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Inspiré par l’histoire authentique des «Briganti» qui ne suivaient pas la loi, la cave Vini Briganti a élaboré une ligne de vins innovante, puissante et fascinante. Au lieu de se baser sur des appellations, ils ont pensé «fuori dal comune» (hors du commun), et ont développé des créations originales en mettant en valeur les meilleurs cépages autochtones de différentes régions italiennes. Pour ce faire, ils ont outrepassé les règles et coutumes traditionnelles et ont produit des vins qui sous cette forme n’existaient pas à ce jour. Plongez-vous dans le monde des «Briganti» et partagez cette savoureuse aventure!
Cépages
Assemblage non divulgué.
Robe
Rouge foncé.
Nez
Un nez très fruité.
Palais
En bouche des arômes de cerises noires, quetsches et des notes de mocca, chocolat et tabac avec des tanins bien intégrés et des senteurs de vanille.
Conseils de service
Température de service : 16 - 18°C
Garde : 3 - 4 ans
Spécificité : Elevage de 6 mois en fûts de chêne.
Accords mets & vin
Antipasti, brasato, viande grillée et fromages.
Fiche technique
- Contenance
- 75 cl
- Cépage(s)
- Non divulgé
- Accords mets & vins
- Entrées
Fromage
Grillades
Viande rouge - Conditionnement
- Carton (CRT 6)
- Spécificité(s)
- Elevage en barrique
- Pays d'origine
- Italie
- Allergènes
- Contient des sulfites