Vins rouges

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Barka Talliya, Château Barka MC, Liban - 75 cl

19.90 CHF

Le Château Barka se situe dans la région montagneuse du Nord-Liban. Son emplacement offre une vue panoramique imprenable sur la plaine de la Bekaa. En effet, ce domaine est le plus haut vignoble du Moyen-Orient, il culmine à une altitude de 1350 à 1750 mètres ! Ce vin s’inscrit dans une région aux lieux d’exceptions tel que la forêt des « Cèdres de Dieu », la vallée de Kadicha et le temple de Bacchus (Baalbeck). Depuis plus de 50 ans, la vigne recouvrant le domaine de Barka profite d'un...

Cabernet Sauvignon MO, Ironstone Vineyards, Californie - 75 cl

14.70 CHF

Le domaine familiale Ironstone Vineyards se trouve à Sierra Foothills en Californie, au coeur de l'ancienne zone minière d'or. L'agriculteur John Kautz a décidé de planter des vignes dans ses champs à Lodi et à Sierra Foothills. L'architecture de la cave rappelle clairement le temps de la fièvre de l'or. A l'aide de dynamite, de pelles et de pioches, une équipe de mineurs a excavé en 1989 des grottes dans les roches pour accueillir la salle de dégustation et les caves de vieillissement....

Cigales DO, Museum Reserva Oro - 75 cl

18.50 CHF

Un paysage aride dans le nord-ouest de l’Espagne à quelque 750 mètres d’altitude. Des hivers rigoureux et des étés chauds et secs. Une chaleur estivale, où l’air semble vibrer au rythme du chant des cigales au-dessus du plateau castillan. Bienvenue à Cigales (du latin «cicada»), l’une des plus jeunes appellations d’Espagne, qui n’en est pas moins chargée d’histoire. Tel est le cadre de Finca Museum et de ses vignobles qui, avec leurs très vieilles vignes séculaires, ressemblent effectivement...

Malbec MO, Viñalba, Mendoza Valley, Argentine - 75 cl

10.90 CHF

Hervé Joyaux Fabre, propriétaire, est né à Bordeaux dans une famille de négociants en vins. Lorsqu’il arrive en Argentine au début des années 90 pour étudier la possibilité de monter une cave, il est impressionné par le potentiel du Malbec de Mendoza. Visionnaire, il fait l’acquisition d’anciennes vignes de Malbec, plantées en 1908, et construit sa cave, les Bodegas Fabre (qui deviendront Viñalba), dans la pure tradition des châteaux bordelais. Sa passion et son savoir-faire ont fait le...

Pinotage, Wellington, Afrique du Sud - 75 cl

18.00 CHF

Des vignes poussent à Diemersfontein depuis le début des années 70. Et depuis 2001, l’actuel propriétaire, David Sonnenberg, y cultive des vins de qualité, après avoir installé une cave. Les vins Diemersfontein ont été rapidement remarqués et loués à l’international, le premier millésime obtenant déjà un grand succès, en remportant le Paul Sauer Trophy au Young Wine Show en Afrique du Sud, pour les meilleurs pinotages élevés en barriques. Aujourd’hui, les vins Diemersfontein sont présents...

Zweigelt MO, Sattler, Neusiedlersee BIO, Autriche - 75 cl

15.50 CHF

C’est dans la commune de Tadten, dans le Burgenland autrichien, que se situe l’exploitation vinicole de Sattler. Petit garçon déjà, Erich Sattler jouait dans les vignes et s’est soucié très tôt du respect de la nature. Cela l’a marqué. Après avoir étudié la théorie à l’école viticole et à l’Université des ressources naturelles à Vienne, il s’est entièrement consacré à la pratique. Depuis 2000, il est propriétaire du domaine vinicole Sattler, qu’il dirige avec succès selon ses convictions...

Ribera del Duero DO, La Planta - 75 cl

15.60 CHF

Animé par sa passion pour le bon vin, Florentino Arzuaga acquiert l’unique domaine viticole La Planta à Quintanilla de Onésimo en 1982. Ce magnifique domaine viticole est perché tout en haut de la colline du Paramo, dans le Golden Mile du Ribera del Duero, où se trouvent la plupart des célèbres caves. La diversité de la flore et la luxuriance des forêts fait régner un climat équilibré et des conditions de croissance optimales sur les 150 hectares de vignobles. Les jours ensoleillés et les...

50/50 Malbec - Cabernet Sauvignon Reservado, Viñalba, Argentine - 75 cl

17.20 CHF

Yecla DO 2020, Demuerte Deluxe, Winery On Bodegas - 75 cl

29.00 CHF

Dans le sud-est de l’Espagne, Karel et Pablo créent avec extrême passion de grands vins modernes et puissants. Ce jeune couple dynamique combine le vin et l'art (Vino y Arte) dans une combinaison très raffinée. Karel crée les étiquettes ainsi que les bouteilles provocantes et modernes, pendant que Pablo vit sa passion de vigneron. Il exploite 20 hectares de vignes, majoritairement du cépage Monastrell. Le Monastrell n’est pas le cépage le plus facile à cultiver, mais Pablo relève ce défi...

Alentejo DOC, Marquês de Borba Tinto Colheita, Portugal - 75 cl

13.80 CHF

João Portugal Ramos a planté ses premières vignes en 1990 à Estremoz, dans la sous-région de Borba, au nord de l'Alentejo. Vinifiant dans des entrepôts loués à ses débuts, ce n'est qu'en 1997 qu'il se dote d'installations modernes et d'une nouvelle cuverie, avec comme objectif de produire dans la région Douro des vins puissants de calibre international. Aujourd'hui, les vins de João Portugal Ramos sont présents dans le monde entier et figurent parmi les vins les plus vendus du Portugal. Le...