

Au cœur de la Bourgogne, à Savigny-lès-Beaune, la cave Henri de Villamont élabore des vins de qualité exceptionnelle, alliant terroir et modernité. Fondé en 1880 par Léonce Bocquet, propriétaire alors du célèbre Clos de Vougeot, le domaine comprend 10 ha et un chai de 2’500 m2 doté de magnifiques caves voûtées, parmi les plus vastes de la région.
Laissez-vous charmer par l’appellation Pommard, réputée pour ses Pinots noirs puissants et de bonne garde. Un vin ample, complexe, qui s’ouvre sur un joli bouquet de fruits rouges et de musc et qui offre une belle structure en bouche.
Pinot Noir.
Robe grenat aux reflets violacés.
Joli bouquet de fruits rouges et de musc au nez.
La bouche, d’une grande complexité, révèle un côté animal avec des tanins bien structurés et une belle longueur.
Température de service : 16 - 17°C
Garde : 5 - 8 ans
Spécificité : Elevage de 14 mois en fûts avec 1/3 de fûts neufs.
Gibier à poil ou à plume, pavé de bœuf, agneau ou une volaille en civet, époisses, langres, soumaintrain, comté.
Fiche technique