Molignon, Terre Promise, Mathier, VS AOC - 75 cl

17.00 CHF

La Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen est actuellement le meilleur domaine viticole suisse de la décennie. Elle met en valeur des vins blancs AOC, des vins rosés et des vins rouges issus de plus de 20 cépages en Valais. La famille Mathier produit des vins de la plus haute qualité à partir de ses propres vignobles, par tradition. Innovations & durabilité sont les éléments constitutifs d'émotions uniques dans le verre de vin pour chaque génération. La première chose que...

Cuvée Mme Rosmarie Mathier blanche, Assemblage, VS AOC - 75 cl

25.50 CHF

Pendant d'innombrables années, Rosmarie Mathier a participé à toutes les foires aux vins de Suisse et on pouvait la rencontrer à tout moment au Stübli de Salquenen. Rosmarie Mathier est considérée comme une grande ambassadrice des vins valaisans et suisses. En raison de la popularité de Rosemarie et de sa quête permanente de la meilleure qualité, cet assemblage valaisan est sur toutes les lèvres. L'assemblage est réalisé à partir de différents cépages issus de différents lieux de...

Île de Beauté IGP, Muscat, Domaine Casanova - 75 cl

11.00 CHF

C’est au cœur de la mer Méditerranée, en Corse, que les vins Casanova sont nés. Entre mer et montagne, nichés au cœur de magnifiques paysages aux montagnes enneigées et aux plages de sable blanc, leurs 850 hectares de vignes sont répartis en 3 terroirs distincts (vignobles de plaine aux sols sablonneux, vignobles aux sols argileux et vignobles de roche métamorphique de contreforts montagneux). Leur expérience, leurs terroirs et leur maîtrise des différentes variétés de cépages leur...

Domaine des Alouettes Noir Plaisir Genève AOC - 75 cl

13.80 CHF

Situé à Bourdigny, au cœur de la commune de Satigny, le Domaine des Alouettes couvre 17 hectares de vignoble aux portes de Genève. Propriété de la famille depuis 1946, Jean-Daniel Ramu avec son fils Florian et son épouse Jacqueline cultivent la vigne avec passion. Les vignes en coteaux du Domaine bénéficient d'une excellente exposition et d'un ensoleillement remarquable. Elles sont cultivées selon les normes suisses d’une viticulture durable et respectueuse de l’environnement. Le domaine...

Pinot Noir, Bertrand de Mestral, Cru d'Exception, Vaud AOC - 75 cl

13.90 CHF

La culture de la vigne sur la Côte est millénaire. Un décor et des villages au charme intact, entre Léman et Jura, où affleure encore la présence des moines bénédictins et de cette longue histoire. Au Nord et à l’Ouest, les reliefs du Jura protègent contre la bise. Versant Sud, le Léman apporte la qualité de sa lumière, de réverbération, de régulateur thermique. Entre les deux, l’eau sort du massif pour glisser vers celles du lac. La Cave de La Côte s’est constituée au cœur de ce terroir...

Sang de l'Enfer de Salquenen, VS AOC - 75 cl

18.00 CHF

La Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen est actuellement le meilleur domaine viticole suisse de la décennie. Elle met en valeur des vins blancs AOC, des vins rosés et des vins rouges issus de plus de 20 cépages en Valais. La famille Mathier produit des vins de la plus haute qualité à partir de ses propres vignobles, par tradition. Innovations & durabilité sont les éléments constitutifs d'émotions uniques dans le verre de vin pour chaque génération. Il y a différentes...

Pinot Noir, Réserve Administrateurs, VS AOC - 75 cl

15.50 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la fameuse Cave St-Pierre poursuit depuis des décennies sa politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages illustrant la richesse des terroirs du Valais. Ces spécialités sont sélectionnées et élevées avec le plus grand soin par les vignerons et l'œnologue-conseil de la cave, en parfaite harmonie avec les terroirs et l'environnement. Le fleuron des crus de la...

Pinot Noir, Lucifer, Mathier Salquenen, VS AOC - 75 cl

19.00 CHF

La Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen est actuellement le meilleur domaine viticole suisse de la décennie. Elle met en valeur des vins blancs AOC, des vins rosés et des vins rouges issus de plus de 20 cépages en Valais. La famille Mathier produit des vins de la plus haute qualité à partir de ses propres vignobles, par tradition. Innovations & durabilité sont les éléments constitutifs d'émotions uniques dans le verre de vin pour chaque génération. Les premiers marchands...

Humagne, Réserve Administrateurs, VS AOC - 75 cl

21.50 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la fameuse Cave St-Pierre poursuit depuis des décennies sa politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages illustrant la richesse des terroirs du Valais. Ces spécialités sont sélectionnées et élevées avec le plus grand soin par les vignerons et l'œnologue-conseil de la cave, en parfaite harmonie avec les terroirs et l'environnement. Le fleuron des crus de la...

Cornalin, Réserve des Administrateurs, VS AOC - 75 cl

24.00 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la fameuse Cave St-Pierre poursuit depuis des décennies sa politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages illustrant la richesse des terroirs du Valais. Ces spécialités sont sélectionnées et élevées avec le plus grand soin par les vignerons et l'œnologue-conseil de la cave, en parfaite harmonie avec les terroirs et l'environnement. Le fleuron des crus de la...

Syrah, Réserve des Administrateurs, VS AOC - 75 cl

19.50 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la fameuse Cave St-Pierre poursuit depuis des décennies sa politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages illustrant la richesse des terroirs du Valais. Ces spécialités sont sélectionnées et élevées avec le plus grand soin par les vignerons et l'œnologue-conseil de la cave, en parfaite harmonie avec les terroirs et l'environnement. Le fleuron des crus de la...

Gran Trio, Salento IGP, San Marzano, Puglia - 75 cl

11.90 CHF

C’est en 1962 que l’art et la force de 19 familles de vignerons se sont unis pour fonder la Cantine San Marzano. Des vins d’une région exceptionnelle, les Pouilles, qui est une terre entre deux mers, la mer Ionienne et l’Adriatique. Des terres dans la province de Taranto et de Brindisi où les vignes et les oliviers prospèrent côte-à-côte sur un sol rouge typique. Le terroir méditerranéen joue un rôle fondamental dans la production de ces vins modernes de grande qualité. Le climat est...

Minervois AOC, Château de Paraza - 75 cl

7.90 CHF

Situé en Minervois, au coeur du Languedoc, le Château de Paraza domine la plaine de l'Aude, avec une vue imprenable sur les Pyrénées. Son histoire est directement liée à l'histoire de France. Sous Louis XIV, le Château de Paraza servit de demeure à l'ingénieur Pierre-Paul Riquet pendant une partie de la construction du fameux canal reliant la Méditerranée à l'Atlantique appelé aujourd'hui le Canal du Midi. Pour remercier ses hôtes des six années d'hospitalité au Château, il fit construire...

Corbières AOP, Château de Luc, Cuvée Cécile, Bio - 75 cl

12.80 CHF

L'histoire des Corbières remonte à la plus haute antiquité. On retrouve la trace de la vigne dans cette région dès 125 avant Jésus Christ, époque à laquelle elle fût implantée par les Romains. Le Château de Luc impose sa stature au centre du village de Luc sur Orbieu sur le terroir exceptionnel de Lezignan. Cette ancienne demeure du Seigneur de Saint Geniès de Luc, Gouverneur de Narbonne sous Louis XIII,est la propriété de Monsieur Louis Fabre. Louis Fabre a commencé par suivre sa voie en...

Côtes-du-Rhône AOC, Terre d'Aigueville, Bio - 75 cl

9.60 CHF

Les vignes d’Aigueville s’étendent entre Sérignan et Uchaux, villages du territoire d’Aygues Ouvèze, et Orange, la cité des princes. Pour l’essentiel classé en Côtes du Rhône Villages et Côtes du Rhône, le domaine compte 92 ha en cépages rouges, 8 ha en cépages blancs, 20 ha de bois et d’oliveraies. Les plus anciennes vignes ont près de 80 ans. Les ceps d'Aigueville plongent dans un sol d’argile rouge et de grès silico-calcaires, recouverts de galets blonds et quartzeux pareils à ceux des...

Petite Arvine, Etiquette Chasse, Biollaz, VS AOC - 75 cl

23.00 CHF

Depuis toujours la cave Albert Biollaz porte très haut les couleurs de la viticulture valaisanne. Ardent défenseur des spécificités du terroir du Vieux Pays, la cave d’Albert Biollaz vinifie avec fierté les spécialités vinicoles régionales issues du magnifique vignoble du Valais central. Respect du terroir, production limitée, traçabilité et authenticité des cépages sont les maîtres mots d’Albert Biollaz. Les nombreuses distinctions gagnées aussi bien en Suisse qu’à l’étranger témoignent de...

Château de Châtagneréaz, 1er Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC Bio - 75 cl

19.50 CHF

Au coeur de Mont-sur-Rolle, s’étend le magnifique Domaine du Château de Châtagneréaz. Ici, la vigne est citée dès l’an 996. Les premiers vestiges du Château remontant, eux, à 1177. Châtagneréaz, c’est un peu comme un Château bordelais : des vins réputés avec une architecture assez simple. Propriété de la Maison Schenk, ses 14 hectares de vignes cadastrés sont parmi les mieux exposés de la Côte. Les vins du Château sont vinifiés en fûts de chêne dans la magnifique cave du Château, dont le...

Lindorna Bella VDP Suisse, Assemblage rouge, Grisons - 75 cl

20.00 CHF

Depuis que la famille Komminoth a vinifié son premier vin à Maienfeld en 1980, l'enthousiasme pour les vins de la «Bündner Herrschaft» est resté intact. Grâce à la passion, la qualité des vins a encore évoluée d’année en année, pour devenir aujourd’hui une des meilleures adresses des Grisons. Aujourd'hui, la famille Komminoth cultive environ 4,6 hectares de vignes. Paul Komminoth dit à propos de ses vins et de sa philosophie de production: «Dès le départ j’ai recherché ma propre ligne. Je...

Lirac AOP 2023 rouge, Victor Bérard - 75 cl

14.90 CHF

Lirac est sur la rive droite du Rhône, en face de Châteauneuf-du-Pape. Le climat méditerranéen y est typiquement rhodanien, avec des étés chauds et secs, des pluies irrégulières et dans l’ensemble assez faibles, et un excellent ensoleillement. Implantées sur les plateaux et les douces pentes de la rive droite du Rhône, les vignes s’épanouissent aussi bien sur les sols calcaires des coteaux que sur les terrasses sableuses recouvertes de galets roulés. Cépage Syrah, Grenache....

Humagne Blanc Les Pyramides, Diego Mathier, Valais AOC - 75 cl

25.50 CHF

La Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen est actuellement le meilleur domaine viticole suisse de la décennie. Elle met en valeur des vins blancs, des vins rosés et des vins rouges issus de plus de 20 cépages en Valais. La famille Mathier produit des vins de la plus haute qualité à partir de ses propres vignobles, par tradition. Innovations & durabilité sont les éléments constitutifs d'émotions uniques dans le verre de vin pour chaque génération. L'Humagne blanche est le...

Primitivo ICE, Masso Antico, Rosso Salento IGT - 75 cl

9.50 CHF

Masso Antico est une gamme éclectique de vins du sud de l'Italie. Produits dans la région des Pouilles par leurs vignerons Daniele et Carlo, les vins Masso Antico sont des interprétations modernes des cépages locaux classiques. Le Primitivo ICE est un concept non conventionnel : un vin rouge rafraîchissant, conçu pour l'été, à déguster frais entre 8-10 degrés ! Ce Primitivo des Pouilles, plus délicat avec un taux d'alcool inférieur à 12.5%, rappelle les nuances du Pinot Noir avec ses notes...

Sauvignon blanc, Bright Revolution, Côtes de Gascogne IGP - 75 cl

12.90 CHF

Le Languedoc s’étend entre la Provence et les Pyrénées, à la frontière espagnole. Cette fantastique région viticole offre aux vignerons dotés d'imagination et de courage, des conditions hors norme pour accomplir quelque chose de grand. De vraies petites révolutions sont perceptibles dans certaines caves du sud de la France. Ici, ce qui est bien connu est laissé de côté, l’inspiration ne vient plus de la tradition, c’est une nouvelle dynamique qui est insufflée. La gamme de vins...

Traminer Orange AOC Vully, Château de Praz/Vully - 75 cl

33.80 CHF

Depuis plus de 10 ans, Marylène et Louis Bovard-Chervet dirigent avec passion et succès le domaine familial du Château de Praz. Les deux œnologues ont repris l’entreprise au 1er avril 2011 succédant ainsi à Christine et François Chervet, les parents de Marylène. Tous deux sont très complémentaires, la répartition des tâches au sein de l’entreprise s’est faite naturellement : Louis Bovard, est en charge de la bonne gestion du vignoble et Marylène Bovard-Chervet crée les vins. Depuis 2022,...

Yvorne Grand Cru, Vigne d'Or "Optimum", AVY, Chablais AOC - 75 cl

23.80 CHF

Depuis toujours, Yvorne vit une histoire d'amour avec les amateurs de grands vins suisses. Grâce à un sol bien particulier façonné par le temps et le climat, l'appellation est formée non pas d'un mais d'une mosaïque de terroirs, procurant à ses vins une complexité à nulle autre pareille. Un microclimat et une exposition merveilleusement abritée font d’Yvorne une contrée prédestinée à la culture de la vigne et à celle du chasselas en particulier où il y naît chaque année de grands vins...

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Molignon, Terre Promise, Mathier, VS AOC - 75 cl

Cuvée Mme Rosmarie Mathier blanche, Assemblage, VS AOC - 75 cl

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Pinot Noir, Bertrand de Mestral, Cru d'Exception, Vaud AOC - 75 cl

Sang de l'Enfer de Salquenen, VS AOC - 75 cl

Pinot Noir, Réserve Administrateurs, VS AOC - 75 cl

Pinot Noir, Lucifer, Mathier Salquenen, VS AOC - 75 cl

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Cornalin, Réserve des Administrateurs, VS AOC - 75 cl

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Gran Trio, Salento IGP, San Marzano, Puglia - 75 cl

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Corbières AOP, Château de Luc, Cuvée Cécile, Bio - 75 cl

Côtes-du-Rhône AOC, Terre d'Aigueville, Bio - 75 cl

Petite Arvine, Etiquette Chasse, Biollaz, VS AOC - 75 cl

Château de Châtagneréaz, 1er Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC Bio - 75 cl

Lindorna Bella VDP Suisse, Assemblage rouge, Grisons - 75 cl

Lirac AOP 2023 rouge, Victor Bérard - 75 cl

Humagne Blanc Les Pyramides, Diego Mathier, Valais AOC - 75 cl

Primitivo ICE, Masso Antico, Rosso Salento IGT - 75 cl

Sauvignon blanc, Bright Revolution, Côtes de Gascogne IGP - 75 cl

Traminer Orange AOC Vully, Château de Praz/Vully - 75 cl

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