Garanoir - 75 cl

CHF 18.80

La Jouvence rouge ist eine Assemblage aus Merlot, Gamaret und Garanoir, die aus einer Parzellenauswahl der Domaines de Hammel hervorgegangen ist und von Charles Rolaz unterzeichnet wurde. Die Trauben werden von Hand geerntet, in Kisten sortiert, um die Unversehrtheit der Beeren zu bewahren, und dann im Keller weiter sortiert. Die Maischegärung dauert etwa drei Wochen, danach erfolgt der Ausbau auf der Feinhefe in Eichenfässern für 9-12 Monate. Rebsorten Merlot, Gamaret und Garanoir....

Merlot Réserve, Inspiration, La Côte AOC 2020 - 75 cl

CHF 29.00

Der Weinanbau an der Côte ist Jahrtausende alt. Eine Kulisse und Dörfer mit unverändertem Charme zwischen Genfersee und Jura, wo die Präsenz der Benediktinermönche und dieser langen Geschichte noch an die Oberfläche tritt. Im Norden und Westen schützen die Reliefs des Juras vor der Bise. Auf der Südseite bringt der Genfersee die Qualität seines Lichts, der Reflexion und des Wärmeregulators mit. Dazwischen tritt das Wasser aus dem Massiv aus und fließt zu den Wassern des Sees. Die Cave de La...

Schaffhausen AOC, Trinitum, Cabernet Dorsa - 75 cl

CHF 20.00

Diese Reihe hochwertiger Weine ist das Ergebnis einer Partnerschaft mit der GVS Weinkellerei, dem Kompetenzzentrum des Schaffhauser Pinot Noir-Landes. Wie der Name schon sagt, konzentriert sie sich auf die "Dreifaltigkeit" von Traube, Boden und Weinbereitung - die drei wichtigsten Faktoren, um einen guten Wein zu erhalten. Dieser Wein verdankt seinen kreativen, modernen und harmonischen Geschmack insbesondere dem kontinentalen Klima Schaffhausens mit relativ warmen und trockenen Sommern...

50/50 Malbec - Cabernet Sauvignon Reservado, Viñalba, Argentine - 75 cl

CHF 17.20

Hervé Joyaux Fabre, Inhaber, wurde in Bordeaux in eine Weinhändlerfamilie hineingeboren. Als er Anfang der 1990er Jahre nach Argentinien kam, um die Möglichkeit der Gründung eines Weinguts zu prüfen, war er vom Potenzial von Mendoza Malbec beeindruckt. Als Visionär erwarb er alte Malbec-Reben, die 1908 gepflanzt wurden, und baute seinen Keller, Bodegas Fabre (später Viñalba), in der reinen Tradition der Bordeaux-Châteaux. Seine Leidenschaft und sein Know-how taten ihr Übriges und...

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La Jouvence rot VDP Schweiz, Merlot / Gamaret / Garanoir - 75 cl

Merlot Réserve, Inspiration, La Côte AOC 2020 - 75 cl

Schaffhausen AOC, Trinitum, Cabernet Dorsa - 75 cl

50/50 Malbec - Cabernet Sauvignon Reservado, Viñalba, Argentine - 75 cl

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La Jouvence rot VDP Schweiz, Merlot / Gamaret / Garanoir - 75 cl

Merlot Réserve, Inspiration, La Côte AOC 2020 - 75 cl

Schaffhausen AOC, Trinitum, Cabernet Dorsa - 75 cl

50/50 Malbec - Cabernet Sauvignon Reservado, Viñalba, Argentine - 75 cl

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