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Le Languedoc s’étend entre la Provence et les Pyrénées, à la frontière espagnole. Cette fantastique région viticole offre aux vignerons dotés d'imagination et de courage, des conditions hors norme pour accomplir quelque chose de grand.
De vraies petites révolutions sont perceptibles dans certaines caves du sud de la France. Ici, ce qui est bien connu est laissé de côté, l’inspiration ne vient plus de la tradition, c’est une nouvelle dynamique qui est insufflée.
La gamme de vins Revolution interprète l’art viticole du sud de la France d’une manière nouvelle et moderne. L’inspiration par diverses méthodes de vinification du monde entier lui procure un caractère et un charme international. Les vins Révolution sont élaborés sous la houlette des œnologues de LGI Wines à Carcassonne, par différents vignerons du Languedoc très motivés et innovants.
Cépage
Sauvignon blanc.
Robe
Jaune citron intense aux reflets verdâtres.
Nez
Magnifique bouquet de groseilles vertes, de fruits tropicaux, de pêches et de notes florales.
Palais
Attaque intense avec une merveilleuse fraîcheur. Aromatique, rond et accessible en bouche.
Conseils de service
Température de service : 8 - 10°C
Garde : 2 - 3 ans
Accords mets & vin
Fruits de mer, plats de poisson, moules, salades, fromages, à l'apéritif et bien plus encore.
Fiche technique
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75 cl
- Cépage(s)
- Sauvignon blanc
- Accords mets & vins
- Apéritif
Entrées
Fromage
Fruits de mer
Poisson - Conditionnement
- Carton (CRT 6)
- Spécificité(s)
- Nouveauté 2024
- Teneur en alcool
- 11%
- Pays d'origine
- France
- Région d'origine
- Languedoc-Roussillon
- Allergènes
- Contient des sulfites