En 1998, la maison Cognac Lhéraud s’est agrandie et diversifiée en acquérant la société Baron Gaston Legrand. Celui-ci était un producteur traditionnel d’Armagnac à Lannepax, dans l'appellation du Bas-Armagnac depuis plus de 120 ans. La bonne conservation des bâtiments, des caves et des alambics historiques est gage de qualité et permet ainsi la meilleure des vinifications et une excellente distillation des cépages cultivés, tels que l’Ugni Blanc, le Baco, la Folle Blanche et le Colombard.

Armagnac Legrand possède deux traditionnels alambics dits « à colonne » qui ont été acquis au début du 20ème siècle. Le vin froid est stocké dans une grande cuve avant d’être distillé. Au contact de la chaudière, il se transforme en vapeur d’alcool. Ces vapeurs vont s’écouler et se condenser dans un serpentin qui traverse la cuve de vin froid. C’est grâce à cette fraicheur que les vapeurs se condensent et donnent l’eau de vie. Cette distillation fonctionne sans interruption, elle est donc appelée "distillation continue".

Marquant l’excellence, tous les Armagnacs Baron Gaston Legrand sont élevés dans des fûts typiques en chêne de Gascogne et en chêne noir du Limousin. Le domaine s’est spécialisé dans la production et dans le l’affinage d’Armagnacs millésimés d'une grande finesse. On peut d’ailleurs trouver dans la cave privée de la famille Lhéraud, des Armagnacs datant de 1888.

Les Armagnacs Baron Gaston Legrand se font également remarquer par la finesse de leur présentation. Une vraie référence dans le monde du packaging haut de gamme, avec un sens du détail qui vous surprendra. Matières nobles, écrin fait main, bouteille spécifique, le raffinement est chez les Armagnacs Baron Gaston Legrand, poussé pour que le plaisir de la dégustation soit accompagné du plaisir des yeux. Cette exigence qualitative à tous les étages en fait une vraie référence dans le monde de l’Armagnac et celui du Luxe.

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