Reiner Naturapfel 40°, Bätzi paysan - 100 cl

CHF 27.50

Eine Schweizer Spezialität, die vor allem in der Romandie weit verbreitet ist. Die Basis bilden verschiedene Apfelsorten. Nase In der Nase verströmt er einen leicht blumigen Duft nach Sauerampfer. Gaumen Am Gaumen hat er einen frischen, saftigen und ausgewogenen Geschmack nach Äpfeln und frischem Kernobst.

Bauernpflaume 40° - 100 cl

CHF 34.00

Traditioneller Schweizer Pflaumenschnaps. Nase In der Nase würzige und feine Fruchtaromen. Gaumen Im Mund samtig, weich, harmonische Süsse, gute Länge.

Fricktaler Bauernpflaume 40° - 100 cl

CHF 34.00

Am häufigsten wird im „Café Luz“ Pflaumenschnaps getrunken, gemischt mit einem leichten, heißen Kaffee. Das berühmte „Schümli-Pflümli“ ist eine Mischung aus Pflaumenschnaps, Kaffee und Zucker, garniert mit Schlagsahne. Nase Aromen von Zimt und Mandeln, fruchtiger und intensiver Duft nach Pflaumen. Gaumen Süsse Fruchtaromen mit pfeffriger und rassiger Intensität.

Berudge, Morard Distillery 40° - 70 cl

CHF 36.00

Die Morard Distillery wurde in Le Bry von Paul Morard, Landwirt und Brennereibrenner, gegründet. 1959 kaufte er seine erste Destille. Dann wurde das Destillieren professionalisiert und Georges Morard wurde sehr schnell mit seinem Bruder Bernard in Verbindung gebracht, der ihren Vater unterstützte. Die beiden Brüder betrieben die Brennerei 38 Jahre lang gemeinsam. Bernard Morard ging 2017 in den Ruhestand und Georges Morard schloss sich daraufhin mit seinem Schwiegersohn Valentin Pugin...

Gentiane, Brennerei Morard 40° - 100 cl

CHF 52.00

Die Morard Distillery wurde in Le Bry von Paul Morard, Landwirt und Brennereibrenner, gegründet. 1959 kaufte er seine erste Destille. Dann wurde das Destillieren professionalisiert und Georges Morard wurde sehr schnell mit seinem Bruder Bernard in Verbindung gebracht, der ihren Vater unterstützte. Die beiden Brüder betrieben die Brennerei 38 Jahre lang gemeinsam. Bernard Morard ging 2017 in den Ruhestand und Georges Morard schloss sich daraufhin mit seinem Schwiegersohn Valentin Pugin...

Birne William, La Valadière 37,5° - 70 cl

CHF 27.00

Die 1918 gegründete Diwisa Distillerie Willisau SA liegt im Luzerner Hinterland. Das ganze Jahr über werden frische und reife Früchte angeliefert, anschließend kontrolliert und nach einem strengen Verfahren verarbeitet. Für La Valadière Williams werden ausschließlich reife Birnen verwendet. Dies ist der Garant für den besonderen, aromatisch-fruchtigen, ausgewogenen und harmonischen Geschmack der Williamsbirne. Nase Typisches Aroma der Williamsbirne, angenehm. Gaumen Angenehm...

Gentiane, Brennerei Morard 40° - 37,5 cl

CHF 26.00

Die Morard Distillery wurde in Le Bry von Paul Morard, Landwirt und Brennereibrenner, gegründet. 1959 kaufte er seine erste Destille. Dann wurde das Destillieren professionalisiert und Georges Morard wurde sehr schnell mit seinem Bruder Bernard in Verbindung gebracht, der ihren Vater unterstützte. Die beiden Brüder betrieben die Brennerei 38 Jahre lang gemeinsam. Bernard Morard ging 2017 in den Ruhestand und Georges Morard schloss sich daraufhin mit seinem Schwiegersohn Valentin Pugin...

Poire à Botzi, Ferme du Grand-Clos 42° - 50 cl

CHF 32.00

Der Bauernhof Grand-Clos in Sâles (Gruyère) ist ein Familienbetrieb. Die Haupttätigkeiten der Familie Savary sind Milchproduktion, Zucht, Fleischproduktion und natürlich der Birnenanbau in Botzi. Ihre drei Hauptproduktionen entsprechen den Spezifikationen der AOP-Appellationen Gruyère, Vacherin Fribourgeois und Poire à Botzi. Die Botzi-Birne ist eine für die Freiburger Tradition typische kleine Frucht, die in der gesamten Westschweiz sehr beliebt ist. Die von Hand geernteten und...

Génépi 41°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

CHF 39.00

Die Distillerie Fragnière, 1927 von Maurice Fragnière in Lessoc gegründet, ist ein Familienunternehmen, das für sein handwerkliches Können in der Herstellung von Spirituosen bekannt ist. Seit mehreren Generationen, von Maurice über Amédée bis hin zu Jacques, zeichnet sich die Brennerei durch ihre hochwertigen Branntweine und Liköre aus, die aus regionalen Zutaten höchster Qualität hergestellt werden. Fest in den Freiburger Traditionen verwurzelt, schätzt die Distillerie das Terroir und...

Vieille Prune 35°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

CHF 36.00

Die Distillerie Fragnière, 1927 von Maurice Fragnière in Lessoc gegründet, ist ein Familienunternehmen, das für sein handwerkliches Können in der Herstellung von Spirituosen bekannt ist. Seit mehreren Generationen, von Maurice über Amédée bis hin zu Jacques, zeichnet sich die Brennerei durch ihre hochwertigen Branntweine und Liköre aus, die aus regionalen Zutaten höchster Qualität hergestellt werden. Fest in den Freiburger Traditionen verwurzelt, schätzt die Distillerie das Terroir und...

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Spirituosen und Biere

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Reiner Naturapfel 40°, Bätzi paysan - 100 cl

Bauernpflaume 40° - 100 cl

Fricktaler Bauernpflaume 40° - 100 cl

Berudge, Morard Distillery 40° - 70 cl

Gentiane, Brennerei Morard 40° - 100 cl

Birne William, La Valadière 37,5° - 70 cl

Gentiane, Brennerei Morard 40° - 37,5 cl

Poire à Botzi, Ferme du Grand-Clos 42° - 50 cl

Génépi 41°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

Vieille Prune 35°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

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