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Le célèbre domaine Arillo in Terrabianca, situé au cœur de la Toscane, entre dans une nouvelle ère grâce à Adriana et Urs Burkard, une famille aux racines italiennes et suisses. La cave est l'un des domaines les plus populaires et les plus connus de la région.
Leur succès a commencé au travers de Roberto et Maya Guldener qui ont lancé en 1988 un courageux projet sur la commune Radda in Chianti. Le domaine a rapidement atteint une grande renommée internationale.
Le pittoresque Arillo in Terrabianca est entouré de 12 hectares de vignes, d’oliviers et de forêts. 36 hectares supplémentaires plantés en Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon se trouvent en Maremme à côté du bourg médiéval de Massa Marittima. Ces parcelles de vignes uniques qui sont dans la fleur de l’âge, associés aux exigences qualitatives sans compromis d’Adriana et Urs, donnent la garantie d'avoir des vins merveilleux et de découvrir de nouveaux projets surprenants.
Cépage
70% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon et 10% Merlot.
Robe
Rouge cerise brillant.
Nez
Bouquet de baies des bois et cassis avec des notes grillées.
Palais
En bouche fin, élégant et fruité avec une texture veloutée. Une finale harmonieuse.
Conseils de service
Température de service : 16 - 18°C
Garde : 8 - 10 ans
Spécificité : 12 mois en barriques françaises. Vieillissement en bouteille pendant 12 mois.
Accords mets & vin
Spécialités italiennes, viandes rouges, grillades, etc.
Fiche technique
- Millésime
- 2020
- Contenance
- 150 cl
- Cépage(s)
- Cabernet Sauvignon
Merlot
Sangiovese - Accords mets & vins
- Grillades
Viande en sauce
Viande rouge - Conditionnement
- A l'unité
Caissette bois de 1 bout. - Spécificité(s)
- Elevage en barrique
Idée cadeau
Nouveauté 2024
Potentiel de garde - Teneur en alcool
- 14%
- Pays d'origine
- Italie
- Région d'origine
- Toscane
- Allergènes
- Contient des sulfites