Vin blanc, L'Echanson - 100 cl

CHF 4.20

Weisswein zum Kochen und Fondue von Cave l'Echanson in Rolle, in 1-Liter-Flaschen (verlorenes Glas). In der Schweiz aus Weinen verschiedener Länder zusammengestellt. Rebsorte Verschiedene Rebsorten. Robe Goldgelb. Nase Fruchtig. Gaumen Leicht, lecker und angenehm. Serviertipps Serviertemperatur: 6 - 8°C Haltbarkeit: 1 - 2 Jahre Speisen- und Weinkombinationen Wein für die Küche und das Fondue.

Masso Antico, Primitivo Salento IGT, Rosato - 75 cl

CHF 11.20 CHF 9.20

Masso Antico ist eine vielseitige Auswahl an Weinen aus Süditalien. Die Weine von Masso Antico werden in der Region Apulien von den Winzern Daniele und Carlo hergestellt und sind moderne Interpretationen klassischer lokaler Rebsorten. Ihr Name leitet sich von dem alten Bauernhaus oder „Masseria“ ab, das auf ihren allerersten Weinbergen in Apulien errichtet wurde. Diese sehr imposante „Masseria“ war mit einer riesigen alten knorrigen Rebe bedeckt, die seitdem zu ihrem Markenzeichen und...

Château Martinet 2020, Saint-Emilion Grand Cru AOC - 75 cl

CHF 26.00

Das Chateau Martinet befindet sich auf einem herrlichen, 25 Hektar großen Anwesen im Herzen der Stadt Libourne. Es handelt sich um ein Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert, das von 6 Hektar Land mit spektakulären Bäumen umgeben ist. Es war lange Zeit ein Jagdschloss, bevor es zu einem Weingut wurde, das einen der renommiertesten Jahrgänge von Saint-Emilion produziert. Château Martinet ist ein Stadtweinberg, der ein warmes Mikroklima bietet, das eine optimale Reife der Trauben ermöglicht. Die...

Ambassadeur Fumé, Gros Rhin Chamoson, VS AOC 2023 - 75 cl

CHF 29.00

Nach fünf Jahren des Experimentierens ist es Diego Mathier gelungen, diesen Weißwein auf innovative Weise zu vinifizieren. Der Ambassadeur Fumé führt eine Mazeration auf dem abgekühlten Most durch. So extrahiert er wertvolle Aromen, die mit der Hautstruktur der Beeren verbunden sind, bevor die Gärung beginnt. Anschließend wird er gepresst, in neuen Fässern vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Seine optimale Reife erreicht er nach einer sechs- bis neunmonatigen Reifung in Eichenfässern....

Dôle Blanche, Pentes Claires, VS AOC - 75 cl

CHF 12.30

Die berühmte Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbaugebiets von Chamoson. Seit Jahrzehnten verfolgt die Cave St-Pierre ihre Politik, die entschieden auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt von Rebsorten ausgerichtet ist, die den Reichtum des Walliser Terroirs veranschaulichen. Diese Spezialitäten werden von den Winzern und dem beratenden Önologen der Kellerei mit größter Sorgfalt ausgewählt und ausgebaut, in perfekter...

Barbera Piemonte DOC, Excelsius, R. Sarotto MO - 75 cl

CHF 23.00

Im Nordwesten Italiens, im Piemont, befindet sich seit mehr als 200 Jahren das Weingut der Familie Sarotto, umgeben von 50 Hektar Rebfläche. Roberto Sarotto ist heute mit Hilfe seiner Frau Aurora für das gesamte gleichnamige Weingut verantwortlich – ob in den Weinbergen, im Keller oder sogar im Büro. Als Familienbetrieb helfen sogar Robertos Eltern in den Weinbergen. Das Weingut glaubt fest an traditionelle Werte, scheut sich aber auch nicht, Neues auszuprobieren und neue Wege zu gehen....

Ancora blanc, Assemblage, VDP Schweiz - 75 cl

CHF 19.30

Mit ihrer Ancora-Linie bietet uns die Kellerei Jolimont moderne und authentische Schweizer Weine, die über eine schöne aromatische Komplexität verfügen und ein elegantes Design aufweisen. Mit seiner wunderschönen platinfarbenen Robe bietet der weiße Ancora ein delikates Bouquet mit Aromen von Yuzu und frischem Holz, ergänzt durch süße Noten von Ananas und Karamell. Im Mund endet seine belebende Frische mit intensiven Aromen in einem runden und langen Abgang. Dieser Nektar ist der...

Clairette de Die AOC, Tradition - 75 cl

CHF 11.50

Die Cave Monge Granon wurde 1985 von den Winzerfamilien Monge und Granon gegründet. Das Familienweingut liegt im Herzen des Rhônetals an einigen der höchsten und steilsten Hänge Frankreichs. Neben der AOP Clairette de Die stellt das Weingut auch einen einzigartigen Crémant de Die her. Vom Rebstock über den gesamten Produktionsprozess bis hin zur Flasche lässt das Weingut seinen eigenen Stil zum Ausdruck kommen, wobei der Respekt vor der Erde und der Natur stets im Vordergrund steht. Franck...

Be "O" Chasselas Bio Schweiz La Côte AOC - 75 cl

CHF 12.50

Die Cave de Jolimont ist Teil des Château d'Allaman, das die Zeit überdauert hat. Die Burg, eine Festung aus dem 11. Jahrhundert mit Wassergräben, Graben und Zugbrücke, wurde 1530 vom Berner Feind niedergebrannt und dank der Nachfolge ihrer zahlreichen Besitzer aus ihrer Asche wiedergeboren. Unter anderem verwandelte die Marquise de Langallerie, bekannt als „Die lustige Witwe“, das Schloss im Jahr 1723 in ein Vergnügungsschloss und blieb dem Geist der Kunst und Kultur gegenüber offen,...

Barka Talliya, Château Barka MC, Libanon - 75 cl

CHF 19.90

Das Château Barka befindet sich in der Bergregion Nordlibanon. Seine Lage bietet einen atemberaubenden Panoramablick auf die Bekaa-Ebene. Tatsächlich ist dieses Weingut der höchste Weinberg des Nahen Ostens, er erreicht eine Höhe von 1350 bis 1750 Metern! Dieser Wein ist Teil einer Region mit außergewöhnlichen Orten wie dem Wald der "Zedern Gottes", dem Kadicha-Tal und dem Tempel des Bacchus (Baalbeck). Seit über 50 Jahren profitieren die Weinreben auf dem Barka-Weingut von der Sonne und...

La Jouvence blanc, Merlot Blanc de Noir, VD AOC - 75 cl

CHF 19.80

La Jouvence blanc ist ein traditioneller Blanc de Noirs aus der Rebsorte Merlot, eine Parzellenauswahl der Domaines Familiales de Hammel aus den Crus du Montet, Châtelard und Crochet. Diese weltberühmte rote Rebsorte wurde erstmals Mitte des 19. Jahrhunderts in der Region angepflanzt, nimmt jedoch weniger als 2% der Waadtländer Weinbaufläche ein. Die handgelesenen Trauben werden in Hammels Keller sortiert, so dass nur die besten Beeren den sanften Pressvorgang durchlaufen. Nach einer...

Fior d'Arancio, Vino Spumante Moscato Dolce - 75 cl

CHF 14.80

Die Cantina Colli Euganei liegt inmitten der grünen, kegelförmigen Hügel der Region Venetien, nördlich der Provinzhauptstadt Treviso. Diese malerische Gegend war seit der Antike dem Weinanbau gewidmet. Neben dem berühmten Prosecco wird in Venetien auch ein weiterer hervorragender süßer Schaumwein, Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG, hergestellt. Seine sofort erkennbaren Duftnoten von Orangen und Zitronen und nur 6 Volumenprozent Alkohol machen diesen erfrischenden Schaumwein zu einem...

Beaune AOC 2020, Les Epenottes, Arthur Barolet - 75 cl

CHF 30.50

1830 gründete Arthur Barolet in Beaune, der Hauptstadt der Burgunderweine, ein kleines Familienunternehmen. Dies war nur einem kleinen Kreis von Kennern bekannt, die die Qualität seiner Weine zu schätzen wussten. Sein Enkel, ebenfalls Arthur genannt, verließ 1920 die Medizin und Paris, um sich um das Familienunternehmen zu kümmern. Heute werden die Qualität und Tradition der früheren Besitzer in den Kellern des Hauses aus dem 19. Jahrhundert in Savigny-lès-Beaune fortgeführt. Das Haus...

Capitous, Coteaux d'Aix-en-Provence AOP - 100 cl

CHF 7.70

Roséwein aus Coteaux d'Aix-en-Provence von Cave l'Echanson in Rolle, in 1-Liter-Flaschen (verlorenes Glas). Rebsorte Grenache, Carignan, Cinsault, Mourvèdre. Robe Intensiver Rosé. Nase Fruchtig, Himbeeren, Beeren. Gaumen Kraftvoller, eleganter, warmer und strukturierter Wein. Serviertipps Serviertemperatur: 10 - 12°C Haltbarkeit: 2 Jahre Speisen- und Weinkombinationen Salate mit provenzalischen Kräutern und Gewürzen, Sommergerichte.

Piacere prickelnd VDP Schweiz, Cave Jolimont - 75 cl

CHF 15.00

Die Cave de Jolimont ist Teil des Schlosses von Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Die Festung aus dem 11. Jahrhundert mit ihren Gräben, Wassergräben und einer Zugbrücke wurde 1530 von den feindlichen Bernern niedergebrannt und erhob sich dank der Nachfolge seiner zahlreichen Besitzer aus der Asche. Unter ihnen war 1723 die Marquise de Langallerie, genannt La Veuve joyeuse, die es in ein Lustschloss verwandelte, einen Wohnsitz, der dem Geist der Künste und der Kultur offen stand,...

Lindorna Bella, Graubünden AOC, blanc - 75 cl

CHF 20.80

Seit die Familie Komminoth 1980 ihren ersten Wein in Maienfeld kelterte, ist die Begeisterung für die Weine der "Bündner Herrschaft" ungebrochen. Dank der Leidenschaft hat sich die Qualität der Weine von Jahr zu Jahr weiterentwickelt und ist heute eine der besten Adressen in Graubünden. Heute bewirtschaftet die Familie Komminoth rund 4,6 Hektar Weinberge. Paul Komminoth sagt über seine Weine und seine Produktionsphilosophie: "Von Anfang an habe ich meine eigene Linie gesucht. Ich...

Cannonau Sardegna DOC MO, Marco Zanatta - 75 cl

CHF 12.50

Sardinien ist für seine einheimischen Rebsorten bekannt und bietet hervorragende Tropfen wie diesen Cannonau. Ein vollmundiger Wein mit Aromen von Waldbeeren und Schnittblumen, der perfekte Begleiter zu Gegrilltem und südländischer Küche. Der Weinberg der Familie Zanatta ist ideal im Nordwesten Sardiniens, in der Gallura, gelegen. Die Landschaft, die entlang der Küste vorwiegend aus Granitfelsen besteht, wurde von Wind, Regen und Meer geformt. Die Böden sind mager und wenig fruchtbar....

Sericis Cepas Viejas Merseguera, Murviedro Valencia DOP, weiß - 75 cl

CHF 13.00

Strategisch günstig in der Region Requena gelegen, im Zentrum der aufstrebenden Weinanbaugebiete in Zentral- und Ostspanien, kreiert, produziert und vermarktet Bodegas Murviedro eine breite Palette hochwertiger Weine aus den Appellations d'Origines Contrôlées von Utiel-Requena, Valencia und Alicante. Ihr Sortiment wird bald um Weine aus anderen bekannten und wachsenden Regionen Spaniens erweitert. Bodegas Murviedro ist eine der modernsten und innovativsten Bodegas des Landes. Ihre...

Prosecco rosé DOCG MO, Bacio della Luna, brut - 75 cl

CHF 14.00

Bacio della Luna signiert Schaumweine aus der Region Valdobbiadene im Herzen des romantischen Venetiens mit seinen endlos grünen, sanft geschwungenen Hügeln, Weiden und vor allem seinen Prosecco-Weinbergen. Diese Weine bestehen aus der Rebsorte Gléra, die besser unter dem Namen Prosecco bekannt ist, und bieten feine Bläschen, die sehr angenehm am Gaumen sind. Sie eignen sich hervorragend, um ein Ereignis zu feiern, ein Tête-à-Tête zu zweit oder um ein Essen zu begleiten, das vom Aperitif...

Piacere rosé, VDP Schweiz, Cave Jolimont - 75 cl

CHF 12.50

Die Cave de Jolimont ist Teil des Schlosses von Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Die Festung aus dem 11. Jahrhundert mit ihren Gräben, Wassergräben und einer Zugbrücke wurde 1530 von den feindlichen Bernern niedergebrannt und erhob sich dank der Nachfolge seiner zahlreichen Besitzer aus der Asche. Unter ihnen war 1723 die Marquise de Langallerie, genannt La Veuve joyeuse, die es in ein Lustschloss verwandelte, einen Wohnsitz, der dem Geist der Künste und der Kultur offen stand,...

Cannonau Sardegna DOC, Baroncelli - 50 cl

CHF 7.60

Eine einzige Quelle für eine ganze Region: Baroncelli bietet sortenreine Weine aus ganz Süditalien. Baroncelli-Weine überzeugen durch ihre gleichbleibende Qualität, garantiert durch modernste Produktionstechnologie. Das Symbol der Sonne, ein markantes Zeichen auf jedem Baroncelli-Etikett, repräsentiert die Hitze Süditaliens und dieses Klima, das schmackhafte Weine mit geschmolzenen Tanninen hervorbringt. Rebsorte Cannonau. Robe Ziegelrot. Nase Würziges Bouquet aus...

Sauvignon Gris, La Capitaine, Bio, La Côte AOC - 75 cl

CHF 27.00

1990 übernahm Reynald Parmelin die Hälfte des Weinguts seiner Familie. Innerhalb eines Vierteljahrhunderts entwickelte sich aus den drei Hektar, die er erhielt, ein Betrieb mit mehr als zwanzig Hektar. Ab 1994 entschied sich der Mann, der seine Zeit damals zwischen seiner Arbeit als Winzer und einem Lehrauftrag an der Hochschule Changins aufteilte, für den biologischen Landbau. Damit wurde er zum ersten zertifizierten Weingut im Kanton Waadt. Im Jahr 2010 wurde ein weiterer Meilenstein...

Domaine des Alouettes Rosé de Satigny Genève AOC - 75 cl

CHF 11.50

Die Domaine des Alouettes befindet sich in Bourdigny, im Herzen der Gemeinde Satigny, und umfasst 17 Hektar Weinberge vor den Toren von Genf. Seit 1946 im Familienbesitz, bewirtschaften Jean-Daniel Ramu mit seinem Sohn Florian und seiner Frau Jacqueline die Weinberge mit Leidenschaft. Die Weinberge des Weinguts befinden sich in Hanglage und profitieren von einer ausgezeichneten Lage und einer bemerkenswerten Sonneneinstrahlung. Sie werden nach den Schweizer Normen für einen nachhaltigen...

Prosecco DOCG MO, Bacio della Luna, extra trocken - 75 cl

CHF 14.00

Bacio della Luna signiert Schaumweine aus der Region Valdobbiadene, im Herzen des romantischen Venetiens mit seinen endlos grünen, sanft geschwungenen Hügeln, Weiden und vor allem seinen Prosecco-Weinbergen. Diese Weine, die aus der Rebsorte Gléra (ursprünglich Prosecco genannt, aber 2009 von der italienischen Regierung umbenannt, um Verwechslungen mit dem gleichnamigen Wein zu vermeiden) hergestellt werden, haben feine Bläschen, die sehr angenehm am Gaumen sind. Sie eignen sich...

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Vin blanc, L'Echanson - 100 cl

Masso Antico, Primitivo Salento IGT, Rosato - 75 cl

Château Martinet 2020, Saint-Emilion Grand Cru AOC - 75 cl

Ambassadeur Fumé, Gros Rhin Chamoson, VS AOC 2023 - 75 cl

Dôle Blanche, Pentes Claires, VS AOC - 75 cl

Barbera Piemonte DOC, Excelsius, R. Sarotto MO - 75 cl

Ancora blanc, Assemblage, VDP Schweiz - 75 cl

Clairette de Die AOC, Tradition - 75 cl

Be "O" Chasselas Bio Schweiz La Côte AOC - 75 cl

Barka Talliya, Château Barka MC, Libanon - 75 cl

La Jouvence blanc, Merlot Blanc de Noir, VD AOC - 75 cl

Fior d'Arancio, Vino Spumante Moscato Dolce - 75 cl

Beaune AOC 2020, Les Epenottes, Arthur Barolet - 75 cl

Capitous, Coteaux d'Aix-en-Provence AOP - 100 cl

Piacere prickelnd VDP Schweiz, Cave Jolimont - 75 cl

Lindorna Bella, Graubünden AOC, blanc - 75 cl

Cannonau Sardegna DOC MO, Marco Zanatta - 75 cl

Sericis Cepas Viejas Merseguera, Murviedro Valencia DOP, weiß - 75 cl

Prosecco rosé DOCG MO, Bacio della Luna, brut - 75 cl

Piacere rosé, VDP Schweiz, Cave Jolimont - 75 cl

Cannonau Sardegna DOC, Baroncelli - 50 cl

Sauvignon Gris, La Capitaine, Bio, La Côte AOC - 75 cl

Domaine des Alouettes Rosé de Satigny Genève AOC - 75 cl

Prosecco DOCG MO, Bacio della Luna, extra trocken - 75 cl

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