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Région d'origine

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Cépage(s)

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Accords mets & vins

Accords mets & vins

Prix

Prix

  • 16.00 CHF - 34.00 CHF

Producteur

Producteur

Millésime

Millésime

Spécificité(s)

Spécificité(s)

Conditionnement

Conditionnement

Vins blancs Suisse

Vins blancs Suisse

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  • Accords mets & vins : Fromage
  • Millésime : 2023
  • Spécificité(s) : Biodynamique
  • Spécificité(s) : Vin orange

Domaine de la Bolliattaz Grand Cru, Chasselas, Villette/Lavaux AOC, Bio &...

Prix 19.00 CHF

On sait qu’en l’an mille déjà, la vigne était bien implantée en Lavaux. Mais les pentes les plus abruptes et inhospitalières furent défrichées par les moines des abbayes de l’arrière-pays aux alentours du 12eme siècle. Un travail de titan... Le nom de Bolliattaz est issu d’une appellation cadastrale signifiant petite boille en patois. Depuis de nombreuses années, une viticulture respectueuse de l’environnement est pratiquée sur l’ensemble du vignoble. Le domaine est certifié en biodynamie....

Traminer Orange AOC Vully, Château de Praz/Vully - 75 cl

Prix 33.80 CHF

Depuis plus de 10 ans, Marylène et Louis Bovard-Chervet dirigent avec passion et succès le domaine familial du Château de Praz. Les deux œnologues ont repris l’entreprise au 1er avril 2011 succédant ainsi à Christine et François Chervet, les parents de Marylène. Tous deux sont très complémentaires, la répartition des tâches au sein de l’entreprise s’est faite naturellement : Louis Bovard, est en charge de la bonne gestion du vignoble et Marylène Bovard-Chervet crée les vins. Depuis 2022,...