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  • Cépage(s) : Pinot Noir
  • Accords mets & vins : Chasse
  • Spécificité(s) : Potentiel de garde
  • Contenance : 75 cl

Savigny-les-Beaune 1er Cru AC 2021, Clos des Guettes, A. Barolet & Fils - 75 cl

Prix 42.00 CHF

En 1830, Arthur Barolet fonda une petite affaire familiale à Beaune, capitale des vins de Bourgogne. Celle-ci ne fut connue que par un petit nombre de connaisseurs appréciant la qualité de ses vins. Son petit-fils, qui s’appelait également Arthur, quitta la médecine et Paris en 1920, pour s’occuper de l’affaire familiale.  Aujourd’hui, la qualité et la tradition mise en place par les anciens propriétaires se perpétuent dans les caves du 19e siècle de la Maison à Savigny-lès-Beaune. La...

Yvorne rouge, Clos de la George, 1er Grand Cru, Pinot Noir, Chablais AOC - 75 cl

Prix 24.00 CHF

Entièrement ceint de murs, ce prestigieux monopole situé à l’ouest de la commune d’Yvorne en aval de la vallée du Rhône, couvre 8 ha d’un vignoble en terrasses. L’exposition en est parfaite, ses vignes face au panorama des Dents du Midi profitant du soleil du matin au soir. La magnifique cave creusée dans le rocher avec ses foudres de chêne séculaires vaut elle aussi le détour. Cépage Pinot Noir. Robe Robe rubis profonde. Nez Nez expressif et complexe. Les parfums...

Pommard AOC MO 2021, Henri de Villamont - 75 cl

Prix 51.00 CHF

Au cœur de la Bourgogne, à Savigny-lès-Beaune, la cave Henri de Villamont élabore des vins de qualité exceptionnelle, alliant terroir et modernité. Fondé en 1880 par Léonce Bocquet, propriétaire alors du célèbre Clos de Vougeot, le domaine comprend 10 ha et un chai de 2’500 m2 doté de magnifiques caves voûtées, parmi les plus vastes de la région. Laissez-vous charmer par l’appellation Pommard, réputée pour ses Pinots noirs puissants et de bonne garde. Un vin ample, complexe, qui s’ouvre...