- fr
- de
Situé à Bourdigny, au cœur de la commune de Satigny, le Domaine des Alouettes couvre 17 hectares de vignoble aux portes de Genève. Propriété de la famille depuis 1946, Jean-Daniel Ramu avec son fils Florian et son épouse Jacqueline cultivent la vigne avec passion.
Les vignes en coteaux du Domaine bénéficient d'une excellente exposition et d'un ensoleillement remarquable. Elles sont cultivées selon les normes suisses d’une viticulture durable et respectueuse de l’environnement. Le domaine est, par ailleurs, membre de Vitiswiss, organisation qui a pour but, la promotion de la production écologique viticole.
Le Domaine des Alouettes produit plusieurs cépages donnant des crus de caractère comme les Chasselas, Chardonnay, Rosé de Gamay, Gamay, Pinot Noir et un assemblage Gamaret et Garanoir. Régulièrement primés lors de concours nationaux, les vins du Domaine des Alouettes sont authentiques à l’image de leurs propriétaires!
Cépages
Gamay.
Robe
Belle couleur rosé.
Nez
Vin léger et fruité, harmonieux, élégant.
Palais
Equilibré et souple.
Conseils de service
Température de service : 10 - 12°C
Garde : 2 ans
Accords mets & vin
Apéritif, entrées, volaille, cuisine exotique, poissons.
Fiche technique
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 50 cl
- Cépage(s)
- Gamay
- Accords mets & vins
- Apéritif
Entrées
Nourriture asiatique
Poisson
Viande blanche - Conditionnement
- Carton (CRT 12)
- Pays d'origine
- Suisse
- Région d'origine
- Genève
- Allergènes
- Contient des sulfites