Château Graveyron, Graves MC 2018 - 75 cl

19.00 CHF

Œnologue de profession, Pierre Cante, propriétaire du Château Graveyron, vinifie des vins présents sur les plus grandes tables de la région bordelaise…Pierre Cante, qui produit trois Graves à Portets (les châteaux Graveyron, des Tourelles et Pingoy), est partisan de rendements peu élevés. Il est vrai qu’avec de petits rendements on obtient de meilleurs vins! C’est tout le travail au vignoble qui permet ensuite au vigneron de réaliser, au chai, de belles cuvées. Cépages 70% Merlot, 15%...

Pinot Noir, Réserve Administrateurs, VS AOC, Magnum - 150 cl

34.00 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la fameuse Cave St-Pierre poursuit depuis des décennies sa politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages illustrant la richesse des terroirs du Valais. Ces spécialités sont sélectionnées et élevées avec le plus grand soin par les vignerons et l'œnologue-conseil de la cave, en parfaite harmonie avec les terroirs et l'environnement. Le fleuron des crus de la...

Cuvée du 3ème Millénaire, Assemblage rouge, VS AOC, Magnum - 150 cl

62.00 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux. Partant du principe que la qualité se fait d’abord à la vigne, ces derniers s’engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. En solidarisant les vignerons à la démarche qualité, la Cave St-Pierre élabore ainsi des vins originaux, respectueux des cépages et des terroirs. Cépages Merlot, Cabernet...

Pinot Noir, Réserve Administrateurs, VS AOC, Jeroboam - 300 cl

105.00 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la fameuse Cave St-Pierre poursuit depuis des décennies sa politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages illustrant la richesse des terroirs du Valais. Ces spécialités sont sélectionnées et élevées avec le plus grand soin par les vignerons et l'œnologue-conseil de la cave, en parfaite harmonie avec les terroirs et l'environnement. Le fleuron des crus de la...

Syrah, Etiquette Chasse, Biollaz, VS AOC - 75 cl

22.00 CHF

Depuis toujours la cave Albert Biollaz porte très haut les couleurs de la viticulture valaisanne. Ardent défenseur des spécificités du terroir du Vieux Pays, la cave d’Albert Biollaz vinifie avec fierté les spécialités vinicoles régionales issues du magnifique vignoble du Valais central. Respect du terroir, production limitée, traçabilité et authenticité des cépages sont les maîtres mots d’Albert Biollaz. Les nombreuses distinctions gagnées aussi bien en Suisse qu’à l’étranger témoignent de...

Yecla DO 2020, Demuerte Deluxe, Winery On Bodegas - 75 cl

29.00 CHF

Dans le sud-est de l’Espagne, Karel et Pablo créent avec extrême passion de grands vins modernes et puissants. Ce jeune couple dynamique combine le vin et l'art (Vino y Arte) dans une combinaison très raffinée. Karel crée les étiquettes ainsi que les bouteilles provocantes et modernes, pendant que Pablo vit sa passion de vigneron. Il exploite 20 hectares de vignes, majoritairement du cépage Monastrell. Le Monastrell n’est pas le cépage le plus facile à cultiver, mais Pablo relève ce défi...

Benjamin de Beauregard, Pomerol AC 2021, Bio - 75 cl

36.00 CHF

L’histoire de Beauregard remonte au XIIe siècle et aux Chevaliers Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, à qui l’on doit la célèbre Croix des Templiers, emblème de Beauregard. Actifs dans la région de Pomerol et propriétaires d’un petit manoir, ils cultivaient déjà ces terres. Sur ce site, la famille Beauregard fait construire cinq siècles plus tard un premier édifice, qui fut remplacé à l’époque napoléonienne par le Château actuel : une magnifique chartreuse girondine, qui s’ouvre sur une...

Yecla DO, Demuerte One Luminous Edition, Winery On Bodegas - 75 cl

17.00 CHF

Dans le sud-est de l’Espagne, Karel et Pablo créent avec extrême passion de grands vins modernes et puissants. Ce jeune couple dynamique combine le vin et l'art (Vino y Arte) dans une combinaison très raffinée. Karel crée les étiquettes ainsi que les bouteilles provocantes et modernes, pendant que Pablo vit sa passion de vigneron. Il exploite 20 hectares de vignes, majoritairement du cépage Monastrell, avec lequel il produit des vins raffinés, chaleureux, profonds et modernes. Au moment...

Haut-Médoc de Giscours 2021, Haut-Médoc AC - 75 cl

27.00 CHF

Le Château Giscours, l’une des plus grandes exploitations de Margaux, fait partie des onze Troisièmes Grands Crus Classés de la région. S’étendant sur les communes de Larbarde et d’Arsac, il se trouve dans la prestigieuse appellation Margaux. Avec une histoire riche et mouvementée remontant au XIVe siècle, le Château est dirigé depuis 1995 par l’homme d’affaires néerlandais Eric Albada Jedgersma, et sous la direction énergique d’Alexander van Beek. Le domaine s’étend sur 95 hectares de...

Le Anfore, Masso Antico, Rosso Salento BIO - 75 cl

15.90 CHF

Masso Antico est une gamme éclectique de vins du sud de l'Italie. Produits dans la région des Pouilles par leurs vignerons Daniele et Carlo, les vins Masso Antico sont des interprétations modernes des cépages locaux classiques. Leur nom dérive de l'ancienne ferme ou « Masseria » qui a été construite sur leurs tout premiers vignobles dans les Pouilles. Cette très imposante « Masseria » était recouverte d’une immense vieille vigne noueuse, qui est depuis devenue leur marque et le symbole de...

Rosso Toscana IGT 2021, Sant'Ippolito - 75 cl

26.50 CHF

Depuis plus de 500 ans, le monde sait que Léonard de Vinci était un inventeur et un artiste de génie. Par contre, peu de personnes savent que Leonardo a grandi dans une famille de vignerons du village toscan de Vinci et que le vin était sa grande passion. Villa Da Vinci, le domaine où vivait Léonard au XVIe siècle et où sa famille plantait déjà du raisin il y a 500 ans, existe encore aujourd’hui, entouré de belles vignes. Marqué par la vie dans le vignoble, Léonard a également mis son...

Syrah du Valais AOC, barrique, Diego Mathier, Salquenen - 75 cl

33.00 CHF

La Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen est actuellement le meilleur domaine viticole suisse de la décennie. Elle met en valeur des vins blancs, des vins rosés et des vins rouges issus de plus de 20 cépages en Valais. La famille Mathier produit des vins de la plus haute qualité à partir de ses propres vignobles, par tradition. Innovations & durabilité sont les éléments constitutifs d'émotions uniques dans le verre de vin pour chaque génération. Avoir un fin nez est...

50/50 Malbec - Cabernet Sauvignon Reservado, Viñalba, Argentine - 75 cl

17.20 CHF

Hervé Joyaux Fabre, propriétaire, est né à Bordeaux dans une famille de négociants en vins. Lorsqu’il arrive en Argentine au début des années 90 pour étudier la possibilité de monter une cave, il est impressionné par le potentiel du Malbec de Mendoza. Visionnaire, il fait l’acquisition d’anciennes vignes de Malbec, plantées en 1908, et construit sa cave, les Bodegas Fabre (qui deviendront Viñalba), dans la pure tradition des châteaux bordelais. Sa passion et son savoir-faire ont fait le...

Marsannay rouge 2019, Clos du Roy, Domaine du Vieux Collège, Bio - 75 cl

35.00 CHF

Le domaine du Vieux Collège est un domaine viticole familial qui existe depuis 7 générations. Depuis 2006, c'est Eric Guyard qui a repris le flambeau afin de faire perdurer ce domaine qui s'étend aujourd'hui sur 25 hectares sur les communes de Marsannay, Fixin et Gevrey-Chambertin. Le domaine du Vieux Collège est certifié en agriculture biologique depuis le millésime 2014 afin d'être toujours plus à l'écoute de la plante. Le respect de l’expression des terroirs a conduit Eric Guyard à...

Quarantanni Rosso Riserva, Sicilia DOC, Colomba Bianca - 75 cl

29.00 CHF

Sous l'égide de la colombe blanche Colomba Bianca, plus de 2000 viticulteurs se sont regroupés en 1970 dans le sud-ouest de la Sicile. Environ 8'100 hectares sont cultivés par la coopérative dans les vignobles situés entre les provinces de Trapani, Palerme et Agrigente, et la vendange est transformée dans cinq caves modernes. Les vignobles, situés entre 400 et 650 mètres d'altitude, offrent une grande diversité de sols et de climats et produisent des raisins qui expriment le plein...

Bourgogne Pinot Noir 2020, Château Pommard, Bio - 75 cl

36.50 CHF

Situé en plein cœur de la Côte d'Or, le Château de Pommard est l'un des plus anciens domaines viticoles de la région. Aux pieds du Château s'étend le Clos Marey-Monge, considéré par les experts comme une merveille géologique dotée de différentes compositions de sols. Les vignes de ce Bourgogne Pinot Noir sont situées dans la plaine, juste en face des vignobles du Clos Marey-Monge. Dans les vignes, l’équipe suit le calendrier lunaire pour réaliser les préparations et les traitements...

Ancora Divico, VDP Suisse, Cave Jolimont - 75 cl

21.90 CHF 19.50 CHF

La Cave de Jolimont fait partie du Château d'Allaman, qui a traversé les âges. Forteresse du XIème siècle avec ses fossés, ses douves et son pont-levis, le château fut incendié en 1530 par l'ennemi bernois et renaquit de ses cendres grâce à la succession de ses nombreux propriétaires. Parmi eux, en 1723, la Marquise de Langallerie, dite La Veuve joyeuse, le transforma en château de plaisance, demeure ouverte à l'esprit des arts et de la culture en y organisant de fréquentes et brillantes...

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Benjamin de Beauregard, Pomerol AC 2021, Bio - 75 cl

Yecla DO, Demuerte One Luminous Edition, Winery On Bodegas - 75 cl

Haut-Médoc de Giscours 2021, Haut-Médoc AC - 75 cl

Le Anfore, Masso Antico, Rosso Salento BIO - 75 cl

Rosso Toscana IGT 2021, Sant'Ippolito - 75 cl

Syrah du Valais AOC, barrique, Diego Mathier, Salquenen - 75 cl

50/50 Malbec - Cabernet Sauvignon Reservado, Viñalba, Argentine - 75 cl

Marsannay rouge 2019, Clos du Roy, Domaine du Vieux Collège, Bio - 75 cl

Quarantanni Rosso Riserva, Sicilia DOC, Colomba Bianca - 75 cl

Bourgogne Pinot Noir 2020, Château Pommard, Bio - 75 cl

Ancora Divico, VDP Suisse, Cave Jolimont - 75 cl

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