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Accords mets & vins

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  • 6.00 CHF - 38.00 CHF

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  • Pays d'origine : Italie
  • Pays d'origine : Suisse
  • Accords mets & vins : Apéritif
  • Contenance : 37.5 cl
  • Contenance : 75 cl

Masso Antico, Primitivo Salento IGT, Rosato - 75 cl

Prix 9.20 CHF

Masso Antico est une gamme éclectique de vins du sud de l'Italie. Produits dans la région des Pouilles par leurs vignerons Daniele et Carlo, les vins Masso Antico sont des interprétations modernes des cépages locaux classiques. Leur nom dérive de l'ancienne ferme ou « Masseria » qui a été construite sur leurs tout premiers vignobles dans les Pouilles. Cette très imposante « Masseria » était recouverte d’une immense vieille vigne noueuse, qui est depuis devenue leur marque et le symbole de...

Pinot Gris, Château de Praz, Vully AOC - 75 cl

Prix 21.20 CHF

Depuis plus de 10 ans, Marylène et Louis Bovard-Chervet dirigent avec passion et succès le domaine familial du Château de Praz. Les deux œnologues ont repris l’entreprise au 1er avril 2011 succédant ainsi à Christine et François Chervet, les parents de Marylène. Tous deux sont très complémentaires, la répartition des tâches au sein de l’entreprise s’est faite naturellement : Louis Bovard, est en charge de la bonne gestion du vignoble et Marylène Bovard-Chervet crée les vins. Le Pinot...

Dôle Blanche, Pentes Claires, VS AOC - 75 cl

Prix 12.30 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la fameuse Cave St-Pierre poursuit depuis des décennies sa politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages illustrant la richesse des terroirs du Valais. Ces spécialités sont sélectionnées et élevées avec le plus grand soin par les vignerons et l'œnologue-conseil de la cave, en parfaite harmonie avec les terroirs et l'environnement. Cépages Pinot Noir et...

Fendant, Réserve des Administrateurs, VS AOC - 75 cl

Prix 12.50 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la fameuse Cave St-Pierre poursuit depuis des décennies sa politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages illustrant la richesse des terroirs du Valais. Ces spécialités sont sélectionnées et élevées avec le plus grand soin par les vignerons et l'œnologue-conseil de la cave, en parfaite harmonie avec les terroirs et l'environnement. Le fleuron des crus de la...

Be «O» Chasselas Bio Suisse La Côte AOC - 75 cl

Prix 12.50 CHF

La Cave de Jolimont fait partie du Château d'Allaman, qui a traversé les âges. Forteresse du XIème siècle avec ses fossés, ses douves et son pont-levis, le château fut incendié en 1530 par l'ennemi bernois et renaquit de ses cendres grâce à la succession de ses nombreux propriétaires. Parmi eux, en 1723, la Marquise de Langallerie, dite La Veuve joyeuse, le transforma en château de plaisance, demeure ouverte à l'esprit des arts et de la culture en y organisant de fréquentes et brillantes...

Fior d'Arancio, Vino Spumante Moscato Dolce - 75 cl

Prix 14.80 CHF

La Cantina Colli Euganei est située au milieu des collines verdoyantes et coniques de la région de la Vénétie, au nord de la capitale de la province, Trévise. Cette région pittoresque était vouée à la culture de la vigne depuis l’antiquité. En plus du célèbre Prosecco, un autre excellent vin mousseux doux, Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG, est également produit en Vénétie. Ses notes parfumées immédiatement reconnaissables d’orange et de citron et seulement 6% en volume d’alcool, font de...

Piacere pétillant, VDP Suisse, Cave Jolimont - 75 cl

Prix 15.00 CHF

La Cave de Jolimont fait partie du Château d'Allaman, qui a traversé les âges. Forteresse du XIème siècle avec ses fossés, ses douves et son pont-levis, le château fut incendié en 1530 par l'ennemi bernois et renaquit de ses cendres grâce à la succession de ses nombreux propriétaires. Parmi eux, en 1723, la Marquise de Langallerie, dite La Veuve joyeuse, le transforma en château de plaisance, demeure ouverte à l'esprit des arts et de la culture en y organisant de fréquentes et brillantes...

Molignon, Terre Promise, Mathier, VS AOC - 75 cl

Prix 17.00 CHF

La Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen est actuellement le meilleur domaine viticole suisse de la décennie. Elle met en valeur des vins blancs AOC, des vins rosés et des vins rouges issus de plus de 20 cépages en Valais. La famille Mathier produit des vins de la plus haute qualité à partir de ses propres vignobles, par tradition. Innovations & durabilité sont les éléments constitutifs d'émotions uniques dans le verre de vin pour chaque génération.  La première chose que...

Lindorna Bella, Graubünden AOC, blanc - 75 cl

Prix 20.80 CHF

Depuis que la famille Komminoth a vinifié son premier vin à Maienfeld en 1980, l'enthousiasme pour les vins de la «Bündner Herrschaft» est resté intact. Grâce à la passion, la qualité des vins a encore évoluée d’année en année, pour devenir aujourd’hui une des meilleures adresses des Grisons. Aujourd'hui, la famille Komminoth cultive environ 4,6 hectares de vignes. Paul Komminoth dit à propos de ses vins et de sa philosophie de production: «Dès le départ j’ai recherché ma propre ligne. Je...

Prosecco rosé DOCG MO, Bacio della Luna, brut - 75 cl

Prix 14.00 CHF

Bacio della Luna signe des vins mousseux provenant de la région de Valdobbiadene au cœur même de la romantique Vénétie avec ses vertes collines ondulées à perte de vue, ses pâturages et surtout ses vignobles de Prosecco. Ces vins, composés du cépage Gléra, plus connu sous le nom Prosecco, offrent de fines bulles très agréables au palais. Ils sont parfaits pour célébrer un événement, un tête-à-tête en amoureux ou pour accompagner un repas digne des plus grands chefs de l’apéritif au...

Piacere rosé, VDP Suisse, Cave Jolimont - 75 cl

Prix 12.50 CHF

La Cave de Jolimont fait partie du Château d'Allaman, qui a traversé les âges. Forteresse du XIème siècle avec ses fossés, ses douves et son pont-levis, le château fut incendié en 1530 par l'ennemi bernois et renaquit de ses cendres grâce à la succession de ses nombreux propriétaires. Parmi eux, en 1723, la Marquise de Langallerie, dite La Veuve joyeuse, le transforma en château de plaisance, demeure ouverte à l'esprit des arts et de la culture en y organisant de fréquentes et brillantes...

Sauvignon Gris, La Capitaine, Bio, La Côte AOC - 75 cl

Prix 27.00 CHF

En 1990, Reynald Parmelin reprend la moitié du domaine viticole familial. En un quart de siècle, les trois hectares qu’il a reçus se sont transformés en une exploitation de plus d’une vingtaine d’hectares. Dès 1994, celui qui partage alors son temps entre son travail de vigneron et un poste d’enseignant à la Haute Ecole de Changins décide de se tourner vers l’agriculture biologique. Il devient ainsi le premier domaine certifié du canton de Vaud. En 2010, une nouvelle étape est franchie...

Domaine des Alouettes Rosé de Satigny Genève AOC - 75 cl

Prix 11.50 CHF

Situé à Bourdigny, au cœur de la commune de Satigny, le Domaine des Alouettes couvre 17 hectares de vignoble aux portes de Genève. Propriété de la famille depuis 1946, Jean-Daniel Ramu avec son fils Florian et son épouse Jacqueline cultivent la vigne avec passion. Les vignes en coteaux du Domaine bénéficient d'une excellente exposition et d'un ensoleillement remarquable. Elles sont cultivées selon les normes suisses d’une viticulture durable et respectueuse de l’environnement. Le domaine...

Prosecco DOCG MO, Bacio della Luna, Extra Dry - 75 cl

Prix 14.00 CHF

Bacio della Luna signe des vins mousseux provenant de la région de Valdobbiadene, au cœur même de la romantique Vénétie avec ses vertes collines ondulées à perte de vue, ses pâturages et surtout ses vignobles de Prosecco. Ces vins, composés du cépage Gléra (originellement appelé Prosecco mais renommé en 2009 par le gouvernement italien éviter la confusion avec le vin éponyme), offrent de fines bulles très agréables au palais.  Ils sont parfaits pour célébrer un événement, un tête-à-tête...

Oeil-de-Perdrix du Valais AOC, Les Clés de St-Pierre - 75 cl

Prix 12.90 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux. Partant du principe que la qualité se fait d’abord à la vigne, ces derniers s’engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. En solidarisant les vignerons à la démarche qualité, la Cave St-Pierre élabore ainsi des vins originaux, respectueux des cépages et des terroirs.  Cépages Pinot Noir....

Prosecco DOC, Il Fresco, Villa Sandi, Brut - 37.5 cl

Prix 8.70 CHF

C’est nichée dans les collines verdoyantes de la province italienne de Trévise que se trouve la splendide Villa Sandi. Construite en 1622 dans le style architectural palladien, il y règne depuis toujours un esprit de bon goût et de style. Des exigences élevées qui se retrouvent également dans sa production de vin.  Les raisins Glera proviennent de parcelles exclusives et Villa Sandi est la seule entreprise à perfectionner toute sa production en utilisant la méthode de la fermentation...

Faverges rouge, Etat de Fribourg, Lavaux AOC - 75 cl

Prix 20.50 CHF

L'Etat de Fribourg possède 15,4 hectares sur les hauteurs de Saint-Saphorin à Lavaux Niché sur les célèbres pentes de Lavaux, le Domaine des Faverges offre une vue imprenable sur le Lac Léman. Il n’a connu que deux propriétaires: l’Abbaye cistercienne d’Hauterive durant près de 700 ans et l’Etat de Fribourg, actuel propriétaire depuis 1848. Les moines s’établirent en 1138 sur les terres des Faverges, qu’ils avaient reçues du Seigneur Guillaume de Glâne. Dès lors, ils façonnèrent les...

Ancora blanc, Assemblage, VDP Suisse - 75 cl

Prix 19.30 CHF

Avec sa gamme Ancora, la cave de Jolimont nous propose des vins suisses modernes et authentiques, dotés d’une belle complexité aromatique et au design élégant. Avec sa superbe robe platine, Ancora blanc offre un bouquet délicat, aux arômes de yuzu et de bois frais, complété par de douces notes d'ananas et de caramel. En bouche, sa fraîcheur tonique aux saveurs intenses se termine sur une finale ronde et longue. Ce nectar est l'allié parfait de vos apéritifs et entrées. Il se marie aussi...

Ancora rosé, VDP Suisse, Cave Jolimont - 75 cl

Prix 17.00 CHF

La Cave de Jolimont fait partie du Château d'Allaman, qui a traversé les âges. Forteresse du XIème siècle avec ses fossés, ses douves et son pont-levis, le château fut incendié en 1530 par l'ennemi bernois et renaquit de ses cendres grâce à la succession de ses nombreux propriétaires. Parmi eux, en 1723, la Marquise de Langallerie, dite La Veuve joyeuse, le transforma en château de plaisance, demeure ouverte à l'esprit des arts et de la culture en y organisant de fréquentes et brillantes...

Rosé Pinot Noir-Lagrein, VDP Suisse, Legio Julius - 75 cl

Prix 15.70 CHF

Innovation, tradition et vision – Legio Julius uni tous ces éléments. Inspiré par les romains, qui déjà pensaient au-delà de leurs frontières et qui avaient stationné leur légion XII Fulminata en Valais, Vins et Vignobles Julius a planté 4 cépages peu conventionnels pour le valais – l’Arneis, le Lagrein, le Malbec et le Primitivo. Avec ces cépages mis en synergie avec d’autres, le domaine a la vision de créer des vins innovants, tout en pratiquant des méthodes de vinification traditionnelles...

Piacere blanc VDP Suisse, Assemblage, Cave Jolimont - 75 cl

Prix 11.50 CHF

La Cave de Jolimont fait partie du Château d'Allaman, qui a traversé les âges. Forteresse du XIème siècle avec ses fossés, ses douves et son pont-levis, le château fut incendié en 1530 par l'ennemi bernois et renaquit de ses cendres grâce à la succession de ses nombreux propriétaires. Parmi eux, en 1723, la Marquise de Langallerie, dite La Veuve joyeuse, le transforma en château de plaisance, demeure ouverte à l'esprit des arts et de la culture en y organisant de fréquentes et brillantes...

Bolero, Vin rosé sans alcool, Château Constellation - 75 cl

Prix 10.90 CHF

Ce vin rosé désalcoolisé est idéal pour tous ceux qui souhaitent retrouver le plaisir du vin sans les effets de l’alcool. Il est pauvre en calories (16.2 cal/100ml), affichant moins de 0.5% par volume. Ce vin sans alcool est idéal pour remplacer tous types de boissons sucrées lors de vos repas. Cépage Pinot Noir. Robe Rose lumineux avec des reflets pourpres. Nez Bouquet intense et harmonieux de fruits rouges, tels que des fraises et des framboises, accompagnés de...

Escargot Rouge Original, Assemblage rouge, Vaud AOC - 75 cl

Prix 12.90 CHF

La culture de la vigne sur la Côte est millénaire. Un décor et des villages au charme intact, entre Léman et Jura, où affleure encore la présence des moines bénédictins et de cette longue histoire. Au Nord et à l’Ouest, les reliefs du Jura protègent contre la bise. Versant Sud, le Léman apporte la qualité de sa lumière, de réverbération, de régulateur thermique. Entre les deux, l’eau sort du massif pour glisser vers celles du lac. La Cave de La Côte s’est constituée au cœur de ce terroir et...

Vully blanc AOC, Château de Praz/Vully FR - 75 cl

Prix 14.70 CHF

Depuis plus de 10 ans, Marylène et Louis Bovard-Chervet dirigent avec passion et succès le domaine familial du Château de Praz. Les deux œnologues ont repris l’entreprise au 1er avril 2011 succédant ainsi à Christine et François Chervet, les parents de Marylène. Tous deux sont très complémentaires, la répartition des tâches au sein de l’entreprise s’est faite naturellement : Louis Bovard, est en charge de la bonne gestion du vignoble et Marylène Bovard-Chervet crée les vins. Le Chasselas...