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Accords mets & vins

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Prix

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  • 8.00 CHF - 51.00 CHF

Producteur

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Millésime

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Spécificité(s)

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Contenance

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Conditionnement

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Vins

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  • Millésime : 2021
  • Spécificité(s) : Elevage en barrique

Château Bonnin Pichon, St-Emilion Lussac AOC 2021 - 50 cl

Prix 12.50 CHF

Château Bonnin-Pichon est le fruit de la production de la famille Bonnin, famille de viticulteurs coopérateurs, dont l'exploitation est située sur le lieu-dit Pichon, à Lussac. Le territoire de l'AOC Lussac Saint-Emilion s'étend au nord de la butte de Saint-Emilion. Premier paysage viticole d'exception inscrit au Patrimoine Mondial de l'Humanité, c'est une région pleine de charme, rythmée par des collines dominées par de prestigieuses demeures historiques et des églises romanes. Le...

Rioja Crianza DOCa, Coto Mayor - 50 cl

Prix 9.40 CHF

El Coto de Rioja est le résultat d'un groupement de professionnels enthousiastes du vin de Rioja qui voulaient créer un nouveau style permettant d'exprimer les vertus du terroir, du cépage et de l'élevage spécial des vins. Depuis la première récolte en 1970, et grâce à la reconnaissance mondiale des amateurs de vins de qualité, au travail continu et à son ambition d'exceller, le domaine est devenu l'un des principaux vignobles de La Rioja. Lors d'une visite au domaine El Coto de Rioja,...

La Casa de la Seda, Murviedro Utiel-Requena DOP BIO - 75 cl

Prix 23.00 CHF

Stratégiquement situées dans la région de Requena, au centre même des zones viticoles émergentes dans le centre et l'est de l'Espagne, les Bodegas Murviedro créent, produisent et commercialisent une large palette de vins de qualité issus des Appellations d'Origines Contrôlées de Utiel-Requena, Valence et Alicante. Leur assortiment s'élargira prochainement pour inclure des vins d'autres régions réputées d'Espagne en pleine expansion. Les Bodegas Murviedro sont l'une des plus modernes et...

Syrah, Elevée en fût de chêne, Réserve des Administrateurs, VS AOC - 75 cl

Prix 30.00 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la fameuse Cave St-Pierre poursuit depuis des décennies sa politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages illustrant la richesse des terroirs du Valais. Ces spécialités sont sélectionnées et élevées avec le plus grand soin par les vignerons et l'œnologue-conseil de la cave, en parfaite harmonie avec les terroirs et l'environnement. Le fleuron des crus de la...

Diolinoir de Chamoson, Cuvée Prestige, Cave du Forum - 75 cl

Prix 26.50 CHF

Dirigée pendant plus de 20 ans par Henri Magistrini, la Cave du Forum a été reprise en 2022 par Marco Pedroni, qui travaillait déjà pour la cave. Oenologue réputé pour son travail minutieux et authentique, Marco Pedroni produit des vins fins, précis mais avec du caractère, à l'image de ce Diolinoir de Chamoson! Issu d'un croisement entre le Pinot Noir et le Rouge de Dioly, le Diolinoir était longtemps utilisé uniquement comme vin d'assemblage, car il apporte beaucoup de couleur, de...

Primitivo/Merlot Salento IGP, Talò, San Marzano, Puglia - 75 cl

Prix 13.10 CHF

C’est en 1962 que l’art et la force de 19 familles de vignerons se sont unis pour fonder la Cantine San Marzano. Des vins d’une région exceptionnelle, les Pouilles, qui est une terre entre deux mers, la mer Ionienne et l’Adriatique. Des terres dans la province de Taranto et de Brindisi où les vignes et les oliviers prospèrent côte-à-côte sur un sol rouge typique. Le terroir méditerranéen joue un rôle fondamental dans la production de ces vins modernes de grande qualité. Le climat est...

Rioja Crianza DOCa, Coto Mayor - 75 cl

Prix 14.30 CHF

El Coto de Rioja est le résultat d'un groupement de professionnels enthousiastes du vin de Rioja qui voulaient créer un nouveau style permettant d'exprimer les vertus du terroir, du cépage et de l'élevage spécial des vins. Depuis la première récolte en 1970, et grâce à la reconnaissance mondiale des amateurs de vins de qualité, au travail continu et à son ambition d'exceller, le domaine est devenu l'un des principaux vignobles de La Rioja. Lors d'une visite au domaine El Coto de Rioja,...

Alentejo DOC, Marquês de Borba Tinto Colheita, Portugal - 75 cl

Prix 13.80 CHF

João Portugal Ramos a planté ses premières vignes en 1990 à Estremoz, dans la sous-région de Borba, au nord de l'Alentejo. Vinifiant dans des entrepôts loués à ses débuts, ce n'est qu'en 1997 qu'il se dote d'installations modernes et d'une nouvelle cuverie, avec comme objectif de produire dans la région Douro des vins puissants de calibre international. Aujourd'hui, les vins de João Portugal Ramos sont présents dans le monde entier et figurent parmi les vins les plus vendus du Portugal. Le...

Cabernet Sauvignon MO, Ironstone Vineyards, Californie - 75 cl

Prix 14.70 CHF

Le domaine familiale Ironstone Vineyards se trouve à Sierra Foothills en Californie, au coeur de l'ancienne zone minière d'or. L'agriculteur John Kautz a décidé de planter des vignes dans ses champs à Lodi et à Sierra Foothills. L'architecture de la cave rappelle clairement le temps de la fièvre de l'or. A l'aide de dynamite, de pelles et de pioches, une équipe de mineurs a excavé en 1989 des grottes dans les roches pour accueillir la salle de dégustation et les caves de vieillissement....

Pommard AOC MO 2021, Henri de Villamont - 75 cl

Prix 51.00 CHF

Au cœur de la Bourgogne, à Savigny-lès-Beaune, la cave Henri de Villamont élabore des vins de qualité exceptionnelle, alliant terroir et modernité. Fondé en 1880 par Léonce Bocquet, propriétaire alors du célèbre Clos de Vougeot, le domaine comprend 10 ha et un chai de 2’500 m2 doté de magnifiques caves voûtées, parmi les plus vastes de la région. Laissez-vous charmer par l’appellation Pommard, réputée pour ses Pinots noirs puissants et de bonne garde. Un vin ample, complexe, qui s’ouvre...

Château Bonnin Pichon, St-Emilion Lussac AOC 2021 - 75 cl

Prix 16.50 CHF

Château Bonnin-Pichon est le fruit de la production de la famille Bonnin, famille de viticulteurs coopérateurs, dont l'exploitation est située sur le lieu-dit Pichon, à Lussac. Le territoire de l'AOC Lussac Saint-Emilion s'étend au nord de la butte de Saint-Emilion. Premier paysage viticole d'exception inscrit au Patrimoine Mondial de l'Humanité, c'est une région pleine de charme, rythmée par des collines dominées par de prestigieuses demeures historiques et des églises romanes. Le...

Benjamin de Beauregard, Pomerol AC 2021, Bio - 75 cl

Prix 36.00 CHF

L’histoire de Beauregard remonte au XIIe siècle et aux Chevaliers Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, à qui l’on doit la célèbre Croix des Templiers, emblème de Beauregard. Actifs dans la région de Pomerol et propriétaires d’un petit manoir, ils cultivaient déjà ces terres. Sur ce site, la famille Beauregard fait construire cinq siècles plus tard un premier édifice, qui fut remplacé à l’époque napoléonienne par le Château actuel : une magnifique chartreuse girondine, qui s’ouvre sur une...

Haut-Médoc de Giscours 2021, Haut-Médoc AC - 75 cl

Prix 27.00 CHF

Le Château Giscours, l’une des plus grandes exploitations de Margaux, fait partie des onze Troisièmes Grands Crus Classés de la région. S’étendant sur les communes de Larbarde et d’Arsac, il se trouve dans la prestigieuse appellation Margaux. Avec une histoire riche et mouvementée remontant au XIVe siècle, le Château est dirigé depuis 1995 par l’homme d’affaires néerlandais Eric Albada Jedgersma, et sous la direction énergique d’Alexander van Beek. Le domaine s’étend sur 95 hectares de...

Rosso Toscana IGT 2021, Sant'Ippolito - 75 cl

Prix 26.50 CHF

Depuis plus de 500 ans, le monde sait que Léonard de Vinci était un inventeur et un artiste de génie. Par contre, peu de personnes savent que Leonardo a grandi dans une famille de vignerons du village toscan de Vinci et que le vin était sa grande passion.  Villa Da Vinci, le domaine où vivait Léonard au XVIe siècle et où sa famille plantait déjà du raisin il y a 500 ans, existe encore aujourd’hui, entouré de belles vignes. Marqué par la vie dans le vignoble, Léonard a également mis son...