Masseria" war mit einer riesigen, alten, knorrigen Rebe bewachsen, die seitdem zu ihrem Markenzeichen und Symbol...

Syrah du Valais AOC, barrique, Diego Mathier, Salquenen - 75 cl

Preis CHF 33.00

Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen ist derzeit das beste Schweizer Weingut des Jahrzehnts. Präsentiert werden Weißweine, Roséweine und Rotweine aus über 20 Walliser Rebsorten. Die Familie Mathier produziert traditionell Weine höchster Qualität aus ihren eigenen Weinbergen. Innovationen und Nachhaltigkeit sind für jede Generation die Grundbestandteile einzigartiger Emotionen im Glas Wein. Eine feine Nase zu haben, ist in der Weinbranche doppelt wichtig. Seit der Übernahme des...