Weine

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  • Passendes Gericht: Grillen
  • Jahrgang: 2021
  • Spezifität(en): Barrique-Ausbau
  • Spezifität(en): Biologisch
  • Spezifität(en): Lagerpotenzial

Syrah, Im Eichenfass gereift, Réserve des Administrateurs, VS AOC - 75 cl

Preis CHF 30.00

Die berühmte Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbaugebiets von Chamoson. Seit Jahrzehnten verfolgt die Cave St-Pierre ihre Politik, die entschieden auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt von Rebsorten ausgerichtet ist, die den Reichtum des Walliser Terroirs veranschaulichen. Diese Spezialitäten werden von den Winzern und dem beratenden Önologen der Kellerei mit größter Sorgfalt ausgewählt und ausgebaut, in perfekter...

Alentejo DOC, Marquês de Borba Tinto Colheita, Portugal - 75 cl

Preis CHF 13.80

João Portugal Ramos pflanzte 1990 seine ersten Weinreben in Estremoz, in der Unterregion Borba im nördlichen Alentejo. Anfangs vinifizierte das Unternehmen in gemieteten Lagerhäusern Wein und erwarb erst 1997 moderne Anlagen und einen neuen Bottichraum mit dem Ziel, in der Douro-Region kräftige Weine von internationalem Format zu produzieren. Heute sind die Weine von João Portugal Ramos auf der ganzen Welt präsent und gehören zu den meistverkauften Weinen in Portugal. Der Winzer arbeitet...

Zweigelt MO, Sattler, Neusiedlersee BIO, Autriche - 75 cl

Preis CHF 15.50

In der Gemeinde Tadten im österreichischen Burgenland befindet sich der Weinbaubetrieb Sattler. Schon als kleiner Junge spielte Erich Sattler in den Weinbergen und kümmerte sich schon früh um den Respekt vor der Natur. Dies prägte ihn. Nachdem er die Theorie in der Weinbauschule und an der Universität für Naturressourcen in Wien studiert hatte, widmete er sich ganz der Praxis. Seit 2000 ist er Besitzer des Weinguts Sattler, das er erfolgreich nach seinen persönlichen Überzeugungen führt....

Cabernet Sauvignon MO, Ironstone Vineyards, Kalifornien - 75 cl

Preis CHF 14.70

Das Familienanwesen Ironstone Vineyards liegt in Sierra Foothills, Kalifornien, im Herzen des ehemaligen Goldabbaugebiets. Der Bauer John Kautz beschloss, auf seinen Feldern in Lodi und Sierra Foothills Weinreben anzupflanzen. Die Architektur des Kellers erinnert deutlich an die Zeit des Goldfiebers. Mit Dynamit, Schaufeln und Spitzhacken grub ein Team von Bergleuten 1989 Höhlen in die Felsen, um den Verkostungsraum und die Reifekeller unterzubringen. Die Familie Kautz baut Cabernet...

Yecla DO 2021, Demuerte Deluxe, Magnumflasche in Holzkiste - 150 cl

Preis CHF 75.00

Im Südosten Spaniens kreieren Karel und Pablo mit extremer Leidenschaft grosse, moderne und kraftvolle Weine. Dieses junge, dynamische Paar verbindet Wein und Kunst (Vino y Arte) in einer sehr raffinierten Kombination. Karel entwirft die Etiketten sowie die provokanten und modernen Flaschen, während Pablo seine Leidenschaft als Winzer auslebt. Er bewirtschaftet 20 Hektar Weinberge, auf denen überwiegend die Rebsorte Monastrell angebaut wird. Monastrell ist nicht die am leichtesten...

Benjamin de Beauregard, Pomerol AC 2021, Bio - 75 cl

Preis CHF 36.00

Die Geschichte von Beauregard reicht bis ins 12. Jahrhundert und zu den Rittern der Hospitaliter des Heiligen Johannes von Jerusalem zurück, denen wir das berühmte Templerkreuz verdanken, das das Wahrzeichen von Beauregard ist. Da sie in der Region Pomerol tätig waren und ein kleines Herrenhaus besaßen, bewirtschafteten sie bereits diese Ländereien. An diesem Ort ließ die Familie Beauregard fünf Jahrhunderte später ein erstes Gebäude errichten, das in der napoleonischen Zeit durch das...

Haut-Médoc de Giscours 2021, Haut-Médoc AC - 75 cl

Preis CHF 27.00

Château Giscours, eines der größten Weingüter in Margaux, ist eines der elf dritten Grands Crus Classés der Region. Es erstreckt sich über die Gemeinden Larbarde und Arsac und liegt in der prestigeträchtigen Appellation Margaux. Mit einer reichen und ereignisreichen Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht, wird das Schloss seit 1995 vom niederländischen Geschäftsmann Eric Albada Jedgersma und unter der tatkräftigen Führung von Alexander van Beek geführt. Das Anwesen erstreckt...