Weine

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Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois Exceptionnel, Moulis AOC 2019 - 75 cl

CHF 37.50

Das Château Chasse-Spleen liegt in der Appellation Moulis, im Herzen des Médoc, auf einem Weinberg am linken Ufer von Bordeaux, der seit über 400 Jahren besteht. Nach der Teilung in den 1820er Jahren blieb die Hälfte des ursprünglichen Anwesens Eigentum von Sieur Gressier und die andere Hälfte ging an seine Schwester, Madame Castaing, die ihrem Anwesen 1863 den Namen Chasse-Spleen gab. Der Name Chasse-Spleen geht Quellen zufolge auf die Sammlung „Les Fleurs du Mal“ von Charles Baudelaire...

Château Saint-Estèphe, Cru Bourgeois Supérieur, Saint-Estèphe AOC 2019 - 75 cl

CHF 32.00

Dieses Weingut wurde von einem Vorfahren der Familie Arnaud gegründet und entstand um 1870. Ein kleines Familiengut, das seit mehreren Generationen von der Familie Arnaud weiterentwickelt wird. Der Weinberg besteht aus 8 Hektar, die sich um die Dörfer Leyssac / La Marquette / Laujac gruppieren, auf einem Terroir mit vorherrschend tonhaltigem Kies, feinem Kies, Sand und Ton-Kalk, die eine gute Komplementarität bilden. Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. Robe Granatrote...

Château Graveyron, Graves MC 2018 - 75 cl

CHF 19.00

Pierre Cante, Besitzer des Château Graveyron, ist Önologe von Beruf und vinifiziert Weine, die auf den größten Tischen der Region Bordeaux zu finden sind...Pierre Cante, der in Portets drei Graves produziert (die Châteaux Graveyron, des Tourelles und Pingoy), ist ein Befürworter niedriger Erträge. Es stimmt, dass man mit kleinen Erträgen bessere Weine erhält! Es ist die Arbeit im Weinberg, die es dem Winzer ermöglicht, im Keller schöne Cuvées zu erzeugen. Rebsorten 70% Merlot, 15%...

Benjamin de Beauregard, Pomerol AC 2021, Bio - 75 cl

CHF 36.00

Die Geschichte von Beauregard reicht bis ins 12. Jahrhundert und zu den Rittern der Hospitaliter des Heiligen Johannes von Jerusalem zurück, denen wir das berühmte Templerkreuz verdanken, das das Wahrzeichen von Beauregard ist. Da sie in der Region Pomerol tätig waren und ein kleines Herrenhaus besaßen, bewirtschafteten sie bereits diese Ländereien. An diesem Ort ließ die Familie Beauregard fünf Jahrhunderte später ein erstes Gebäude errichten, das in der napoleonischen Zeit durch das...

Haut-Médoc de Giscours 2021, Haut-Médoc AC - 75 cl

CHF 27.00

Château Giscours, eines der größten Weingüter in Margaux, ist eines der elf dritten Grands Crus Classés der Region. Es erstreckt sich über die Gemeinden Larbarde und Arsac und liegt in der prestigeträchtigen Appellation Margaux. Mit einer reichen und ereignisreichen Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht, wird das Schloss seit 1995 vom niederländischen Geschäftsmann Eric Albada Jedgersma und unter der tatkräftigen Führung von Alexander van Beek geführt. Das Anwesen erstreckt...

Saint-Julien AOC 2019, Les Fiefs de Lagrange, 2. Wein von Château Lagrange -...

CHF 38.00

Innerhalb der prestigeträchtigen Appellation Saint-Julien befindet sich das Château Lagrange, 3. Grand Cru Classé im Jahr 1855... Die Weinberge dieser Appellation, die am linken Ufer der Gironde im Herzen des Médoc zwischen Margaux und Pauillac liegt, besitzen eine bemerkenswerte Besonderheit: 85% ihrer Fläche gehören zu den Grands Crus Classés (klassifizierten Grand-Cru-Weinen). Die Weinberge des Château Lagrange liegen auf zwei Kuppen aus Günzkies, von denen eine der höchste Punkt der...

Marsannay rouge 2019, Clos du Roy, Domaine du Vieux Collège, Bio - 75 cl

CHF 35.00

Das Domaine du Vieux Collège ist ein Familienweingut, das seit 7 Generationen existiert. Seit 2006 ist es Eric Guyard, der die Leitung übernommen hat, um dieses Anwesen weiterzuführen, das sich heute über 25 Hektar in den Gemeinden Marsannay, Fixin und Gevrey-Chambertin erstreckt. Das Weingut Vieux Collège ist seit dem Jahrgang 2014 im ökologischen Landbau zertifiziert, um immer genauer auf die Pflanze zu hören. Der Respekt vor dem Ausdruck der Terroirs hat Eric Guyard dazu veranlasst, die...

Bourgogne Pinot Noir 2020, Château Pommard, Bio - 75 cl

CHF 36.50

Das Château de Pommard liegt im Herzen der Côte d'Or und ist eines der ältesten Weingüter der Region. Am Fuße des Schlosses liegt Clos Marey-Monge, von Experten als geologisches Wunderwerk mit unterschiedlicher Bodenzusammensetzung angesehen. Die Reben dieses burgundischen Pinot Noir liegen in der Ebene, direkt gegenüber den Weinbergen von Clos Marey-Monge. In den Weinbergen folgt das Team dem Mondkalender, um die für die Gesundheit und Vitalität der Trauben notwendigen Vorbereitungen und...

Barnabooth Rouge (barrique), Clos de Breuilly, Saint-Pourçain AOP Bio - 75 cl

CHF 27.00

Le Clos de Breuilly in Cesset im Allier ist ein historisches Weingut in der Appellation Saint-Pourçain. Es wurde 1880 gegründet und umfasst ein Herrenhaus, ein Weingut und 10 Hektar Weinreben. Nach einer Zeit der Inaktivität, die 1990 begann, wurde das Anwesen im Jahr 2020 von einem leidenschaftlichen Team, darunter William, Ambroise, Charles und Adrien, mit Unterstützung von Brian, Kellermeister, und Manu, Weinbauexperte, wiederbelebt. Die zwischen 20 und 70 Jahre alten Rebstöcke werden...