St-Saphorin blanc, Les Médailles, Lavaux AOC Bio - 75 cl

18.80 CHF

Des portes de Lausanne à l’entrée de la vallée du Rhône le vignoble en terrasses de Lavaux offre un panorama grandiose. Avec des vignes plantées en banquettes (et non dans la pente), en suivant les courbes de niveau pour limiter l’érosion, le vignoble de Lavaux forme un relief des plus harmonieux. Le sol de Lavaux est de nature morainique, composé d’argile, de calcaire et de minéraux de toutes sortes, facilitant le drainage naturel des eaux de surface. Cépage Chasselas. Robe...

Johannisberg, Les Clés de St-Pierre, VS AOC - 50 cl

8.60 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux. Partant du principe que la qualité se fait d’abord à la vigne, ces derniers s’engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. En solidarisant les vignerons à la démarche qualité, la Cave St-Pierre élabore ainsi des vins originaux, respectueux des cépages et des terroirs. Cépages Johannisberg...