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Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la fameuse Cave St-Pierre poursuit depuis des décennies sa politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages illustrant la richesse des terroirs du Valais. Ces spécialités sont sélectionnées et élevées avec le plus grand soin par les vignerons et l'œnologue-conseil de la cave, en parfaite harmonie avec les terroirs et l'environnement.
Le fleuron des crus de la Cave St-Pierre se retrouve dans la ligne de la "Réserve des Administrateurs", qui propose une sélection des meilleures cuves de chaque cépage encavé. Pittet Vins a d'ailleurs l'honneur de participer régulièrement à la sélection de ces cuves. Ce choix d'une qualité exceptionnelle porte haut les couleurs des crus valaisans, en Suisse et hors de ses frontières.
Cépage
Syrah.
Robe
Pourpre avec des reflets légèrement violacés.
Nez
Fruité, typé, aux arômes de petits fruits noirs, avec des notes épicées et poivrées.
Palais
Bel équilibre, vin corsé et racé, soutenu par de fins tannins.
Conseils de service
Température de service : 16 - 18°C
Garde : 3 - 6 ans
Accords mets & vin
Viandes rouges, tartare de boeuf, roastbeef, fromages, gibier.
Fiche technique
- Millésime
- 2022
- Contenance
- 75 cl
- Cépage(s)
- Syrah
- Accords mets & vins
- Chasse
Fromage
Viande rouge - Conditionnement
- Carton (CRT 6)
- Teneur en alcool
- 14%
- Pays d'origine
- Suisse
- Région d'origine
- Valais
- Allergènes
- Contient des sulfites