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  • Pays d'origine : Italie
  • Accords mets & vins : Pâtes
  • Millésime : 2023

Negroamaro di Puglia IGP, Luccarelli - 75 cl

Prix 11.20 CHF

La tradition et l'innovation sont les pierres angulaires de la philosophie vinicole de Fantini. La jeune entreprise familiale a choisi le château médiéval Castello Caldora comme siège. Par ses chambres seigneuriales souffle l'esprit de l'histoire. La force de la vision d'un avenir moderne et plein de succès se fait ressentir partout. Le grand respect et la passion pour les cépages autochtones inspire la jeune équipe dirigée par Filippo Baccalaro. En collaboration avec le célèbre oenologue...

Montepulciano d'Abruzzo DOP, Cavatina - 50 cl

Prix 4.00 CHF

Le Montepulciano d’Abruzzo est un vin rouge emblématique de la région des Abruzzes, dans le centre-est de l’Italie. Élaboré principalement à partir du cépage Montepulciano, il se distingue par sa couleur rubis profonde et ses arômes intenses de fruits noirs, de cerises mûres, parfois agrémentés de notes épicées et terreuses. Ce vin est apprécié pour sa structure riche et ses tanins souples, offrant une belle rondeur en bouche. Il accompagne parfaitement des plats italiens traditionnels comme...

Primitivo di Puglia IGP MO, I Tratturi, Feudi di San Marzano - 75 cl

Prix 11.00 CHF

C’est en 1962 que l’art et la force de 19 familles de vignerons se sont unis pour fonder la Cantine San Marzano. Des vins d’une région exceptionnelle, les Pouilles, qui est une terre entre deux mers, la mer Ionienne et l’Adriatique. Des terres dans la province de Taranto et de Brindisi où les vignes et les oliviers prospèrent côte-à-côte sur un sol rouge typique. Le terroir méditerranéen joue un rôle fondamental dans la production de ces vins modernes de grande qualité. Le climat est...

Pinot Grigio, Basta!, Friuli Grave DOC - 75 cl

Prix 8.90 CHF

Ce Pinot Grigio provient de Frioul-Vénétie Julienne. Cette région, dotée d'une appellation DOC depuis 1985, est fameuse pour avoir rendu ses lettres de noblesse au vin blanc italien. A la frontière slovène, au nord-est de l'Italie, la région de Frioul est un carrefour des cultures latines, germaniques et slaves, dont le Pinot Grigio est le dénominateur commun en matière de cépages. Cépage Pinot Grigio. Robe Jaune brillant, nuance grise. Nez Arômes floraux, avec des...