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Accords mets & vins

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  • 10.00 CHF - 129.00 CHF

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  • Pays d'origine : France
  • Pays d'origine : Italie
  • Spécificité(s) : Biodynamique
  • Spécificité(s) : Idée cadeau
  • Spécificité(s) : Nouveauté 2023

Barbera Piemonte DOC, Excelsius, R. Sarotto MO - 75 cl

Prix 23.00 CHF

Au nord-ouest de l'Italie, dans le Piémont, se trouve depuis plus de 200 ans le domaine viticole de la famille Sarotto, entouré de 50 hectares de vignes.  Roberto Sarotto est aujourd'hui responsable de l'ensemble du domaine viticole du même nom - que ce soit dans les vignes, dans la cave ou même au bureau, avec l’aide de sa femme Aurora. En tant que domaine familial, même les parents de Roberto aident dans les vignes. Le domaine viticole croit fortement aux valeurs traditionnelles, mais...

Bas Armagnac, Gaston Legrand 40°, Divers millésimes - 70 cl

Prix 109.00 CHF

En 1998, la maison Cognac Lhéraud s’est agrandie et diversifiée en acquérant la société Baron Gaston Legrand. Celui-ci était un producteur traditionnel d’Armagnac à Lannepax, dans l'appellation du Bas-Armagnac depuis plus de 120 ans. La bonne conservation des bâtiments, des caves et des alambics historiques est gage de qualité et permet ainsi la meilleure des vinifications et une excellente distillation des cépages cultivés, tels que l’Ugni Blanc, le Baco, la Folle Blanche et le Colombard....

Eden, Château Saint Pierre, Côtes de Provence AOP, Magnum - 150 cl

Prix 37.00 CHF

Le Château Saint Pierre est un lieu chargé d‘histoire où tradition et modernité se mêlent au fil des siècles. Nichée au centre de la Provence, une bastide abrite les vestiges du Prieuré Saint-Pierre, dont les origines remontent au XIème siècle. Transformé au fil du temps, ce lieu d’exception est devenu un domaine viticole, tout en conservant son charme unique et intemporel. Encore gardé comme un trésor familial, le domaine de Château Saint Pierre est, de nos jours, animé par la volonté de...

Vin Orange, Les Jamelles, Vin blanc de macération, France - 75 cl

Prix 13.50 CHF

Derrière Les Jamelles, il y a depuis 1995 Catherine et Laurent Delaunay, deux jeunes œnologues d'origine bourguignonne dont la famille produit des vins depuis quatre générations. Après avoir travaillé en Californie, ils ont tous deux été séduits par l'incroyable potentiel qualitatif du Languedoc-Roussillon. Les Jamelles composent l’une des plus larges collections de vins de cépage du Sud de la France. Cherchant sans cesse à se renouveler, l'équipe des Jamelles nous propose de découvrir un...

Grappa di Sessantanni 40° - 50 cl

Prix 51.00 CHF

C’est en 1962 que l’art et la force de 19 familles de vignerons se sont unis pour fonder la Cantine San Marzano. Des vins d’une région exceptionnelle, les Pouilles, qui est une terre entre deux mers, la mer Ionienne et l’Adriatique. Des terres dans la province de Taranto et de Brindisi où les vignes et les oliviers prospèrent côte-à-côte sur un sol rouge typique. Le terroir méditerranéen joue un rôle fondamental dans la production de ces vins modernes de grande qualité. Le climat est...

Cognac, Lhéraud Spéciale VS 40° - 70 cl

Prix 54.00 CHF

Cognac Lhéraud est une excellente et prospère société qui perpétue les traditions familiales. Si aujourd’hui 3 générations travaillent ensemble, elles le doivent à Alexandre Lhéraud qui, en 1680, agrandit son vignoble dans le petit village de Lasdoux au cœur de la région de Cognac. En 1800, la famille Lhéraud lance sa première distillerie, puis au fil des années le vignoble s’agrandit pour atteindre aujourd’hui la surface de 90 hectares. En 1970, Guy Lhéraud décide de commercialiser ses...

Cognac, Lheraud Cuvée 10, Renaissance 42° - 70 cl

Prix 98.00 CHF

Cognac Lhéraud est une excellente et prospère société qui perpétue les traditions familiales. Si aujourd’hui 3 générations travaillent ensemble, elles le doivent à Alexandre Lhéraud qui, en 1680, agrandit son vignoble dans le petit village de Lasdoux au cœur de la région de Cognac. En 1800, la famille Lhéraud lance sa première distillerie, puis au fil des années le vignoble s’agrandit pour atteindre aujourd’hui la surface de 90 hectares. En 1970, Guy Lhéraud décide de commercialiser ses...

Cognac, Hine, Rare Fine Champagne VSOP 40° - 70 cl

Prix 76.00 CHF

C'est un Cognac VSOP classique de la maison Hine. Il a été élaboré à partir d'un assemblage de distillats provenant des régions productrices de Cognac Grand Champagne et Petite Champagne. Cognac très délicat, il se caractérise par ses notes florales délicates et fruitées et ses arômes fins de bois et de noix ainsi que ses notes subtiles de fruits mûrs. Robe Brune sur des reflets ambrés. Nez Notes fruitées et florales au nez, mais aussi par de fines notes de bois et de noix....

Primitivo di Manduria DOP 2019, Sessantanni, Limited Edition, Puglia - 75 cl

Prix 29.50 CHF

C’est en 1962 que l’art et la force de 19 familles de vignerons se sont unis pour fonder la Cantine San Marzano. Des vins d’une région exceptionnelle, les Pouilles, qui est une terre entre deux mers, la mer Ionienne et l’Adriatique. Des terres dans la province de Taranto et de Brindisi où les vignes et les oliviers prospèrent côte-à-côte sur un sol rouge typique. Le terroir méditerranéen joue un rôle fondamental dans la production de ces vins modernes de grande qualité. Le climat est...

Châteauneuf-du-Pape AOC 2022, Famille Quiot, Les Combes d'Arnevels - 75 cl

Prix 29.50 CHF

La Famille Quiot, vigneron depuis 1748, a établi, au fil des siècles et au gré des histoires familiales, de jolies propriétés en Vallée du Rhône Sud et en Provence. Aujourd’hui, la 13° génération, Florence et son frère Jean-Baptiste exploitent et gèrent l’ensemble des propriétés.  Le Lieu-Dit les Combes d'Arnevels est un domaine à part entière, sur la partie extrême Ouest de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, surplombant le Rhône et sa vallée. Ce lieu, unique et majestueux, sur un terroir...

Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois Exceptionnel, Moulis-en-Médoc AOC 2019 -...

Prix 39.50 CHF

Situé sur l'appellation Moulis, au coeur du Médoc, le Château Chasse-Spleen est implanté sur un vignoble de la rive gauche de Bordeaux existant depuis plus de 400 ans. Séparé en deux dans les années 1820, une moitié du domaine initial resta propriété de Sieur Gressier et l’autre moitié revint à sa sœur, Madame Castaing, qui donna à son domaine le nom de Chasse-Spleen en 1863. Le nom de Chasse-Spleen est attribué, selon les sources, en référence au recueil de Charles Baudelaire, « Les...

Benjamin de Beauregard, Pomerol AC 2021, Bio - 75 cl

Prix 36.00 CHF

L’histoire de Beauregard remonte au XIIe siècle et aux Chevaliers Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, à qui l’on doit la célèbre Croix des Templiers, emblème de Beauregard. Actifs dans la région de Pomerol et propriétaires d’un petit manoir, ils cultivaient déjà ces terres. Sur ce site, la famille Beauregard fait construire cinq siècles plus tard un premier édifice, qui fut remplacé à l’époque napoléonienne par le Château actuel : une magnifique chartreuse girondine, qui s’ouvre sur une...

Le Deal, Vin de pays France - 75 cl

Prix 12.00 CHF

Née en 2006 de la fusion de 4 coopératives (Rabastens, Técou, Fronton et Côtes d’Olt), Vinovalie et ses 315 vignerons valorisent 3 vignobles et les cépages emblématiques du Sud-Ouest. Le Groupe joue la performance collective et s’appuie sur la diversité de ses équipes, la richesse, la complémentarité de son vignoble (Cahors, Fronton et Gaillac) et de ses 15 Domaines & Châteaux pour satisfaire chaque occasion et chaque palais. Elodie, Jean Noel, Pascal et Thierry, oenologues chez...

Crocco Re dei Rei n°8, coffret cadeau 2x 75 cl

Prix 70.00 CHF

Inspiré par l’histoire authentique des «Briganti» qui ne suivaient pas la loi, la cave Vini Briganti a élaboré une ligne de vins innovante, puissante et fascinante. Au lieu de se baser sur des appellations, ils ont pensé «fuori dal comune» (hors du commun), et ont développé des créations originales en mettant en valeur les meilleurs cépages autochtones de différentes régions italiennes. Pour ce faire, ils ont outrepassé les règles et coutumes traditionnelles et ont produit des vins qui sous...

Le Anfore, Masso Antico, Rosso Salento BIO - 75 cl

Prix 16.50 CHF

Masso Antico est une gamme éclectique de vins du sud de l'Italie. Produits dans la région des Pouilles par leurs vignerons Daniele et Carlo, les vins Masso Antico sont des interprétations modernes des cépages locaux classiques. Leur nom dérive de l'ancienne ferme ou « Masseria » qui a été construite sur leurs tout premiers vignobles dans les Pouilles. Cette très imposante « Masseria » était recouverte d’une immense vieille vigne noueuse, qui est depuis devenue leur marque et le symbole de...

Saint-Julien AOC 2019, Les Fiefs de Lagrange, 2ème vin du Château Lagrange -...

Prix 38.00 CHF

C’est au sein de la prestigieuse appellation Saint-Julien que se trouve le Château Lagrange, 3ème Grand Cru Classé en 1855… Le vignoble de cette appellation située sur la rive gauche de la Gironde, en plein cœur du Médoc entre Margaux et Pauillac, possède une particularité remarquable avec 85% de sa surface appartenant à des Grands Crus Classés. Situées sur deux croupes de graves Günziennes, dont l’une est le point culminant de l’AOC Saint Julien, les vignes du Château Lagrange s’étendent...

Rosso Toscana IGT 2021, Sant'Ippolito - 75 cl

Prix 26.50 CHF

Depuis plus de 500 ans, le monde sait que Léonard de Vinci était un inventeur et un artiste de génie. Par contre, peu de personnes savent que Leonardo a grandi dans une famille de vignerons du village toscan de Vinci et que le vin était sa grande passion.  Villa Da Vinci, le domaine où vivait Léonard au XVIe siècle et où sa famille plantait déjà du raisin il y a 500 ans, existe encore aujourd’hui, entouré de belles vignes. Marqué par la vie dans le vignoble, Léonard a également mis son...

Château Boutisse Grand Cru Saint-Emilion AOC 2020, Magnum - 150 cl

Prix 64.00 CHF

Le château Boutisse se situe à Saint-Christophe-des-Bardes, à l'est de Saint-Émilion, dans le Bordelais. Marqué par la présence de carrières d’extraction de pierre calcaire de Saint-Emilion, Château Boutisse tire étymologiquement son nom de la maçonnerie traditionnelle. Le mot "boutisse" désigne une pierre taillée que l'on place dans un mur suivant sa longueur, de manière à ne montrer que le petit bout en parement. Depuis plus de 20 ans, l’équipe entière se dévoue corps et âme pour offrir...

Toscana IGT, Campaccio, Arillo in Terrabianca, Magnum - 150 cl

Prix 66.00 CHF

Le célèbre domaine Arillo in Terrabianca, situé au cœur de la Toscane, entre dans une nouvelle ère grâce à Adriana et Urs Burkard, une famille aux racines italiennes et suisses. La cave est l'un des domaines les plus populaires et les plus connus de la région. Leur succès a commencé au travers de Roberto et Maya Guldener qui ont lancé en 1988 un courageux projet sur la commune Radda in Chianti. Le domaine a rapidement atteint une grande renommée internationale. Le pittoresque Arillo in...

Toscana IGT, Campaccio, Arillo in Terrabianca, Jéroboam - 300 cl

Prix 143.00 CHF

Le célèbre domaine Arillo in Terrabianca, situé au cœur de la Toscane, entre dans une nouvelle ère grâce à Adriana et Urs Burkard, une famille aux racines italiennes et suisses. La cave est l'un des domaines les plus populaires et les plus connus de la région. Leur succès a commencé au travers de Roberto et Maya Guldener qui ont lancé en 1988 un courageux projet sur la commune Radda in Chianti. Le domaine a rapidement atteint une grande renommée internationale. Le pittoresque Arillo in...

Bourgogne Pinot Noir 2020, Château Pommard, Bio - 75 cl

Prix 36.50 CHF

Situé en plein cœur de la Côte d'Or, le Château de Pommard est l'un des plus anciens domaines viticoles de la région. Aux pieds du Château s'étend le Clos Marey-Monge, considéré par les experts comme une merveille géologique dotée de différentes compositions de sols. Les vignes de ce Bourgogne Pinot Noir sont situées dans la plaine, juste en face des vignobles du Clos Marey-Monge. Dans les vignes, l’équipe suit le calendrier lunaire pour réaliser les préparations et les traitements...