Traminer Orange AOC Vully, Château de Praz/Vully - 75 cl

33.80 CHF

Depuis plus de 10 ans, Marylène et Louis Bovard-Chervet dirigent avec passion et succès le domaine familial du Château de Praz. Les deux œnologues ont repris l’entreprise au 1er avril 2011 succédant ainsi à Christine et François Chervet, les parents de Marylène. Tous deux sont très complémentaires, la répartition des tâches au sein de l’entreprise s’est faite naturellement : Louis Bovard, est en charge de la bonne gestion du vignoble et Marylène Bovard-Chervet crée les vins. Depuis 2022,...

Yvorne Grand Cru, Vigne d'Or "Optimum", AVY, Chablais AOC - 75 cl

23.80 CHF

Depuis toujours, Yvorne vit une histoire d'amour avec les amateurs de grands vins suisses. Grâce à un sol bien particulier façonné par le temps et le climat, l'appellation est formée non pas d'un mais d'une mosaïque de terroirs, procurant à ses vins une complexité à nulle autre pareille. Un microclimat et une exposition merveilleusement abritée font d’Yvorne une contrée prédestinée à la culture de la vigne et à celle du chasselas en particulier où il y naît chaque année de grands vins...

Coffret 1 bout. Châtagneréaz et 1 pot de miel, Chasselas 1er Grand Cru, La...

38.00 CHF

🎁 Coffret cadeau : contient une bouteille de Chasselas 1er Grand Cru 75 cl + un pot de miel du Domaine. Au coeur de Mont-sur-Rolle, s’étend le magnifique Domaine du Château de Châtagneréaz. Ici, la vigne est citée dès l’an 996. Les premiers vestiges du Château remontant, eux, à 1177. Châtagneréaz, c’est un peu comme un Château bordelais : des vins réputés avec une architecture assez simple. Propriété de la Maison Schenk, ses 14 hectares de vignes cadastrés sont parmi les mieux exposés de...

Sauvignon blanc Grand Cru, La Viborne, La Côte AOC - 75 cl

18.40 CHF 16.00 CHF

Le Domaine de la Viborne, situé à Mont-sur-Rolle sur l’appellation La Côte, appartient à la famille Despond depuis 1931. Dirigé aujourd’hui par François Desponds, représentant de la 4ᵉ génération, ce domaine de 2 hectares, entièrement bio, est bâti autour d’une maison vigneronne datant de 1627. Surplombant le lac Léman, il reflète l’héritage savoyard revendiqué par le grand-père de François, surnommé « Le Grand François ». Ce Sauvignon Blanc se décrit comme un vin du « vieux monde »...

Alentejo DOC, Marquês de Borba Tinto Colheita, Portugal - 75 cl

13.80 CHF

João Portugal Ramos a planté ses premières vignes en 1990 à Estremoz, dans la sous-région de Borba, au nord de l'Alentejo. Vinifiant dans des entrepôts loués à ses débuts, ce n'est qu'en 1997 qu'il se dote d'installations modernes et d'une nouvelle cuverie, avec comme objectif de produire dans la région Douro des vins puissants de calibre international. Aujourd'hui, les vins de João Portugal Ramos sont présents dans le monde entier et figurent parmi les vins les plus vendus du Portugal. Le...

Pack découverte 6 bout., Là Haut sur la Montagne - 6 x 33 cl

25.00 CHF

C’est à Broc, en terre gruérienne, que la brasserie artisanale Là Haut sur la Montagne est installée depuis 2025. Nichée au cœur d’une nature préservée, elle abrite les coulisses d’un projet passionné mené par Émilien Raboud et Maxime Ruffieux, deux amoureux de leur région et de ses richesses culturelles et culinaires. Chaque jour, ils rendent hommage à leur terroir à travers leurs créations brassicoles. Leurs bières artisanales sont élaborées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés...

Whisky, Seven Seals, Port Wood Finish, Suisse 46° - 70 cl

69.00 CHF

La distillerie Seven Seals, basée à Langenthal, a mis au point un procédé permettant aux whiskys d'absorber plus rapidement les arômes souhaités du fût. Grâce à ce procédé innovant, les whiskys doivent atteindre la même qualité que les Single Malts de 18 ans d'âge après seulement trois ans de stockage. Cette innovation leur a permis de gagner de nombreuses récompenses en Suisse et à l'étranger. Ils ont notamment été élu "Whisky international de l'année 2021" en Allemagne à l'ISW Meininger's...

Malbec MO, Viñalba, Mendoza Valley, Argentine - 75 cl

10.90 CHF

Hervé Joyaux Fabre, propriétaire, est né à Bordeaux dans une famille de négociants en vins. Lorsqu’il arrive en Argentine au début des années 90 pour étudier la possibilité de monter une cave, il est impressionné par le potentiel du Malbec de Mendoza. Visionnaire, il fait l’acquisition d’anciennes vignes de Malbec, plantées en 1908, et construit sa cave, les Bodegas Fabre (qui deviendront Viñalba), dans la pure tradition des châteaux bordelais. Sa passion et son savoir-faire ont fait le...

Jaune, Liqueur de botaniques 36.9°, Larusée - 70 cl

59.90 CHF

Nichée dans le charmant village de Fenin, au cœur du Jura suisse, la distillerie Larusée incarne l’art de la tradition et de l’innovation dans la création de spiritueux d’exception. Fondée sur un savoir-faire artisanal et une passion pour les saveurs authentiques, Larusée se distingue par ses absinthes et autres créations uniques, élaborées à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Chaque étape de la production, depuis le choix des herbes jusqu’au cirage manuel des bouteilles,...

Pack découverte de 6 bières, Brasserie de la Grue - 6 x 33 cl

28.00 CHF

Fondée par Martin Ecoffey, la Brasserie de la Grue a vu le jour en 2017 dans un chalet d’alpage niché au pied de la Dent de Lys. Inspiré par le savoir-faire traditionnel de la région, Martin y brassait ses premières créations au feu de bois, dans une chaudière en cuivre — à l’image du Gruyère d’Alpage AOP. C’est là qu’ont été élaborées les bières emblématiques de la brasserie : la stout « Nê » et la rousse « Fu », dont les noms font écho au patois fribourgeois. En 2021, la brasserie a...

Viognier, Châtagneréaz, Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC - 75 cl

23.40 CHF 20.00 CHF

Au coeur de Mont-sur-Rolle, s’étend le magnifique Domaine du Château de Châtagneréaz. Ici, la vigne est citée dès l’an 996. Les premiers vestiges du Château remontant, eux, à 1177. Châtagneréaz, c’est un peu comme un Château bordelais : des vins réputés avec une architecture assez simple. Propriété de la Maison Schenk, ses 14 hectares de vignes cadastrés sont parmi les mieux exposés de la Côte. Les vins du Château sont vinifiés en fûts de chêne dans la magnifique cave du Château, dont le...

Blackout, Cuvée Rouge VS AOC, Cave St-Pierre - 75 cl

18.80 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la fameuse Cave St-Pierre poursuit depuis des décennies sa politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages illustrant la richesse des terroirs du Valais. Ces spécialités sont sélectionnées et élevées avec le plus grand soin par les vignerons et l'œnologue-conseil de la cave, en parfaite harmonie avec les terroirs et l'environnement. Embrassé par le soleil et...

Humagne rouge, Etiquette Chasse, Biollaz, VS AOC - 75 cl

23.00 CHF

Depuis toujours la cave Albert Biollaz porte très haut les couleurs de la viticulture valaisanne. Ardent défenseur des spécificités du terroir du Vieux Pays, la cave d’Albert Biollaz vinifie avec fierté les spécialités vinicoles régionales issues du magnifique vignoble du Valais central. Respect du terroir, production limitée, traçabilité et authenticité des cépages sont les maîtres mots d’Albert Biollaz. Les nombreuses distinctions gagnées aussi bien en Suisse qu’à l’étranger témoignent de...

Cornalin, Etiquette Chasse, Biollaz, VS AOC - 75 cl

25.00 CHF

Depuis toujours la cave Albert Biollaz porte très haut les couleurs de la viticulture valaisanne. Ardent défenseur des spécificités du terroir du Vieux Pays, la cave d’Albert Biollaz vinifie avec fierté les spécialités vinicoles régionales issues du magnifique vignoble du Valais central. Respect du terroir, production limitée, traçabilité et authenticité des cépages sont les maîtres mots d’Albert Biollaz. Les nombreuses distinctions gagnées aussi bien en Suisse qu’à l’étranger témoignent de...

Syrah, Etiquette Chasse, Biollaz, VS AOC - 75 cl

22.00 CHF

Depuis toujours la cave Albert Biollaz porte très haut les couleurs de la viticulture valaisanne. Ardent défenseur des spécificités du terroir du Vieux Pays, la cave d’Albert Biollaz vinifie avec fierté les spécialités vinicoles régionales issues du magnifique vignoble du Valais central. Respect du terroir, production limitée, traçabilité et authenticité des cépages sont les maîtres mots d’Albert Biollaz. Les nombreuses distinctions gagnées aussi bien en Suisse qu’à l’étranger témoignent de...

Merlot Quattromani, Ticino DOC 2022, Angelo Delea - 75 cl

59.00 CHF

Le Quattromani ("quatre mains") est un vin né de l’amitié : il s'agit d'une cuvée constituée d'un assemblage de quatre Merlots purs sélectionnés par leurs producteurs respectifs dans les meilleurs vignobles des quatre régions qui composent le vignoble tessinois. Les quatre amis récoltent et vinifient le Merlot chacun à leur manière. Ils sélectionnent ensuite les meilleurs du millésime, qu’ils dégustent ensemble à plusieurs reprises, avant de choisir les quatre Merlots particuliers à...

Lindorna Bella VDP Suisse, Assemblage rouge, Grisons - 75 cl

20.00 CHF

Depuis que la famille Komminoth a vinifié son premier vin à Maienfeld en 1980, l'enthousiasme pour les vins de la «Bündner Herrschaft» est resté intact. Grâce à la passion, la qualité des vins a encore évoluée d’année en année, pour devenir aujourd’hui une des meilleures adresses des Grisons. Aujourd'hui, la famille Komminoth cultive environ 4,6 hectares de vignes. Paul Komminoth dit à propos de ses vins et de sa philosophie de production: «Dès le départ j’ai recherché ma propre ligne. Je...

Redmoon, Cuvée Rouge VS AOC, Cave St-Pierre - 75 cl

16.50 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la fameuse Cave St-Pierre poursuit depuis des décennies sa politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages illustrant la richesse des terroirs du Valais. Ces spécialités sont sélectionnées et élevées avec le plus grand soin par les vignerons et l'œnologue-conseil de la cave, en parfaite harmonie avec les terroirs et l'environnement. Embrassé par le soleil et...

Duas Castas Red, Falua, Tejo IGP Portugal - 75 cl

11.40 CHF

Falua a été fondée en 1994 dans le but de s’affirmer comme une référence dans la production de vins de la région du Tejo et qui s’est rapidement développée dans d’autres régions. Attaché aux traditions portugaise, le nom de la cave - Falua - fait référence au navire traditionnel qui transportait marchandises et passagers entre les deux rives du Tage (Tejo). La gamme Duas Castas dévoile des vins élaborés à partir de deux cépages (castas signifiant cépages), qui montrent l’équilibre et...

Silhouette rouge, Assemblage, VDP Romand - 75 cl

13.90 CHF

La cuvée Silhouette Rouge de la maison Bataillard incarne à merveille l’esprit romand, alliant traditions et modernité. Cet assemblage séduit par ses arômes riches de fruits rouges et son bel équilibre, parfait pour accompagner toutes les occasions. Son habillage traditionnel, orné de silhouettes alpines et de motifs edelweiss, rend hommage à ses origines romandes. Silhouette Rouge est un vin tendance, idéal pour ceux qui recherchent à la fois la tradition et une touche contemporaine...

Syrah du Valais AOC, barrique, Diego Mathier, Salquenen - 75 cl

33.00 CHF

La Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen est actuellement le meilleur domaine viticole suisse de la décennie. Elle met en valeur des vins blancs, des vins rosés et des vins rouges issus de plus de 20 cépages en Valais. La famille Mathier produit des vins de la plus haute qualité à partir de ses propres vignobles, par tradition. Innovations & durabilité sont les éléments constitutifs d'émotions uniques dans le verre de vin pour chaque génération. Avoir un fin nez est...

Gigolo rouge, Assemblage, Diego Mathier, Salquenen - 75 cl

25.00 CHF

La Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen est actuellement le meilleur domaine viticole suisse de la décennie. Elle met en valeur des vins blancs, des vins rosés et des vins rouges issus de plus de 20 cépages en Valais. La famille Mathier produit des vins de la plus haute qualité à partir de ses propres vignobles, par tradition. Innovations & durabilité sont les éléments constitutifs d'émotions uniques dans le verre de vin pour chaque génération. Le Gigolo est un vin qui...

50/50 Malbec - Cabernet Sauvignon Reservado, Viñalba, Argentine - 75 cl

17.20 CHF

Hervé Joyaux Fabre, propriétaire, est né à Bordeaux dans une famille de négociants en vins. Lorsqu’il arrive en Argentine au début des années 90 pour étudier la possibilité de monter une cave, il est impressionné par le potentiel du Malbec de Mendoza. Visionnaire, il fait l’acquisition d’anciennes vignes de Malbec, plantées en 1908, et construit sa cave, les Bodegas Fabre (qui deviendront Viñalba), dans la pure tradition des châteaux bordelais. Sa passion et son savoir-faire ont fait le...

Ancora Divico, VDP Suisse, Cave Jolimont - 75 cl

21.90 CHF 19.50 CHF

La Cave de Jolimont fait partie du Château d'Allaman, qui a traversé les âges. Forteresse du XIème siècle avec ses fossés, ses douves et son pont-levis, le château fut incendié en 1530 par l'ennemi bernois et renaquit de ses cendres grâce à la succession de ses nombreux propriétaires. Parmi eux, en 1723, la Marquise de Langallerie, dite La Veuve joyeuse, le transforma en château de plaisance, demeure ouverte à l'esprit des arts et de la culture en y organisant de fréquentes et brillantes...

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Traminer Orange AOC Vully, Château de Praz/Vully - 75 cl

Yvorne Grand Cru, Vigne d'Or "Optimum", AVY, Chablais AOC - 75 cl

Coffret 1 bout. Châtagneréaz et 1 pot de miel, Chasselas 1er Grand Cru, La...

Sauvignon blanc Grand Cru, La Viborne, La Côte AOC - 75 cl

Alentejo DOC, Marquês de Borba Tinto Colheita, Portugal - 75 cl

Pack découverte 6 bout., Là Haut sur la Montagne - 6 x 33 cl

Whisky, Seven Seals, Port Wood Finish, Suisse 46° - 70 cl

Malbec MO, Viñalba, Mendoza Valley, Argentine - 75 cl

Jaune, Liqueur de botaniques 36.9°, Larusée - 70 cl

Pack découverte de 6 bières, Brasserie de la Grue - 6 x 33 cl

Viognier, Châtagneréaz, Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC - 75 cl

Blackout, Cuvée Rouge VS AOC, Cave St-Pierre - 75 cl

Humagne rouge, Etiquette Chasse, Biollaz, VS AOC - 75 cl

Cornalin, Etiquette Chasse, Biollaz, VS AOC - 75 cl

Syrah, Etiquette Chasse, Biollaz, VS AOC - 75 cl

Merlot Quattromani, Ticino DOC 2022, Angelo Delea - 75 cl

Lindorna Bella VDP Suisse, Assemblage rouge, Grisons - 75 cl

Redmoon, Cuvée Rouge VS AOC, Cave St-Pierre - 75 cl

Duas Castas Red, Falua, Tejo IGP Portugal - 75 cl

Silhouette rouge, Assemblage, VDP Romand - 75 cl

Syrah du Valais AOC, barrique, Diego Mathier, Salquenen - 75 cl

Gigolo rouge, Assemblage, Diego Mathier, Salquenen - 75 cl

50/50 Malbec - Cabernet Sauvignon Reservado, Viñalba, Argentine - 75 cl

Ancora Divico, VDP Suisse, Cave Jolimont - 75 cl

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